Լոլիկի պահածոների մեջ հեղուկ ապուրը կարելի է շտապել ամանների մեջ: Այն պատրաստված է արագ, բայց ճաշակը պարզ է դառնում: Մենք առաջարկում ենք ճաշատեսակի բրնձի տարբերակը, ինչպես նաեւ կաղամբով բազմատեսակ բաղադրատոմսը:
Ձկան պահածո «Килка в помидоре» բրնձով - բաղադրատոմսով
Բաղադրությունը `
- պահածոներ "Kilka in lamborghini" - 1 ստանդարտ pot;
- կարտոֆիլ - 395 գ;
- բրնձի շիլա - 65 գ;
- գազար - 90 գ;
- սոխ - 90 գ;
- հոտավետ բուսական յուղ - 35-45 մլ;
- մաքրված ջուր - 2.2 լիտր;
- սեւ եւ քաղցր պղպեղ (սիսեռ) - 5 եւ 3 հատ: համապատասխանաբար.
- միջին չափի դափնու թերթեր `1-2 հատ;
- յոդացված աղ;
- կանաչապատման տերեւներ:
Նախապատրաստում
Պատրաստել համեղ ապուր է լոլիկի մեջ սերմից, չափազանց պարզ է: Սկզբում մենք մաքրել եւ կտրել ենք փոքրիկ կարտոֆիլը, դրանք դնելով եռալով մի բաժակով եւ նորից բարկանալ: Մենք նաեւ լվանում ենք լվացվեն բրնձը, եւ տասը րոպե հետո ավելացնել տապակածը մելենկո թակած սոխով եւ գազարով, որը պատրաստում ենք տապակած բուսական նուրբ յուղով: Ընկնել աղը աղով, պղպեղով, դափնու տերեւներով եւ եփել մինչեւ մինչեւ փափուկ բոլոր բանջարեղենները եւ բրնձը:
Այժմ մենք դնում ենք լոլիկի ապուր սերմը, տապանակը տալիս ենք մի քանի րոպե, որպեսզի եփեն եւ հեռացնենք ափսեի մեջ: Ծառայելիս մենք լրացնում ենք ուտեստը `կանաչ կանաչ տերեւներով:
Բաղադրատոմսի համեղ ապուր, լոլիկի մեջ, կաղամբով, մի բազմարժեքով
Բաղադրությունը `
- պահածոներ "Kilka in lamborghini" - 1 ստանդարտ pot;
- կարտոֆիլ - 395 գ;
- կաղամբ - 280 գ;
- գազար - 90 գ;
- սոխ - 90 գ;
- տոմատի մածուկ `65 գ;
- մաքրված ջուր - 3,2 լ;
- անուշաբույր եւ սեւ պղպեղ (ոլոռ) `3 եւ 5 հատ: համապատասխանաբար.
- միջին չափի դափնու թերթեր `1-2 հատ;
- յոդացված աղ;
- կանաչապատման տերեւներ:
Նախապատրաստում
Նախկինում լոլիկի սոխով կարելի է մտածել միկրոավտոբուսում: Դա անել, մենք մաքրել կարտոֆիլ եւ կտրել միջին խորանարդի, կտրել գազար հետ ծղոտե եւ grind լամպերը որքան հնարավոր է փոքր: Shinku նաեւ միջին եւ կաղամբ սպիտակ: Մենք պատրաստել ենք պատրաստված բուսական բաղադրիչները բազմաշերտ հզորությամբ եւ լրացնել դրանք եռացող ջրով եռալեզու ջեռուցմամբ: Ստեղծեք սարքը «Quenching» ռեժիմի համար եւ սահմանեք ժմչփ մեկ ժամ: Ցանկի կեսին աղացրեք ապուրը, բուրավետ եւ սեւ պղպեղը, դափնու տերեւները, ինչպես նաեւ ավելացրեք տոմատի մածուկ `ապուրից մի փոքր հատվածով: Վերջինը պղպեղով նախապես տեղադրվում է լոլիկի մեջ, ծածկում է կոպը եւ սպասում է ծրագրի ավարտին: Պատրաստի ապուրը լրացնում է թակած խոտաբույսերը: