Այս բույսի բույսերից հին ժամանակներում ծաղկեպսակներ են դրվել սպորտային մրցանակների հաղթողների համար: Եվ նրանք զարդարված էին սենյակներով, այն համոզմամբ, որ տունը երջանկություն կբերի եւ թույլ չտա չար ոգիները: Այժմ սա դիետոլոգների սիրած բույսերից մեկն է: Դուք գուշակեցիք այն: Դե, իհարկե, այս նեխուրը հայտնի այգիների բույսերից մեկն է:
Սելեկցիոները ամեն ինչի համար կարող է կերակրել, ինչպես արմատը, այնպես էլ ցողունը (petiole): եւ թողնում: Այս ամենը շատ համեղ է, եւ հիմնականում, օգտակար է, ուստի դժվար է հարցնել, թե որն է ավելի օգտակար: նեխուրի արմատը կամ սիսեռը ճաշակի խնդիր է:
Ինչպես օգտագործել նեխուրի սալիկներ:
Նելսերի արմատը կերակրում է հում, տապակած, գազար: Դրանից դուք կարող եք կողմնակի ճաշատեսակ կամ աղցան պատրաստել: Կախվածությունը, հավանաբար, ավելի է տարածված: Հիմնականում այն օգտագործվում է աղցանների եւ հյութերի պատրաստման մեջ, սակայն այն կարելի է ավելացնել նաեւ ապուր կամ շոգեխաշել: Ցողունային նեխուրը լայնորեն օգտագործվում է քաշի կորստի համար, տեւական ազդեցություն: Նրանք բարելավում են նյութափոխանակությունը եւ վերացնում են տոքսինները `նպաստելով աղի բորբոքումից աղիների արագ մաքրմանը: Այո, քաշի կորստի այս մեթոդը արագ չէ, բայց դա ճիշտ է, քանի որ այն հիմնված է մարմնի բարելավման վրա:
Բացի այդ, նեխուրը պարունակում է բազմաթիվ վիտամիններ եւ հանքանյութեր (մանգան, կալիում, կալցիում , ֆոսֆոր, ցինկ, երկաթ, B վիտամիններ, ֆոլաթթու, վիտամիններ A, C, E) եւ ունի այսպես կոչված բացասական կալորիական բովանդակություն:
«Բացասական կալորիականության արժեք» տերմինը նշանակում է, որ արտադրանքի կալորիա պակաս է, քան դրա մարսողության համար անհրաժեշտ կալորիաներ: Բնականաբար, եթե այդ սննդամթերքը դառնում է ցածր կալորիականությամբ սննդի հիմք, ապա քաշի կորուստը շատ արագ կանցնի:
Ցորենի նեխուրից բաղադրատոմսեր քաշի կորստի համար
Քաշը կորցնելու համար նեխուրի ցանկերից շատ բաղադրատոմսեր կան: Նախ, դա, իհարկե, հյութ է: Եթե հակաբորբոքային միջոցներ չկան (ստամոքսի խոցեր, օրինակ), ապա դուք պետք է խմեք այն օրը, երկու կամ երեք անգամ դատարկ ստամոքսի վրա (հյութի ընդհանուր քանակը չպետք է գերազանցի օրական 100 մլ): Հյութի համը սիրողականի համար, շատերը նման են, սակայն ունի բավականին անպաշտպան: Դուք կարող եք փոխել հյութի համը `խառնելով:
Recipe 1 (քաղցրավենիքի համար)
Նրբաբլիթի եւ խնձորի հյութը հավասար համամասնությամբ խառնել: Դուք կարող եք ավելացնել մի կաթիլ մեղր:
Recipe 2 (շատ դիետիկ)
Խառնել նեխուրի եւ վարունգի հյութը: Ավելացնել մի քանի կաթիլ կիտրոնի հյութ:
Recipe 3 (նուրբ)
Երկու կտոր նեխուրի հյութի մեջ բաժանել արքայախնձորի հյութի մի մասը (իհարկե, թարմ, ոչ պահածոյացված):
Կան բազմաթիվ կերակրատեսակներ նեխուրից, այս բաղադրատոմսերը կարող են օգտագործվել նաեւ քաշի կորստի կամ պարզապես մարմնի վերականգնման համար:
Մի մեծ փունջ նեխուր ավելացվում է ցածր կալորիականությամբ կաղամբի ապուրի մեջ: Կտրեք կտրտած բեկորները կարող են տավարի մսով կերակրել որպես կողմնակի ճաշատեսակ: Բայց ամենակարեւորը, իհարկե, աղցաններն են:
Սալեր սալորով աղցանները շատ համեղ են եւ կարող են օգտագործվել քաշի կորստի համար: Նրանց մեծ բազմազանությունը, սկսած նուրբ Waldorf- ից եւ ավարտվում է առավել unpretentious.
Աղցան նեխուրից, արքայախնձորից եւ ճակնդեղից
Բաղադրությունը `
- արքայախնձոր եւ նեխուր հավասար մասերում;
- խաշած ճակնդեղներ համտեսել;
- կիտրոնի հյութ;
- բուսական յուղ;
- գազար թողնում է ներկայացման համար:
Նախապատրաստում
Արքայախնձոր եւ նեխուր մանր կտրատած եւ խառնված: Կիտրոնի հյութով եւ բուսական յուղով համեմված մի քիչ աղացած խաշած շաքարավազ ավելացնել: Եթե ճաշակի չեք սիրում, մի քիչ շաքարավազ ավելացնել: Աղցան աղցանների մեջ դնել աղցանով:
Սալերայի եւ խնձորի աղցան
Բաղադրությունը `
- նեխուրի կաղապար - 200 գ;
- քերած խնձոր - 1 հատ;
- կիտրոնի հյութ;
- արքայազնը կամքով:
Նախապատրաստում
Ցողունային կարտոֆիլը թեթեւակի թակած է, խնձորը փաթաթվում է: Խնձորով խառնել նեխուրով եւ սեզոնով կիտրոնի հյութով: Ցանկության դեպքում ավելացնել արքայախնձոր:
Աղցան նեխուրից եւ խաշած հավով
Բաղադրությունը `
- նեխուր (բխում է) - 250-300 գ;
- եփած հավի կրծքամիս - 1 հատ;
- քերած խնձոր - 1 հատ;
- բուսական յուղ եւ լիմոնային հյութ, բենզալցակայանների համար.
- ընտրովի կեռաս - 2 հատ:
Կտրել նեխուր եւ կտրել նեխուր: Ավելացնել թակած խաշած հավի կրծքամիս, խիտ խնձոր , բուսական յուղ եւ կիտրոնի հյութ: Դուք նաեւ կարող եք ավելացնել մի քանի հատ կես կեռաս:
Բոլոր այս համեղ եւ ցածր կալորիականությամբ աղցանները շատ օգտակար են: Բայց, միեւնույն ժամանակ, ես կցանկանայի իմանալ, թե արդյոք դրանք հակասություններ ունեն: Ի վերջո, եթե նեխուրի ցողունը բերում է այդքան մեծ օգուտ, ապա ես չէի ցանկանա վնաս հասցնել դրա օգտագործմանը: Իրոք, նեխուր մեծ քանակությամբ
Կանանց համար նեխուրի կողիկներ օգտագործելը անհերքելի է. Դրանք բարձրացնում են լիբիդոները եւ, ընդհանուր առմամբ, բարենպաստ ազդեցություն ունեն կանանց առողջության վրա: Սակայն նույն նպատակի համար (սեռական ոլորտի ակտիվ խթանող ազդեցություն), սեխը պետք է օգտագործվի հղի կանանց համար սննդի զգուշությամբ, եւ գուցե արժե եւ լիովին հրաժարվել: