Ինչպես պատրաստել լոլիկի հացով լոլիկով հաց պատրաստելու համար, մենք արդեն դասավորել ենք, այնպես որ հիմա մենք դիմում ենք ճապոնական ճաշատեսակի `բրնձի գլանափաթեթներ եւ հատկապես սաղմոնով դասական տատանումներին:
Այժմ միայն ծույլը չի փորձել ճաշ պատրաստել տանը, եւ եթե դու նրանցից մեկն ես, ապա անպայման կարդացեք այս հոդվածում պատրաստված բաղադրատոմսերը, ապա գործի անցնում:
Ինչպես կատարել ռուլետներ սաղմոնով:
Բաղադրությունը `
- բրնձի համար `300 գ;
- բրինձ քացախ - 2 tbsp. գդալներ;
- շաքար - 1 թեյի գդալ;
- avocados - 1 կտոր;
- կիտրոն - 1/2 հատ;
- nori - 4 տերեւ;
- ապխտած սաղմոն - 4 շերտ;
- սոյայի սոուս:
Նախապատրաստում
Ռայսը լցնում է 600 մլ ջուր, բերում է եռացրած եւ եփել 10 րոպե, մինչեւ ջուրը ամբողջությամբ կլանվի, իսկ բրնձը չի դառնում փափուկ: Երբ բրնձը պատրաստ է, լցնել այն քացախի եւ շաքարի խառնուրդով, ծածկել թաց մազի հետ եւ թողնել սառը:
Ավոկադոն փեղկված է, կտրված է շերտերով եւ լիմոնի հյութով լցնում է, որպեսզի կտորները չկորչեն: Մենք տարածում ենք բրնձի նոռի թերթիկի վրա, թողնելով սանտիմետր եզրը, ներքեւում եւ թերթի վերեւում: Թերթի վերեւից մենք դրեցինք մի կտոր սաղմոն, կողքին, մի ավոկադոյի կտոր: Ճաշակել, դուք կարող եք ավելացնել մի զույգ շիվեր: Թացացրեք տերեւի բրնձի ազատ եզրագիծը եւ դրա հետ լրացնելը, գլորում գլանել է բամբուկե փայլով կամ խիտ սննդի ֆիլմով: Երբ դուք ստանում եք դեպի ներքեւի եզրին, մի մոռացեք խոնավանալ այն, եւ դրանից հետո նրբորեն կպչուն ժապավենը ձեր ձեռքերով:
Ջրի մեջ հյուսված դանակով կտրեց երշիկի մեջ 8 առանձին գլան: Խոհարարական սաղմոնով սոյայի սոուսով, մարինացված մատնահարդարմամբ եւ շոկոլադով պատրաստել գլանափաթեթներ:
Recipe Rolls սաղմոնով, խոզի սաղմոնով եւ վարունգով
Բաղադրությունը `
- բրինձ `100 գ;
- - 2 տ.մ.
- շաքարավազ - 1 tbsp. գդալ;
- բրինձ քացախ - 25 մլ:
- nori - 2 տերեւ;
- սաղմոնի ֆիլե - 100 գ;
- վարունգ - 1 հատ;
- թթու վարունգ;
- սաղմոն ձագ;
- սոյայի սոուս:
Նախապատրաստում
Հալեցրեք բրնձը մաքուր ջրի մեջ եւ թող չորացրեք 15 րոպե: Լցնելը բրնձի մեջ մի կաթսա եւ լցնել 200 մլ ջուր: Ավելացրեք հանուն: Մենք ջուրը կաթսայում բերում ենք եռալով, կրճատում ենք ջերմությունը, կափարիչը կափարիչը եւ եփել մինչեւ 15-20 րոպե ջուրը լվանում: Մենք բրնձով ենք լցնում քացախի եւ շաքարի խառնուրդով, աղը, թող 15-20 րոպե թույն:
The nori թերթը տեղադրված է բամբուկե գորգերի վրա, մենք տարածում ենք բրնձը: Թերթի վերին եզրին մենք ձկների եւ վարունգի կտորներ ենք տեղադրում: Լցոնման մեկ եզրից մի փոքր լամպ էր սազաբին եւ լցնում այն: Մենք զարդարում ենք նոռին գորգով, կտրում առանձին գլանափաթեթներ եւ զարդարում խավիարը: