Կոկոսն արեւադարձային հրաշք է, որը ունի յուրահատուկ համ: Կոկոսի մարմինը ոչ մեկին անտարբեր չի թողնում: Կոկոսը օգտագործվում է ինչպես ճաշատեսակների, այնպես էլ խմիչքների պատրաստման համար: Այնուամենայնիվ, մեր սուպերմարկետներում վաճառվում են շատ հացահատիկային կոկոսներ, որոնց մաշկը արդեն վերածվել է հյուսվածքի: Սա այն է, ինչն է դադարում գնել շատերը: Հետեւաբար, այս հոդվածում մենք վերլուծելու ենք, թե ինչպես ճիշտ կոտրել տանը կոկոսը:
Մենք պետք է.
- կոկոս;
- ամբարձիչ;
- Knitting ասեղ / սուր դանակ:
Ինչպես կոկոսի կտրել տանը եւ վնաս չտալ
Կոկոսի շերտում կան 3 աչքեր: Միայն նրանցից մեկը կարող է խափանել: Սա նաեւ պետք է առաջին հերթին անդրադառնա: Դա սովորաբար հեշտ է անել: Դուք կարող եք օգտագործել դանակ կամ դանակ: Անցում կատարելուց հետո անհրաժեշտ է սեղմել կոկոսի մեջ հեղուկը: Ավելի հին կոկոսը, այնքան քիչ կաթը: Ժամանակի ընթացքում կոկոսի ջուրը առաջին հերթին վերածվում է կոկոսի կաթի, այնուհետեւ կոկոսի փրփուրի մեջ:
Երբ կոկոսը դատարկ է, մուրճը շրջվում է: Որպեսզի ծածկ չլինի բնակարանը, խորհուրդ է տրվում փաթաթել փաթեթը կամ սրբիչը: Այսպիսով, գլուխների բոլոր հատվածները եւ մասնիկները կմնան մեկ տեղում:
Մուրճը պետք է կոտրի կոկոսի շերտը: Որպես կանոն, դա հեշտությամբ կարելի է բաժանել ժապավենից, չնայած կարող են լինել դեպքեր, երբ մարմինը սերտորեն կապված է շերտին: Այնուհետեւ վերցնել մի կտոր թաղանթ, սոսինձով եւ դանակով, հարկավոր է թխել կոկոսի մարմնին եւ փորձել զգուշորեն առանձնացնել այն:
Հանելուց հետո կարող եք շաքարավազից մաքրել կոկոսը: Դա կարելի է անել դանակով կամ բուսական ծղոտով: Այս մաշկի մեջ շատ օգտակար նյութեր եւ դիետիկ մանրաթելեր են, ուստի այն չի կարող մաքրվել:
Օգտագործելով կոկոսը
Հաճախ, կոկոսը օգտագործվում է ձուլվածքների տեսքով: Դրա համար մաքրված մսերը պետք է խաշած կամ խառնված լինեն խոհանոցային պրոցեսորում: Լավագույնը, այս ապրանքը հարմար է թխելու համար:
Կոկոսի քաղցր բույրը կբացահայտի բույրը կոկոսի փաթիլներով : Օրինակ, կարող եք օգտագործել այս բաղադրատոմսը:
Բաղադրիչները
- կարագ - 2 ճաշի գդալ;
- շաքար - ½ բաժակ;
- խտացրած կաթ - 1 կիտ;
- ալյուր - 1 բաժակ;
- թխում փոշի - 1 թեյի գդալ;
- ձու - 1 հատ;
- կոկոսի չիպսեր - 1 բաժակ;
- Վանիլին `ցանկալի դեպքում:
Նախապատրաստում
2 tbsp. Գդալ կարագը եւ հալվել, ավելացնել մի բանկա խտացրած կաթ եւ ½ բաժակ շաքար: 1 բաժակ ալյուր եւ 1 թեյի գդալ խմորի փոշու խառնուրդ եւ միավորել շաքարի, խտացրած կաթի եւ կարագի խառնուրդը: Ավելացնել մի բաժակ կոկոսի չիպսեր եւ ձու, ակտիվացնել մինչեւ հարթ: Ցանկության դեպքում դուք կարող եք ավելացնել որոշ վանիլ: Preheat ջեռոցում մինչեւ 180 ° C եւ թխել 15-20 րոպե: Ավելի լավ է մագաղաթ թղթի վրա ծածկել տապանակը, ուստի թխվածքները չեն այրվի: Կամ կարող եք օգտագործել փոքր թղթի ձեւերը: Կան շատ բաղադրատոմսեր: Սա միայն մեկ օրինակ է, թե ինչպես կարելի է ուտել կոկոսի եւ օգտագործել այն խոհանոցում:
Կոկոս - օգտակար հատկություններ
Կոկոսի հոտը նվազեցնում է սովի զգացումը, եւ մարմնի մեջ գտնված առողջ ճարպերն ու նյութերը օգնում են հարմարեցնել ամբողջ օրգանիզմի աշխատանքը: Կոկոսի օգտագործումը բարելավում է նյութափոխանակությունը, կոկոսի փրփուրը պարունակում է շատ դիետիկ մանրաթել: Այն օգնում է մարսողության բարելավմանը, աղիների հարմարեցմանը: Բայց սա չի ավարտվում օգտակար կոկոսի օգտակար հատկությունները: Արեւելքում ենթադրվում է, որ կոկոսը ամրացնում է սրտանոթային համակարգը, բարելավում է արյան շրջանառությունը, խոլեստերինը նվազեցնում է, բարձրացնում է անձեռնմխելիությունը:
Կոկոսի յուղը լայնորեն օգտագործվում է կոսմետոլոգիայում: Այն ունի գերազանց վերականգնող հատկություններ, ուստի ավելացրեք շամպուններ, դիմակներ եւ բալզամներ: Կոկոսի յուղը հաջողությամբ օգտագործվում է արոմաթերապիայի մեջ: Կոկոսի հոտը օգնում է նվազեցնել ախորժակը, ուրախացնել, հաղթահարել դեպրեսիան:
Կոկոսի յուղի օգնությամբ իրականացվող հերթական մերսումը թույլ կտա մաշկը հանգստանալ, վերականգնել եւ քաշել: Կոկոսի մեջ պարունակվող վիտամիններ եւ սնուցիչներ, պզուկների բուժում, հաղթահարում են կնճիռներ եւ փոքր թերություններ: