Մենք բոլորս լավ գիտենք դդումի օգուտները: Այնպես որ, այսօր եկեք ձեզ հետ քննարկենք դդումով բրնձի պատրաստման բաղադրատոմսեր: Ապրանքների այս համադրությունը օգնում է բավարարել, համեղ եւ սննդարար կերակուր:
Դդումի բրնձով լցոնված
Բաղադրությունը `
- դդում - 500 գ;
- բրինձ - 100 գ;
- ջուր - 200 մլ;
- նարնջագույն - 1 հատ;
- չամիչ - 50 գ;
- նուշ - 50 գ;
- շաքար `50 գ;
- նուշների նրբատախտակները `դեկորացիայի համար:
Նախապատրաստում
Մենք ընկնում ենք դդումի կեսը, ողողում ենք, զգուշորեն հանեք սերմերը եւ քաշեք ամբողջ փրփուրը գդալով կամ դանակով `թողնելով նիհար stenochki: Այնուհետեւ ցելյուլոզը հարստացրեց եւ խառնել շաքարավազի եւ թակած նարինջների հետ: Մենք մաքրում ենք նուշը եւ կտրում դրանք դանակով: Ռայսը եփում է մինչեւ եփած ջրի մեջ եփած ջերմության մեջ: Դդմակը պատրաստվում է ջեռոցում 20 րոպե, եւ կաթսա մինչեւ կեսը եփում է 180 աստիճան ջերմաստիճանում: Հետո զգուշորեն հանել այն, սառեցնել մի քիչ եւ շերտեր դնել. Բրինձ, ընկուզեղեն, չամիչ, նարնջագույն դդումի պղպեղով եւ կրկնել այս պատվերը մի քանի անգամ, մինչեւ մենք ամբողջովին լրացրեք ամբողջ դդումը: Այնուհետեւ տապակել բրնձով մի դդում, մոտ 40 րոպե, մինչեւ փափուկ վիճակը եւ ծիրանի գագաթը: Պատրաստի կերակրատեսակը մի փոքր սառեցված է, զարդարված նուշով, եւ սեղանին սպասարկվում ենք դդում բրնձով եւ չամիչով: Դուք կարող եք փորձել լցոնված դդում :
Դդումով բրինձ բազմաշերտով
Բաղադրությունը `
- դդում - 400 գ;
- սպիտակ բրնձը `300 գ;
- շաքար - 2 տ.մ.
- եռացրած ջուր - 400 մլ;
- Թարմ անանուխ - ձեւավորման համար;
- չամիչ - 50 գ:
Նախապատրաստում
Վերցրեք մի փոքր դդում, մաքրեք սերմերից, կտրեք խորքը եւ կտրեք փոքրիկ նույնական խորանարդի մեջ: Մենք զգուշորեն ողողում ենք բրնձը եւ փոխանցում ենք այն բազմաառաջարկի գավաթին: Ավելացրեք մի քիչ շաքար, դնում դդումի կտորները եւ լցրեք բոլոր խաշած ջուրը, որպեսզի այն ամբողջովին ծածկում է բրնձը: Այժմ դնում «Ռայսը» ծրագիրը, փակեք կափարիչը եւ պատրաստի կերակուրը մինչեւ 45 րոպե պատրաստ: Մենք պատրաստում ենք պատրաստի բրնձը դդումով, ափսեներով, զարդարում են թարմ անանուխ տերեւներով եւ շաղ տվող չամիչով: