Եթե դուք չեք ցանկանում անհանգստացնել թեստի հետ կամ ծալել, որպեսզի այն ապրանքները չեք աշխատում, ապա մենք առաջարկում ենք ձեզ շատ պարզ բաղադրատոմս չոր խմորից պատրաստված charlottes- ի համար: Չեն ստանում նման կարկանդակ, պարզապես չեք կարող, քանի որ այն չի պահանջում հատուկ խոհարարական հմտություններ կամ հմտություններ:
Վերջնական charlotte- ի հյութալիությունը չի արդարացնում իր անունը, քանի որ դրա չոր հիմքը միայն ալյուրի հիմքն է, որը, երբ եփում է, մրգային հյութով մաքրված է եւ դառնում է համեղ դեսերտ:
Dry charlotte- ն խնձորով է multivark- ում
Բաղադրությունը `
- խնձոր - 1,2 կգ;
- ալյուր - 165 գ;
- կիտրոնաթթու - 200 գ;
- շաքարավազ - 200 գ;
- Վանիլին կամ դարչին `համտեսել;
- թխում փոշի - 25 գ;
- կիտրոնի հյութ - 25 մլ;
- Կարագ - 165 գ
Նախապատրաստում
Apple- ը լավ է լվանալու համար, մենք կորցնում ենք սերմերից սերմերը եւ բխում, եւ, անհրաժեշտության դեպքում, կեղեւը մաշկը կլրացնի, եթե այն չափազանց խիտ է: Այնուհետեւ պտուղը անցնում է խոշոր տերեւով կամ կտրեց փոքր խորանարդի մեջ եւ մի քիչ կիտրոնի հյութ շաղ տվեք, որպեսզի զանգվածը չխառնվի:
Առանձին խորը կոնտեյներով խառնեք ալյուրը, ցորենը, շաքարը, թխում փոշի եւ վանիլինը կամ դարչին:
Multivarker- ի հզորությունը մանրակրկիտ smeared է կարագով եւ մենք անցնում ենք չոր charlottes ձեւավորումը: Ներքեւի մասում լցնել չոր խառնուրդի շերտը, այնուհետեւ խնձորի շերտով եւ կրկին չոր խառնուրդով: Կրկնեք նույն ձեւով բոլոր շերտերը եւ կպահանջեք անպայման չոր խառնուրդով: Եթե վերեւից ծածկելու համար բավարար չափով չեք ունեցել, մի վախեցեք: Խառնել մի քանի չոր բաղադրիչ, մի քանի անգամ նվազեցնելով համամասնությունները:
Ի վերջո, շրթնացրեք կարագը մի խառնուրդը եւ չիպոտի գագաթին: Նախկինում դա պետք է լինի առնվազն երեսուն րոպե, որպեսզի անցկացնի սառնարան, հակառակ դեպքում դա կլինի շատ դժվար:
Ընտրեք «թխում» ռեժիմը էկրանին եւ ծրագրի ավարտից վեցհինգ րոպե առաջ պատրաստել եւ տարածել այն եւս մեկ քառասուն րոպե: Չոր charlotte- ի ընդհանուր պատրաստման ժամանակը կկազմի հարյուր հինգ րոպե:
Խոհարարական գործընթացի վերջում թող լվացվեն charlotte- ի ամբողջովին ափսեի մեջ, այն վերցնելով նախապես սարքը եւ այնուհետեւ հանել այն ուտեստը `օգտագործելով շոգին:
Նախքան ծառայելը, դուք կարող եք թեթեւակի շաղ տալ շաքարավազի գագաթին:
Չորլորտը չոր խմորով տապակի մեջ, ջեռոցում
Բաղադրությունը `
- տանձ - 0,9 կգ;
- ալյուր - 165 գ;
- կիտրոնաթթու - 200 գ;
- շաքարավազ - 200 գ;
- թխում փոշի - 25 գ;
- կիտրոնի հյութ - 25 մլ;
- կարագ - 150 գ
Նախապատրաստում
Չարլոտի համար ոչ շատ քաղցր տանձի պտուղները իդեալական են, որոնք մենք պետք է մանրակրկիտ լվացենք, սրբել չոր եւ մաքուր պաստիկների եւ սերմերի արկղերից: Հաջորդը կտրեց տանձի բարակ շերտը եւ մի քիչ կիտրոնի հյութ ցանել:
Առանձին խորովածի մեջ մենք կաթում ենք ցորենի, շաքարավազի, փխրեցուցիչի եւ ցորենի ալյուրը: Դուք կարող եք ընտրովի մի փոքրիկ վանիլ կամ վանիլ ավելացնել: Խառնել բոլոր չոր բաղադրիչները մանրակրկիտ եւ անցնել կաղամբի ձեւավորմանը: Նախատեսված է թխելու ձեւ, գերադասելիորեն հեռացվում, քսուք ուշադիր պահեք
Այժմ որոշեք ձեւը `չորլոտով, նախապես ջերմությամբ 185 աստիճան վառարանով եւ կանգ առեք քառասունհինգ րոպե կամ մինչեւ կարմիր եւ պատրաստ:
Ավարտված տանձի կարտոֆիլը մենք տալիս ենք բոլորովին թույն ձեւով, ապա կտրում ենք շերտը եւ ծառայում ենք սեղանին: