Եթե դուք ուշ է աշխատանքի համար, կամ պարզապես շտապում եք արագ եւ մատչելի տարբերակի խորտիկ փնտրել, ապա այս հոդվածը ձեզ համար է, քանի որ ոչինչ ավելի հեշտ չէ, քան թեթեւացնել տապակած հացի մի կտոր հացը համեմունքների ընկերության մեջ կամ այն, ինչ գտնվում է սառնարանում:
Տապակած հաց, սխտորով
Բաղադրությունը `
- սպիտակ հաց
- կարագ - 5 tbsp. գդալներ;
- ձիթապտղի յուղ - 2 թեյի գդալ:
- սխտոր - 3 մեխակ;
- Չորացված օրեգանո - 1 թեյի գդալ;
- աղ, պղպեղ - համտեսել;
- Խորոված կոշտ պանիր `համտեսել:
Նախապատրաստում
Preheat տապակի կամ տապակել. Մենք կտրեցինք հացը շերտ: Փոքր ամանի մեջ խառնել փափուկ կարագը, ձիթապտղի յուղը, սխտորը, թող սեղմել միջոցով սուրճը, ծղոտը, աղը եւ պղպեղը: Մենք կտրում ենք սխտորի յուղը մի կտոր հացի վրա եւ այն դնում տապակած տապակով կամ գրիլ տակ, շերտը դառնում է շագանակագույն `մենք այն դնում ենք խիտ ծանր պանիր եւ կափարիչով կափարիչը կպցրեք: Տապակած հաց կրակի պանիրով եւ թող պինդը հալչեն մնացորդային ջերմության վրա:
Տապակած սեւ հացը սխտորով եւ շերտերով
Բաղադրությունը `
- բոքոն;
- յուղի մեջ ճարպեր - 1 կարող;
- սխտոր - 2 մեխակ;
- մայոնեզ - 1 փաթեթ;
- թարմ կանաչի;
- բուսական յուղ `տապակի համար;
- թթու վարունգ:
Նախապատրաստում
Baton կտրել մեջ շերտ եւ տապակել բուսական յուղի մինչեւ ոսկե դարչնագույն. Յուրաքանչյուր տոստը համեմված է սխտորի մի կտորով, համով եւ մանրացված մայոնեզով: Տապակած հացով մենք դդում ենք եւ մի քանի բարակ շերտ աղած վարունգ : Մենք զարդարում ենք սենդվիչները դեղաբույսերով եւ ծառայում սեղանին:
Տապակած սպիտակ հացը կաթով ձվի հետ
Ուզում եք, որ ձվի մեջ հայտնի խեցգետնի աղանդերի տարբերակը: Այնուհետեւ ընտրեք դասական ֆրանսիական կենացը: Այս ցորենի կտոր հացը, տապակած եւ մատուցված կարագով եւ օշարակով, այնքան համեղ է, որ ոչ միայն նախաճաշելու համար:
Բաղադրությունը `
- ձու - 4 կտոր;
- կաթ - նյութի 2/3-ը;
- դարչին - 2 թեյի գդալ:
- սպիտակ տոստ հաց - 8 հատ;
- կարագ;
- թխկի օշարակ;
- նարնջի կեղեւ;
- թարմ մրգեր, հատապտուղներ `ներկայացման համար:
Նախապատրաստում
Մի խոր ափսեի մեջ, ձու եւ կիտ, դարչինով: Ավելացնել խառնուրդ նարնջի կեղեւի խառնուրդի համար:
Վերցրեք մի կտոր հաց (նախընտրելի է երեկ) եւ այն ձվի խառնուրդի մեջ դնելով `տալով մասնակի ներծծում: Տապակի մեջ, հալեցնում կարագը եւ տապակել դրա վրա, մինչեւ ոսկե շագանակագույն:
Ծառայելիս մի կտոր կարագ դրեք տոստի վրա, ջուր խմել օշարակով կամ մեղրով, ծառայել թարմ մրգերով կամ հատապտուղներով եւ մի բաժակ թարմ կոփված սուրճով :