Սառը եղանակի սկիզբը առիթ է, որ բերքահավաքը բերում է բեռնարկղերից: Jam է հատապտուղների եւ մրգերի շատ համեղ եւ օգտակար, այս դեսերտ բաղադրատոմսերը մի ամբողջ շարք. Բայց այսօր մենք կպատմենք կանաչ ընկույզի մի փոքր անսովոր ջեմ, որի շահը բոլորին հայտնի չէ:
Ինչ օգտակար է ընկույզից ջեմի համար:
Սկսելու համար, ջեմը պատրաստված չէ հասուն ընկույզից: Ինչու: Այն կանաչ, չորացած ընկուզենի պտուղ է, պարունակում է շատ վիտամիններ եւ ակտիվ կենսաբանական նյութեր, որոնք մեր մարմնի վրա օգտակար են:
Երիտասարդ ընկույզները պարունակում են վիտամին C (շատ ավելին, քան ցիտրուսային մրգերը), tocopherol եւ B վիտամիններ: Անբարենպաստ ընկույզի միջուկները պարունակում են բազմաթիվ alkaloids, glycosides եւ փոշի նյութեր, որոնք արտադրում են յոդ, որը մեր օրգանիզմի գեղձի կարիքն ունի:
Հյութ ընկույզից `վիտամինների եւ բուժիչ նյութերի պահեստ, այն աներեւակայելի օգտակար հատկություններ ունի: Ձմռանը եւ արտամարմնային շրջանում, երբ մարմինը իսկապես վիտամիններ է պահանջում, ջեմն օգնում է բարձրացնել իմունիտետը:
Ընկույզի կաղամբի օգտակար հատկությունները `
- Յոդի բովանդակությունը անչափ օգտակար է հիպոթիրիոզ հիվանդների համար:
- Բարելավում է լյարդի գործառույթը:
- Ազատվում է անքնությունից :
- Այն ունի բարենպաստ ազդեցություն մտավոր գործունեության վրա:
- Այն նպաստում է գրիպի եւ անգինայի բուժմանը, ինչպես նաեւ վերականգնում է մարմինը հիվանդությունից կամ վիրահատությունից հետո:
- Նորմալացնում է ճնշումը:
- Օգնում է սրտանոթային հիվանդությունների դեմ պայքարում:
- Իր օգնությամբ բուժվում են գաստրիտը եւ ստամոքսային խոցը:
- Նպաստում է տարբեր տեսակի որդերի արտազատմանը:
Կանաչ ընկույզից ջեմի առավելությունները եւ վնասները
Մի քանի տարի առաջ գիտնականները եկան եզրակացության. Կարելի է կանխել պարբերաբար ընկույզով ջեմ օգտագործելը
Jam- ը շահեկանորեն ազդում է տղամարդկանց եւ կանանց վերարտադրողական գործառույթների վրա, եւ նույնիսկ վերացնում է խնդիրները:
Բացի օգուտներից, կանաչ ընկույզներից ջեմը կարող է վնասել մարմնին, եթե այն վատ որակի է: Հետեւաբար, խորհուրդ է տրվում պատրաստել արտադրանքը ինքներդ կամ գնել հուսալի վաճառողից: Բացի այդ, ջեմը կարող է առաջացնել ալերգիա: Ընկույզի չարաշահումը կարող է հանգեցնել քաշի ավելացման: Իսկ դա արգելվում է շաքարախտով, քանի որ այն պարունակում է շատ շաքար: