Ձմռանը ձմռանը ծովային ծղոտը `համեղ վիտամինների համար պարզ բաղադրատոմս

Ձմռանը ծովային ծղոտից պատրաստված ջեմը `պարզ բաղադրատոմս, որի միջոցով դուք կարող եք զննել հազվագյուտ բնական բժշկության հետ: Երեկոյան թեյի խմիչքի ժամանակ նման ճաշատեսակների մի քանի գդալներ, ամրացնել մարմինը եւ բարձրացնել անձեռնմխելիությունը: Բացի օգտակար հատկություններից, սիսեռ հատապտուղը հաճելի համ է եւ հեշտ է եփել, որը հաստատվում է տարբեր բաղադրատոմսերով:

Ինչպես պատրաստել ջեմը ծովածուծի ծառից:

Պարզություն եւ խոհարարության հեշտությամբ պատրաստված ծովահողերից պատրաստված համեմված նախապատրաստություն: Փաստն այն է, որ վիտամինն ու ճաշակը պահպանելու համար հատապտուղները եփում են ոչ ավելի, քան 10 րոպե եւ անմիջապես վերածվում են բանկաների: Դրանից առաջ քնում է շաքարով եւ մի քանի ժամ պնդում, թեթեւակի եփում, ընկղմված քաղցր օշարակով եւ տանջվում է 5 րոպե:

1. Հացահատիկի ծովախեցգետին տանը, համեղ է միայն այն դեպքում, եթե դուք ունեք հյութեղ հատապտուղներ: Լավագույնն այն է, որ առաջին լույսի սառնամանիքից հետո ծովախոզուկ հավաքվի, երբ հատապտուղները ձեռք բերեն քաղցր համով եւ լցված հյութով:
2. Ծովահողերի հատապտուղները շատ նուրբ են, հետեւաբար անհրաժեշտ է հավաքել եւ լվանալ դրանք, որպեսզի հյութը դուրս գա:
3. Ջեմ պատրաստելու համար դուք պետք է ընտրեք խիտ հատապտուղներ, նրանք կպահպանեն իրենց ձեւը եւ չեն պատրաստվում կերակուր պատրաստելիս:
4. Տնային կույտը ծովային ծղոտից, հատկապես, այն կարող եք ավելացնել այլ բաղադրիչներ: Այսպիսով, խնձորի ավելացումով, զանգվածը կդառնա հաստ, ընկույզով `սննդային արժեքով, նարնջի կեղեւը կցուցադրի մաքուր դառնություն:
5. Շաքարի օգտագործման ծավալը կախված է հատապտուղների թթվայնությունից: Ավանդաբար 120 գ շաքարավազ է պահանջվում յուրաքանչյուր 100 գ ծովամթերքի համար:

Jam հետ buckthorn հատապտուղներ - բաղադրատոմսը

Ջեմ ծովային ծղոտից ոսկորներով `դասական բյուրեղներով: Խոհարարության ողջ գործընթացն այն է, որ հատապտուղները ներծծվում են շաքարի մեջ, մինչեւ հյութը հանվի, 10 րոպե եփում է խտության վրա եւ գցվում է բանկա: Պատրաստիության հեշտությամբ բաղադրատոմսի առավելությունը `մինուս` փետուրների առկայությունը, որոնք կտրականապես հակասում են ստամոքսի հիվանդություններին:

Բաղադրությունը `

• ծովային ծղոտը `1 կգ;
• շաքար - 1,2 կգ:

Նախապատրաստում

1. Մաղով անցկացրեք ծովախեցգետինների հատապտուղները շաքարով եւ տաք տեղում 3 ժամով մեկնում:
2. Ներդնել դանդաղ կրակի վրա եւ եփել 15 րոպե:
3. Ձմռանը ձմռանը ծովափնյա հացահատիկի բաղադրատոմսը պարզ բաղադրատոմս է, որի մեջ ջեմ է դրվում ջրանցքների վրա եւ գլորում:

Ջեմը պատրաստված է ծովային շերեփով

Ջեմ ծովային ծղոտը փխրուն ձմռանը համարվում է իդեալական բլոկ: Homogeneous հյուսվածք նայում ախորժելի, ավելի օգտակար է օգտագործման եւ խորհուրդ է տրվում լայն մարդկանց. Խոհարարության ժամանակ օգտագործվում է ավելի քիչ շաքար, որն առաջացնում է նախապատրաստումը պակաս ջերմաստիճան, այն է, որ այն կարող է զննել ավելցուկային քաշով, շաքարախտով եւ ներառել երեխաների դիետայում:

Բաղադրությունը `

• ծովային ծղոտը `2, 5 կգ;
• շաքար - 1,2 կգ:

Նախապատրաստում

1. Պատրաստված հատապտուղները անցնում են հյութեղացուցիչից:
2. Հյութը շաքարով խառնել:
3. Ներդնել մի փոքր կրակի վրա եւ եփել մինչեւ հաստ:
4. Հեռացրեք ծովախեցգետնի ջեմը, առանց կրակի քարերից, սառը, թափեք բանկաների շուրջը եւ գցեք դրանք:

Ջեմը պատրաստված է ծովային շերեփով «Պիատիմինուտկա» բաղադրատոմսով

«Պյատիմինյուտկա» ծովային ծղոտը, բաղադրատոմսերից մեկն է, օգտակար նյութերի պահպանման համար, որոնք երկարատեւ ջերմային բուժմամբ ավերվում են: Հետեւաբար, ծովախեցգետինը 5 րոպե եփում է ջրի մեջ, նետվում է քամոց, եւ արդյունքում արգանակը օգտագործվում է օշարակ պատրաստելու համար, որի ընթացքում հատապտուղները 5 րոպե խեղդվում են եւ տաք տախտակները մեջ են:

Բաղադրությունը `

• ծովային ծղոտը `3 կգ;
• ջուր - 800 մլ;
• շաքարավազ - 3,5 կգ:

Նախապատրաստում

1. Եփեք հատապտուղները, քացեք արգանակը եւ շաքարավազը խառնել:
2. Դրեք այն կրակի վրա եւ աշխատեք այն:
3. Տեղադրեք հատապտուղները օշարակում:
4. Ջեմը եփում է 5 րոպե եւ խառանվում է բանկա:

Jam ծով ծղոտը եւ մեղրով

Ձմռանը ձմռանը մեղրով ծովախնդիրը բուժման նախապատրաստումն է, քանի որ մեղրը եւ ծովամթերքը պարունակում են վիտամիններ եւ բնական շաքար: Մեղրը չի սիրում բարձր ջերմաստիճանը եւ երկարատեւ պատրաստումը, այնպես որ ջեմը երկու փուլով եփում է, ինչը թույլ է տալիս պահպանել օգտակար հատկությունները եւ ներծծվել փխրեցրած հատապտուղները քաղցրության եւ բույրով:

Բաղադրությունը `

• ծովային ծղոտը `1 կգ;
• մեղր - 200 գ;
• ջուր - 200 մլ:

Նախապատրաստում

1. Թարմացնել հատապտուղները ջրով, ավելացնել մեղրը եւ կրակել կրակին 5 րոպե:
2. Լիովին սառը եւ վերադարձրեք աշխատանքը ափսեի մեջ:
3. Jam- ը 10 րոպե եփում է եւ թաղանթով:

Ջեմ ծովային ծղոտի եւ նարնջի հետ

Sea-buckthorn jam- ն նարնջագույն անակնկալներով համալրված է հետաքրքիր եւ յուրօրինակ համադրությամբ: Էկզոտիկ ցիտրուսը ոչ միայն կրկնապատկում է հացահատիկի օգտակար հատկությունները, այլեւ զգալիորեն ազդում է ճաշակի վրա. Նարնջի կեղեւը խառնաշփոթով հագեցած հաբեր է դարձնում, իսկ քաղցր հյութը խառնեցնում է ծովային ծղոտի սովորական թթուները եւ բերում թարմացնող ազդեցություն:

Բաղադրությունը `

• ծովախեցգետին - 300 գ;
• նարնջագույն - 2 հատ;
• շաքար `400 գ:

Նախապատրաստում

1. Խտացրեք ծովախեցգետնը շաքարով եւ կրակով հագցրեք:
2. Վարագույրը մաքուր է եւ սուրը հանում է:
3. Հյութը ավելացրեք ծովախեցգետին եւ նախապատրաստեք 20 րոպե:
4. Ավելացնել նարնջի մի նարնջի եւ հեռացնել ջերմությունից:

Դդումը պահպանում է ծովահեն

Դդմիկ-ծովային ծղոտե հացահատիկը նրբագեղություն է պարարտանյութերի համար: Այս նախագիծը ձգում է քաղցր օշարի պայծառությունն ու համեղ համակցությունը, թթու հատապտուղներով եւ դդումի հյութալի կտորներով, որոնք միանգամայն լրացնում են միմյանց: Ճիշտ է, երկարատեւ խոհարարությունը ոչնչացնում է որոշ վիտամիններ, թողնելով միայն մանրաթել եւ հիանալի համ, ինչը շատ գեղեցիկ է:

Բաղադրությունը `

• դդում - 2,5 կգ;
• ծովահող - 2 կգ;
• շաքար `2 կգ:

Նախապատրաստում

1. Seabuckthorn ծովային ծղոտը, ավելացրեք մաքուր դդումի կտորներ եւ մի կողմ դրեք 10 ժամ:
2. Դանակը բերեք եռացրեք եւ 5 ժամով մեկնում եք օշարակ:
3. Մրգերը արդյունահանվում են, եւ օշարակը եփում է 5 րոպե:
4. Մրգերը վերադարձրեք օշարակին եւ մեկ այլ 5 ժամ:
5. Եփել 30 րոպե ցածր ջերմության եւ գլորում:

Jam ծով ծղոտե եւ խնձորով

Ձմռանը խնձորից եւ ծովամթերքից հանված խտանյութը համեղ տնական նրբություն է: Մրգերը տալիս է աղանդերը հաստ եւ թթու-քաղցր համը, չեզոքացնելով ծովախեցգետնի կախվածությունը եւ հարստացնել նյութը օգտակար նյութերով, որոնք կարող են պահպանվել միայն նախապատրաստման այս մեթոդով: Նրա շրջանակում հատապտուղները եւ պտուղները քերծվում են, մի փոքր տաքացվում եւ ստերիլիզացվել են:

Բաղադրությունը `

• ծովահող - 2 կգ;
• խնձոր - 2 կգ;
• շաքարավազ `3 կգ:

Նախապատրաստում

1. Ծովային շերտերի հատապտուղները մաղում են մաղձով եւ շաքարով խառնվում են:
2. Խառնել խնձորները սերմերից, կտրել դրանք, եփել մինչեւ 15 րոպե մինչեւ փափուկ եւ շփում:
3. Խառնել պյուրեները, ջերմությունը մի քանի րոպե 70 աստիճանով, փոխանցել բանկա եւ 20 րոպե մանրէազերծել:

Խտացրած ծովախեցգետնից առանց խոհարարի

Ծովախեցգետնի հատապտուղներով պատրաստված ջեմը վերաբերում է վիտամինների առավելագույն քանակի պահպանմանն ուղղված հումքի տեսակներին: Նման նրբությունը պարզապես պատրաստված է եւ կարող է օգտագործվել որպես բժշկություն եւ որպես հիմք խմիչքների եւ աղանդերի համար: Միակ բացասական ազդեցությունը շաքարի բովանդակությունն է եւ ցուրտ պահեստավորման հատուկ պայմանները:

Բաղադրությունը `

• ծովամթերք - 500 գ;
• շաքարավազ `300 գ:

Նախապատրաստում

1. Պատրաստված հատապտուղները դնում են մաքուր կոնտեյներով, շաքարավազով եւ փայտով շաղ տալ փայտե ձողերով:
2. Թողնել մինչեւ շաքարի բյուրեղները լիովին լուծարվեն:
3. Կրկնել կարգը:
4. Ձմռանը ձմռանը ծովային ծղոտը հում է `մի պարզ բաղադրատոմս, որի զանգվածը դրվում է կոնտեյներով եւ պահեստավորվում է սառնարանում:

Ջեմ ծովի ծղոտից մի բազմավառությամբ

Հոգատարները, ովքեր գնահատում են հարմարավետությունն ու հարմարավետությունը, կարող են պատրաստել seabuckthorn jam- ը multivark- ում : Խոհարարության այս մեթոդը վերացնում է մշտական ​​հսկողությունը եւ բորբոքումը, եւ պահանջում է ընդամենը մեկ ժամվա ընթացքում «Quenching» ֆունկցիան, որը դանդաղ հալման գործընթաց է: Հետո զանգվածը բերում է «տապակած» տարբերակով, 10 րոպե:

Բաղադրությունը `

• ծովամթերքների հատապտուղներ `2.5 կգ;
• շաքարավազ `2.3 կգ:

Նախապատրաստում

1. Խառնել հատապտուղները շաքարով եւ լցնել գավաթում 4 ժամ:
2. Ակտիվացրեք եւ եփել «Միացման» ռեժիմում մեկ ժամ:
3. Կափարիչը բացելուց հետո հեռացրեք փրփուրը եւ զանգվածը «Frying» ռեժիմում ուժեղ բարկություն բերեք:
4. Տարածել ջերմային ջեմ, ստերիլ բանկաների վրա:

Խառնել ծովային ծղոտը, առանց շաքարի

Ծովախեցգետնի ջեմ պատրաստելը հայտնի է բաղադրատոմսերի լայն ընտրությամբ: Այսպիսով, դասական նրբագեղության դեմ հակազդեցությունների դեպքում դուք կարող եք շշալցել մի գդալ: Դրա համար շատ պատճառներ կան. Ջեմն առանձնանում է բարձր վիտամիններով եւ դիետիկ հատկություններով, տնտեսապես եւ հարմար է սոուսների, կոմպոտների եւ համեմունքների պատրաստման համար:

Բաղադրությունը `

• ծովախեցգետնի հատապտուղները `3,5 կգ:

Նախապատրաստում

1. Լվացվեն եւ չորացրած հատապտուղները ծովային ծղոտե հատապտուղների մեջ blender.
2. Տեղափոխեք հարմար ուտեստ եւ մի փոքր կրակի վրա:
3. Ջերմացեք, զանգվածը բարկանալուց:
4. Տարածել ստերիլ բանկաների վրա եւ 20 րոպեի ընթացքում մանրացնել ստվարաթուղթը: