Դիետայի դիետան, ինչպես հայտնի է, պահանջում է ոչ միայն իր կատարումը, այլեւ սրամտություն եւ ճարպկություն, որպեսզի սննդամթերքը դեռ հաճույք կստանա: Հուսով ենք, որ մեր կողմից տրված բաղադրատոմսերը մի փոքր պարզ կդարձնեն ձեր որոնումը նիհար, բայց համեղ եւ նոր, դեռեւս փորձարկված:
Ինչպես պատրաստել եփած տափակ սենդվիչները նախաճաշի համար:
Բաղադրությունը `
- ձեթ սպիտակ նիհար - ½ հատ;
- ծովախեցգետին - 150 գ;
- սոխ - 1 սոխ;
- շամպինիոններ `200 գ;
- լոլիկ - 1 հատ;
- բուսական յուղ - 20 գ;
- Կետչուպ;
- նիհար մայոնեզ;
- մաղադանոս - 4 մասնաճյուղ;
- պղպեղի անուշահոտ - 4 ոլոռ;
- սամիթ չոր - 1 թեյի գդալ;
- աղ:
Նախապատրաստում
Մի կաթսա ջրի մեջ, ½ tbsp. աղի գդալներ, պղպեղ, սամիթ, ապա եփածը: Կաթելուց հետո թույլ տվեք եփել մոտ 10 րոպե, որպեսզի պղպեղը եւ սամիթը իրենց համեմունքները տան: Այնտեղ կարտոֆիլը դնելուց հետո եւ հանել վառարանը, թող կաթսայի կես ժամ թողնել, այդ խառնաշփոթները շատ հյութեղ եւ ճաշակավոր կլինեն:
Սնկով կծում են ոչ թե շատ բարակ թիթեղներ եւ բառացիորեն թեթեւակի տապակել նրանց բուսական յուղով, միայն տապակած սնկերի համն ու հոտը: Կտրեք պանիրը շրջանակների մեջ, ոչ թե նիհար, այնպես որ հյութը վաղաժամ չի հոսում, բայց սոխը պետք է կտրվի այնպիսի բարակ, որքան հնարավոր է օղակներում: Նախադրեք ջերմաստիճանը 180 աստիճան, ջեռուցման համար միացրեք ջեռոցում:
Սկսած մայոնեզից եւ ketchup- ից միացրեք սոուս, անկախ նրանից, որ համամասնությունները կարգավորում են ձեր նախասիրություններում եւ նախասիրություններում: Այս սոուսով առատորեն կլանում է հացը, եւ դրա վրա դնում է խոզանակով ծովախեցգետին, հետո սնկով կերակրելը, լավը, հետո լոլիկով սոխով: Աղի հետ աղը եւ կարող է լցնել մաքուր մայոնեզը, որից հետո այն կարելի է թխել 5 րոպե:
Բաղադրատոմսը համեղ նարդոսի սենդվիչների համար
Բաղադրությունը `
- լավաշ բարակ - 3 հատ;
- թարմ կաղամբ - 200 գ;
- լոլիկ - 2 հատ;
- սոխ - 1 սոխ;
- գազար, կորեերեն - 200 գ;
- թթու սունկ - 150 գ;
- Կետչուպ;
- մայոնեզի նիհար;
- բուսական յուղ - 60 գ;
- աղ;
- պղպեղ:
Նախապատրաստում
Սկսեք խաշած կաղամբով, քանի որ դրա պատրաստումը շատ ժամանակ կպահանջի: Լվանալ կաղամբով եւ հեռացնել վերին անպիտան տերեւները, օգտագործելով դանակ կամ հատուկ սարք, բարակ շերտ կաղամբ: Այնուհետեւ տապակել եւ մի քիչ դրել այն, առանց մոռանալ աղ եւ ավելացնել պղպեղ, բայց մի լոլիկ ավելացնել: Թեեւ կաղամբը շոգեխաշած է, լոլիկները փոքր շերտով ցանել, դրանք տարածելուց հետո, այնպես, որ բուրդը լրացուցիչ հյութ է, որը կարող է չափազանց մեղմացնել պիտայի հացը: Սոխը պարզապես շատ խորը թակած է եւ առանձին կոնտեյներով: Սակայն սնկով նախապես պահանջվում է լվանալ եւ ոչ թե մեկ անգամ, քանի որ դրանցից մի քանիսը բավականին շատ լորձ են: Այնուհետեւ նրանք նույնպես պետք է ավելի քիչ հիմք ունենան: Պտղի կաղամբը պետք է սառեցվի, եւ դրանից հետո կարող եք ավելացնել սենդվիչներ:
Կաթնաշոռով կամ տոմատի սոուսով տարածեք պիտայի հացը եւ կլրացրեք այն, ապա կաղամբը դրեք, իսկ դրա վերեւում, լոլիկով, ավելացնելով սոխ, սունկ եւ գազար: Մայոնեզը կարող եք լցնել ամբողջը վերեւում կամ մի փոքր շեղվել այն յուրաքանչյուր շերտի վրա, ընդհանրապես, ըստ ցանկության եւ ճաշակի: Այժմ անհրաժեշտ է թխել պիտայի հացը նախընտրելիորեն խիտ ռուլում, բայց չպետք է գերագնահատել այն, որպեսզի այն չխնաքանա: Այսպիսով, բոլոր երեք լավաշները թրթռացնեք եւ դրանք նախընտրած յուղազերծ թխվածքաբլիթում տեղադրեք, դրանք պետք է ուղարկվեն ջեռոցում, արդեն ջեռուցվում է մինչեւ 200 աստիճան: Թխումն ընդամենը 10-15 րոպե տեւում է, կտեսնեք պիտայի հացը, ապա մի փոքր սպասեք սառեցնելու եւ կտրեք փոքր գլանների մեջ գլորում:
Մակարոնեղեն սենդվիչներ սնկով տապակով
Բաղադրությունը `
- Լաֆիկը կտրեց ոսպի մեջ - 1 հատ;
- սունկ - 0,5 կգ;
- սոխ - 2 սոխ;
- գազար - 2 հատ;
- մաղադանոս - 1 փունջ;
- բուսական յուղ - 80 գ;
- պղպեղ;
- աղ:
Նախապատրաստում
Սնկով սնկով լվանալը եւ կամայականորեն կտրել դրանք տապակելու համար,