Քաշի կորստի սպիտակուցային մեթոդների շարքում ամենատարածվածը Պիեռ Դուկանտի առաջարկած տարբերակն է: Նրա դիետան զբաղեցնում է առաջատար դիրքը բազմաթիվ վարկանիշներում, սակայն բաղկացած է առանձին փուլերից, որոնք տարբերվում են սննդի եւ տեւողության սկզբունքներից: Արդյունք ստանալու համար կարեւոր է հետեւել բոլոր կանոններին:
Ducane դիետայի հիմնական սկզբունքները
Դիետիկացիայի կողմից առաջարկվող սնունդը հավասարակշռված եւ բավարարված է: Դիջան դիետայի հիմքը, բաղադրատոմսերը, որոնցում ընդգրկված են միայն թույլատրելի արտադրանքները, մաքուր սպիտակուցը վաղուց մարսվում է, ինչը թույլ է տալիս ոչ թե քաղց զգալ, այլ ավելորդ հեղուկը հեռացնել մարմնից: Անհրաժեշտ է նվազագույնի հասցնել ածխաջրեր պարունակող սննդի սպառումը, եւ դա ավելի լավ է եւ ամբողջությամբ կլանել քաշի կորստի առաջին փուլերում: Ducant դիետայի մեկ այլ սկզբունքը ներառում է հեղուկի մեծ քանակությամբ օգտագործումը: Ամեն օր անհրաժեշտ է ուտել փափկամորթ, որը լի է մանրաթելով:
Դյուկանի համար «Attack» - ինչ կարող ես ուտել:
Առաջին փուլը տեւում է ոչ ավելի, քան 10 օր, բայց միեւնույն ժամանակ կարող եք վեց կիլոգրամ նետել: Քաշի մեծ մասը ավելորդ հեղուկ է, բայց մարմինը արդեն սկսում է օգտագործել ճարպը: Դիետայի այս ժամանակահատվածի մենյուի հիմքը սննդի սպիտակուցն է եւ ամեն օր անհրաժեշտ է 1.5 ճաշի գդալ: գդալներ սաղավարտի հատիկները , որոնք կօգնեն մաքրել տոքսինների մարմինը: Ամենօրյա հեղուկի նորմը առնվազն 2 լիտր է: Նրանց համար, ովքեր հետաքրքրված են, թե ինչ կարելի է ուտել «հարձակման» վրա, կարեւոր է նշել եւս մեկ կանոն `աղի նվազագույն քանակի ընդունման: Խորհուրդ է տրվում լրացուցիչ ավելացնել վիտամին-հանքային համալիրը:
Dyukan Diet "Alternating" - ինչ կարող եք ուտել:
Արդեն բեմի անունից պարզ է, ապա անհրաժեշտ է փոխարինել սպիտակուցային եւ սպիտակուցային բուսական օրերը: Դիետայի փոփոխությունը կարող է տարբեր լինել, օրինակ, 1/1 կամ 2/2 եւ այլ ընտրանքներ: «Հարաբերակցությունը» տեւում է մինչեւ մարդը հասնում է օպտիմալ քաշի: Անհրաժեշտ ճարպի չափը ավելանում է 2 tbsp. գդալներ: Ձեռք բերեք այնպիսի մենյու, որը կարող է լինել «Interleaving» Dyukan- ում, կարեւոր է նշել, որ օրվա համար արժե ավելի քան 1 կգ կաթնամթերք: Պահպանված հեղուկի գումարը պահպանվում է:
Դյուկանի համար «ամրացնենք» `ինչ կարող եք ուտել:
Այս փուլի տեւողությունը հաշվարկելու համար պարզապես անհրաժեշտ է բազմապատկել տասը կիլոգրամի ծախսը, այսինքն, եթե մարդը յոթ կիլոգրամ կաթիլ է տանում, ապա «ամրացում» տեւում է 70 օր: Քաղցրավենիքի եւ ջրի քանակը համանման է դիետայի նախորդ փուլին: Առաջարկվում է շաբաթվա մեկ օր սպիտակուցներով անել: Շատերը հետաքրքրված են, թե ինչ կարելի է կերել օսլանած սննդամթերքի Dukan- ի «ամրացմամբ», այնպես որ թույլատրվում է տնական մակարոնեղեն, couscous, polenta, bulgur եւ legumes: Թույլատրվում է կարտոֆիլի եւ բրնձի քանակությունը ոչ ավելի, քան 200 գ:
Ducane Diet - ամենօրյա բաղադրատոմսեր
Շատերը համոզված են, որ դիետիկ սնունդը քիչ է եւ ոչ թե համեղ, բայց իրականում դա չէ: Նույնիսկ սահմանափակ թվով արտադրանքներից դուք կարող եք պատրաստել շատ յուրօրինակ եւ համեղ: Ducane դիետայի բաղադրատոմսերը բազմազան են, այնպես որ դուք կարող եք պատրաստել նախուտեստներ, աղցաններ, ապուրներ, երկրորդ դասընթացներ եւ նույնիսկ աղանդեր, որոնք դառնում են ոչ սննդարար եւ օգտակար: Մենք առաջարկում ենք փորձել տորթը, որը դուք կարող եք փչացնել ցանկացած փուլում:
Բաղադրությունը տորթի համար.
- հացահատիկի հատապտուղ - 1,5-2 խյուս: գդալներ;
- ցորենի խնձոր - 1 tbsp. գդալ;
- փափկամիս `100 գ;
- տնային մածուն `100 մլ;
- ձու - 1 հատ;
- մի պտղունց թխում փոշու, վանիլին, շաքարի փոխարինող եւ կիտրոնի կեղեւ:
Բաղադրությունը `սերուցքով.
- տնային մածուն `150 մլ;
- փափկամեղիկներ `50 գ;
- Լուծվող սուրճ - 1 թեյի գդալ;
- քաղցրավենիք:
Նախապատրաստում.
- Անջատեք ջեռոցը անմիջապես մինչեւ 180 աստիճան: Խառնել բոլոր բաղադրիչները, որպեսզի բաղադրիչները հավասարաչափ տարածվեն:
- Քսեք զանգվածը 20 րոպե անցկացնել, թույլ տալ, որ խմորիչն առաջանա: Ծածկեք մագաղաթը մագաղաթով եւ պատրաստեց պատրաստի խմոր:
- Թխել 20 րոպե: եւ տորթի վերեւում պետք է վարդագույն դառնալ:
- The Ducane Diet- ը, որի բաղադրատոմսերը պարունակում են առողջ սնունդ, թույլ են տալիս օգտագործել աղցանների քաղցրավենիք: Դա դարձնել, լուծարել սուրճ տաք ջրով, ապա ավելացնել այլ բաղադրիչները: Ծեծել է բլենդերի հետ:
- Թխել տորթը չորս մասի մեջ եւ ներծծվել նրանց կրեմով, դնելով միմյանց գագաթին: Թխել տաքացրեք սառնարանում ամբողջ գիշեր:
Dukan Diet - բաղադրատոմսեր «հարձակման»
Նախնական փուլը առավել խիստ է եւ հիմնված է ավելի շատ սպիտակուցային նյութերի վրա: Նախաճաշին կարելի է օգտագործել Դյուկանի բաղադրատոմսերը «հարձակման» վրա, պատրաստելու ձվածեղի, տոմատի, վարսակի եւ բլիթի պատրաստման համար: Ճաշի ընթացքում կարելի է ուտել առաջին ուտեստը, եփած միսից կամ ձկնամթերքի հիման վրա: Այս փուլի համար գերազանց արդյունք է Ducan- ի տնական պանիրը, որի բաղադրատոմսը ներառում է ընդամենը երեք բաղադրիչ: Ստացվում է, որ միաձուլվել է, բայց սառնարանում մեկ օր անց դժվար է դառնում:
Բաղադրությունը `
- ցածր յուղայնությամբ կաթնաշոռ - 900 գ;
- սոդա - 1 թեյի գդալ;
- մի պտղունց աղ:
Նախապատրաստում.
- Քաղցր պանիրը առաջին հերթին շաղափում է բլենդերի մեջ կամ օգտագործում է մաղ, շտկել այն եւ ազատվել լորձաթաղանթներից:
- Ավելացնել սոդա եւ լավ խառնել: The Ducane դիետան, որի բաղադրատոմսերը դիետիկ եւ համեղ են, թույլ է տալիս այս փուլում ավելացնել թակած կանաչ:
- Անհրաժեշտ է մեկ ժամ, եւ նախընտրելի է երկու: Այս ընթացքում կաթնաշոռը կդառնա կիսաթափանցիկ:
- Դրեք այն փոքր կրակի վրա եւ եփ գալ 20 րոպե: մշտապես, հուզիչ:
- Մնում է աղը դնել, եւ դուք կարող եք դիտել պանրի պատրաստ: Եթե վերափոխեք այն սառնարանին, այն կդառնա ամուր:
Դյուկանի բաղադրատոմսերը «փոխարինող» է
Այս փուլում արդեն թույլատրվում է խմել սպիտակուցի արտադրանքները բանջարեղենով, ինչը հեշտացնում է հարմարավետ սննդամթերք գտնելը: Դուք կարող եք ինքներդ ձեզ ուրախացնել chahohhbili է հավի, կոլոլակ աղ, աղցան եւ Ապուրներ: Դուկանի համար «Կռուիզ» կարտոֆիլ կա քաղցր ատամով, այնպես որ աղանդեր կարող եք ծառայել պանրի տորթեր, բլիթներ, խեցգետիններ, պաղպաղակ եւ կարկանդակներ: Տարբեր սենդվիչների համար դուք կարող եք հաց պատրաստել ըստ Ducan- ի, որի բաղադրատոմսը ներառում է ընդամենը մի քանի բաղադրիչ:
Բաղադրությունը `
- հացահատիկի հատապտուղ - 2 tbsp. գդալներ;
- ցորենի խնձոր - 1 tbsp. գդալ;
- կաթ - 3 tbsp. գդալներ;
- չոր խմորիչ - 10 գ;
- ձու - 1 հատ;
- մի պտղունց աղ:
Նախապատրաստում.
- Նախ, ձվի եւ աղի շփեք, բայց դուք կարող եք նաեւ օգտագործել բնական շաքարի փոխարինողը:
- Կաթը տաք է եւ դրա մեջ խմորիչ լուծարեք, ապա լցնել այն ձվի մեջ:
- Թողնել խառնուրդը 10 րոպե, ապա ավելացնել երկու տեսակի թեփ եւ խառնել: Խմորը փոխանցեք ձեւը եւ թողեք այն մեկ ժամ առաջ:
- Թխել հացը 45 րոպե: 180 աստիճան ջերմաստիճանում:
Դյուկանի բաղադրատոմսերը «ամրացման» վրա
Բեմը եկել է, երբ հնարավոր է ձեզ արգելված արկղերով տարբեր ճաշատեսակների հետ: Սեղանի վրա կարող են հայտնվել տորթեր, շաքարավազներ, էկլերներ եւ նույնիսկ չիպսեր: Դյուկանի համաձայն «ամրացումը» դեռեւս հիմնված է սպիտակուցի արտադրանքների վրա եւ մսից ճաշատեսակների ցանկը հսկայական է: Այս փուլում դուք կարող եք թույլ տալ ձեր սիրած Ducan մակարոնեղենը, որի բաղադրատոմսը շատ պարզ է, եւ դրանք կարող են ավելացվել ապուրներ, եւ քիչ քանակությամբ են դրանք որպես երկրորդ ուտեստ: Ստորեւ ներկայացված բաղադրատոմսով պատրաստված արիշտայի քանակը բավարար է մի քանի կերակուրների համար:
Բաղադրությունը `
- ձվի դեղնուցներ - 2 հատ;
- օսլա - 6 tbsp. գդալներ;
- մի պտղունց աղ:
Նախապատրաստում.
- Ներարկիչները քսել են օսլայով, ներարկիչ փոշու աստիճանաբար: Դրեք աղը եւ խմորը խառնել:
- Գլանեք ամենափոքր հնարավոր շերտը, ապա կտրեք շերտերը դանակով `արիշտա ստանալու համար:
- Չորացնել նախապատրաստումը օդում կամ ջեռոցում `նվազագույն ջերմաստիճանում: