Granola- ը բաղադրատոմս է, որը թույլ է տալիս Ձեզ ծանոթանալ նախնական նախաճաշի տարբերակին, որը խոզի ճարպի մեջ խմորեղենով պատրաստված է հացահատիկի, ընկույզի, սերմերի, մեղրի համեմված չորացրած պտուղների խառնուրդ: Համեղ, պարզ եւ շատ օգտակար է, անսովոր արտադրանքի կարգախոսը, որի պատրաստումը արժե ծանոթանալ եւ մեր հյուրընկալողներին:
Ինչպես տնկել granola տանը:
Ինչ է granola եւ ինչպես պատրաստել այն, հաճախ հարցնում են այն մարդիկ, ովքեր ուզում են ուտել ճիշտ: Պատասխանը պարզ է, այն արտադրանք է, որը ներառում է վարսակի փաթիլներ, ընկույզներ, սերմեր, մեղրով, կարագով, մրգային հյութով եւ համեմունքներով: Խառնուրդը մեկ ժամ տաքացվում է ջեռոցում եւ սառեցված է: Գրանոլան լցված է կաթով կամ մածունով եւ ծառայում է նախաճաշի:
- Խորոված granola- ն գոհացուցիչ եւ խիստ հետեւողական կլինի միայն սովորական վարսակի փաթիլներ օգտագործելու դեպքում: Արագ պատրաստման փաթիլները ճիշտ հյուսվածք չեն տալիս:
- Գրանոլան վառարանում թխում է միայն 50-ից մինչեւ 170 աստիճան ջերմաստիճանի պայմաններում: Միջին ջերմաստիճանը թույլ կտա արտադրանքը հավասարապես թխել եւ պահպանել վիտամիններ:
- Երբ թխում են, միանգամայն տարածում են խառնուրդը սկուտեղի վրա, իսկ գործընթացում, թափահարում:
Granola Cookies - բաղադրատոմսը
Granola թխվածքաբլիթները հիանալի այլընտրանք են cupcakes, տորթեր եւ տորթեր: Ի տարբերություն սովորական հացահատիկների, granola- ն պարունակում է միայն օգտակար բաղադրիչներ, որոնց համը եւ սննդային արժեքը կարող են կարգավորվել: Եթե ցանկանում եք խրթխրթան թխվածք պատրաստել, ապա ձեզ հարկավոր է ձուլել այն փխրեցնելու համար, եւ փափկամարման համար անհրաժեշտ է թխել շերտի զանգվածը եւ կտրել այն պատրաստի ձեւով:
Բաղադրությունը `
- վարսակի փաթիլներ `950 գ;
- ընկույզ - 250 գ;
- սերմեր - 200 գ;
- չամիչ - 200 գ;
- մեղր - 120 գ;
- շաքար - 80 գ;
- հյութ - 200 մլ;
- յուղ - 120 մլ;
- դարչին `10 գ:
Նախապատրաստում
- Խնձորի փաթիլները ընկույզով, սերմերով եւ շաքարով, չամիչով եւ դարչինով խառնել:
- Ավելացնել մեղր, մեղր եւ կարագ կրակով եւ խառնել:
- Ձեւակերպեք cookie:
- Granola- ը բաղադրատոմս է, որտեղ թխվածքները պատրաստվում են 150 աստիճանով 40 րոպե:
Շոկոլադե Granola- բաղադրատոմսը
Granola- ի տանը հնարավորություն է ընձեռվում խաղալ բաղադրիչների հետ եւ բավարարել ճշմարիտ շոկոլադի մշակողների համը: Այս դեպքում թակած մուգ շոկոլադե կղմինդրը, ինչպես նաեւ պնդուկի, մեղրի, կոկոսի չիպսերի եւ վարսակի փաթիլներով, ներկայացնում է էներգիայի ինտենսիվ նախաճաշ, որը լավագույնս մատուցվում է կաթով:
Բաղադրությունը `
- մանրացված շոկոլադ `150 գ;
- վարսակի փաթիլներ `250 գ;
- մեղր - 60 գ;
- յուղ - 70 մլ;
- ընկույզ - 120 գ;
- կակաո - 70 գ;
- կոկոսի յուղեր - 40 գ:
Նախապատրաստում
- Խառնել մեղրը եւ կարագը, շոկոլադը, կակաոը, պնդուկները եւ կոկոսի չիպսերը:
- Տարածեք ըստ թխման ձեւի:
- Granola շոկոլադը բաղադրատոմս է, որի մեջ ապրանքը թխվում է 10 րոպե 180 աստիճանով:
Գրանոլան տապակած տապանում
Home granola- ն չի սահմանափակում բաղադրիչների ընտրությունը, ոչ էլ կատարման տեխնիկան: Դա կարելի է հեշտությամբ ստուգել, պատրաստելով granola մի տապակած թավայի մեջ: Դա անել, տապակել փաթիլներ եւ ուղեկցող չոր բաղադրիչները, դրանք խառնել հեղուկ բաղադրիչներով եւ բարակ շերտը տարածել խմորի սկուտեղի վրա, այն սառեցնել սառնարան:
Բաղադրությունը `
- վարսակի փաթիլներ `150 գ;
- սերմերը `70 գ;
- գետնանուշ - 100 գ;
- չորացրած ծիրան - 120 գ;
- քնջութի սերմերը `80 գ;
- ամսաթվերը `80 գ;
- մեղր - 150 գ;
- շաքար `40 գ;
- յուղ - 60 գ:
Նախապատրաստում
- Տապակել վարսակի ալյուրը:
- Լվանալ արախիս, փաթիլներ, քնջութ սերմեր եւ սերմեր:
- Կտրել չորացրած պտուղները:
- Միացրեք բոլոր բաղադրիչները:
- Հալեցնել մեղրը, շաքարավազը եւ կարագը:
- Լրացրեք չոր բաղադրիչները `մեղրի խառնուրդով եւ խառնել:
- Զանգվածը բարակ շերտով տարածեք սկուտեղի վրա:
- Գրանոլան `բաղադրատոմս, որի մեջ օգտակար տեսք է տարածվում սկուտեղի վրա եւ սառեցված է սառնարանում:
Գրանոլան բանանով - բաղադրատոմսով
Գրանոլան բանանով `ընտրանքներից մեկի համար ոչ պակաս օգտակար է, այլ ոչ թե նման քաղցր նրբություն, այլ բաղադրատոմսերի այլ տատանումներ: Դա կատարվում է քերած բանանով , որի համը բավարար է քաղցրացնել, բայց ոչ ծանրաբեռնվածությունը, ուտեստը, եւ էկզոտիկ միրգների փափուկ եւ հարթ հետեւողականությունը բավարար կլինի բոլոր բաղադրիչները միավորել:
Բաղադրությունը `
- վարսակի փաթիլներ `450 գ;
- բանան - 2 հատ;
- դդումի սերմերը `60 գ;
- ընկույզ - 200 գ;
- մեղր - 80 գ;
- յուղ - 40 մլ;
- դարչին `5 գ:
Նախապատրաստում
- Բամբակով մի բանան կոտրեք:
- Դարչին եւ կարագը կեղեվացրեք:
- Թափել փաթիլներ, ընկույզներ, սերմեր եւ խառնուրդի խառնուրդ:
- Տարածեք թխում թերթիկով եւ 20 րոպե թխեք 200 աստիճանով:
- Սեզոն մեղրով:
Granola առանց մեղրի բաղադրատոմսը
Granola առանց մեղրի իմաստուն որոշում է ալերգիայի տառապողներին, որոնք տառապում են այս արտադրանքի եւ երկրպագուների անտարբերությունից: Առաջինը, վերջապես, կարող է համտեսել նրբագեղությունը, իսկ երկրորդը, հաշվի առնելով, որ մեղրը կորցնում է իր բնական հատկությունները, երբ ջեռուցվում է, դրանք կարող են հոլիվիում հաբի առանձին ձեւով գոմաղբից հանել կամ այն առաջացնել մեղրով:
Բաղադրությունը `
- վարսակի փաթիլներ `250 գ;
- նուշ - 125 գ;
- չամիչ - 60 գ;
- թուզ - 80 գ;
- յուղ - 60 մլ;
- Արեւածաղկի սերմեր `40 գ:
Նախապատրաստում
- Տապակել նուշ եւ ծածկել:
- Խտացրեք թուզը:
- Միացրեք չամիչի, հացահատիկի, սերմերի հետ:
- Սեզոն կարագով, խառնել եւ թխել 20 րոպե 150 աստիճանով:
Գրանոլա բար - բաղադրատոմս
Գարբանոցի բարը ստեղծվում է նրանց համար, ովքեր հոգնել են վնասակար թեթեւ ուտեստներից եւ ցանկանում են թարմացնել իրենց օրիգինալ եւ ճիշտը: Նման նրբությունը ոչ միայն օգտակար է, այլեւ հարմար, պարզ, եւ շատ ժամանակ չի պահանջում կերակուր պատրաստելու համար: Պարզապես պետք է չորացնել փաթիլներն ու ընկույզները, մինչեւ ոսկե, խառնուրդը լրացնել մեղրով եւ սառեցնել այն մեկ ժամ:
Բաղադրությունը `
- վարսակի փաթիլներ `150 գ;
- ընկույզի մի տեսակ (գետնանուշ, նուշ, կակաո) - 350 գ;
- մեղր - 250 գ;
- սալոր - 120 գ;
- չամիչ - 130 գ:
Նախապատրաստում
- Օղի փաթիլներ եւ ընկույզներ թխում են 180 աստիճանով `10 րոպե:
- Սառը եւ խառնել մեղրով, չամիչով եւ սալորներով:
- Ներդրեք բորբոս եւ սառնարան սառնարանում:
- Granola բարը բաղադրատոմս է, որի մեջ սառեցված խորտիկ կտրված է մասամբ:
Granola առանց շաքարի - բաղադրատոմսը
Գրանոլան `առանց շաքարի, ավելի վատն է, քան քաղցր տատանումները: Այստեղ շաքարի գործառույթները կատարվում են մրգերի եւ ցիտրուսային մրգերի կողմից, որոնք բարձր են ֆրուկտոզայի մեջ, որը, ի տարբերություն սովորական շաքարի, ավելի հեշտ է մարսել եւ ձուլվել: Բացի այդ, մրգի պեկտինը լավ կապում է բոլոր չոր բաղադրիչներին:
Բաղադրությունը `
- բանան - 2 հատ;
- խնձոր - 1 հատ;
- մանդարին - 2 հատ;
- յուղ - 60 մլ;
- սալոր - 50 գ;
- չամիչ - 50 գ;
- գետնանուշ - 80 գ;
- վարսակի փաթիլներ `200 գ:
Նախապատրաստում
- Խառնել բանջարեղենի բանան, մանդարին եւ խնձորի մեջ:
- Ավելացնել ձեթ եւ խառնել:
- Խառնուրդը լցնել մանրացված սալորով, չամիչով, փաթիլներով:
- Զանգվածը տարածեք սկուտեղի մեջ եւ թխեք 170 աստիճանով 40 րոպե:
Աղած գոմոլա
Գրանոլայի տանը պատրաստելը չի սահմանափակվում քաղցր տարբերակներով: Հատկապես մանրակրկիտ է աղիացված գալլան: Հատկանշական է լրացնել աղցանները, հացահատիկները, բարձրացնել մսային ճաշատեսակների համը եւ դիվերսիֆիկացնել ցանկացած ծառայություն, ախորժելի նստած ափսեի մեջ: Այս գրանոլայի կազմը ներառում է սերմեր, ընկույզներ եւ համեմունքներ, կապված նավթի եւ սպիտակուցի հետ:
Բաղադրությունը `
- վարսակի փաթիլներ - 125 գ;
- cashews - 50 գ;
- դդումի սերմերը `50 գ;
- ընկույզ - 60 գ;
- կծու փաթիլներ - 10 գ;
- քնջութի սերմերը `40 գ;
- յուղ - 80 մլ;
- աղ - 20 գ;
- սպիտակուցը `1 հատ:
Նախապատրաստում
- Խառնել բոլոր չոր բաղադրիչները:
- Ավելացնել համեմունքներ, սպիտակուցներ եւ կարագ:
- Խառնել եւ թխել թերթիկով, թխել 180 աստիճանով 30 րոպե:
Granola հետ յոգուրտ - բաղադրատոմսը
Granola տնական դեղձի մածունի հետ համեղ է, նուրբ եւ յուրօրինակ: Միեւնույն ժամանակ ռեստորանի մենյուին արժանի դԵՍԵՐՏ շատ պարզ է: Դուք կարող եք պատրաստել granola, օգտագործելով ցանկացած սիրած բաղադրատոմսը, եւ շաղ տալ բնական մածուն: Ակնարկը ծառայում է ապակե բաժակների մեջ ուտելու է արժանի հաղթանակ:
Բաղադրությունը `
- վարսակի փաթիլներ `850 գ;
- կոկոսի չիպսեր - 100 գ;
- Արեւածաղկի սերմեր `80 գ;
- մոշ - 200 գ;
- պիստակ - 60 գ;
- մեղր - 180 մլ;
- բնական յոգուրտ `450 մլ;
- դեղձ - 3 հատ;
- չամիչ - 80 գ:
Նախապատրաստում
- Խառնել միասին բոլոր բաղադրիչները granola եւ թխել ջեռոցում 30 րոպե 170 աստիճանով: Հանգստացեք:
- Սպիրտ մածուն երկու դեղձով:
- Ծառայելիս դնում են շերտերը `granola-yogurt-granola: Զարդարեք պտուղներով:
Գրանոլան միկրոալիքային վառարանում
Գրանոլան իր ձեռքերով 5 րոպե միկրոալիքային վառարանում իրականություն է, ոչ թե ֆանտազիա: Լույսի նախաճաշի տոնավաճառները կարողացան հասկանալ ոչ միայն ժամանակակից մեքենայի ունիվերսալ հատկությունները, որոնք թույլ են տալիս արագ ու շուտով արագացնել ճաշատեսակը, բայց ճաշացանկի հարմարավետությունը, քանի որ աղանդերը պատրաստված են հենց կախովի մեջ, որը վերացնում է լրացուցիչ ճաշատեսակների լվացումը:
Բաղադրությունը `
- ձիթապտուղներ - 40 գ;
- չամիչ - 20 գ;
- կոկոսի չիպսեր - 10 գ;
- ընկույզ - 40 գ;
- մեղր - 30 մլ;
- ջուր 20 մլ.
Նախապատրաստում
- Խառնել չոր եւ հեղուկ բաղադրամասերում:
- Միկրոալիքային վառարանում եփել 4 րոպե:
Գրանոլա - Ջուլիա Վիսոցկայայի բաղադրատոմսը
Գրանոլան տանը `Ջուլիա Վիզոցկայայի բաղադրատոմսը բնութագրվում է պարզությամբ, կատարյալ համադրությամբ եւ բուրմունքով: Խոհանոցը չի լրացնում բաղադրատոմսը լրացուցիչ բաղադրիչներով, բայց ուշադրություն է դարձնում այն բուրմունքներին, որում ավելացնում է գինենդին, դարչինը, շագանակագույն շաքարը `գրանալին եւ ճաշակի վրա կատարվող աշխատանքը, պատրաստելով խառնուրդը` պատրաստի վերջում ծովի աղով:
Բաղադրությունը `
- վարսակի փաթիլներ `250 գ;
- չամիչ - 200 գ;
- նուշ - 150 գ;
- սերմեր - 50 գ;
- քնջութի սերմերը `40 գ;
- մեղր - 100 մլ;
- շագանակագույն շաքար `30 գ;
- բուսական յուղ - 40 մլ;
- աղ - 10 գ;
- գարնան դարչին եւ մատնահարդարում `10 գրամ:
Նախապատրաստում
- Լրացրեք բոլոր բաղադրիչները մեղրով, կարագով եւ խառնել:
- Թխել, խառնել, 170 աստիճանով 40 րոպե: