Քաշի կորստի ընթացքում գրեթե բոլորը կասկածներ ունեն ածխաջրերի օգտագործման հարցում, որպեսզի խուսափենք հաճախակի տրվող հարցերին պատասխանելուց:
Հարց թիվ 1 - Ածխաջրերը պետք է մարդու մարմին ունենան:
Պարենային, այդ թվում ` ածխաջրերը, անհրաժեշտ է մարմինը էներգիա մատակարարելու համար: Մարմինը պարունակում է ընդամենը 150 գրամ արյան գլյուկոզի եւ լյարդի գլիկոզի եւ մկանների տեսքով: Կա կարծիք, որ ածխաջրերը, որոնք չեն գնում էներգիայի արտադրության համար, դառնում են ճարպ: Սակայն գիտնականները ապացուցել են, որ դա կարող է տեղի ունենալ միայն այն ժամանակ, երբ մի անգամ կերեք մոտ 300 գ ածխաջրեր: Բացի այդ, ածխաջրերը ձերբակալում են ջուրը, որի պատճառով դուք կծանոթանաք ածխաջրածին դիետայի վրա, այսինքն, առաջին հերթին ձերբազատվեք ավելցուկային հեղուկից:
Հարց թիվ 2 - Որն է ածխաջրածին սպառման տոկոսադրույքը:
Ածխաջրերի նորմալ գործառույթը մարմնին մոտ 1 կգ մարմնի քաշի համար կազմում է մոտ 4 գ: Բայց միանգամից ուտեք միանգամից, բայց ամբողջ օրը տարածեք: Մոտավոր տոկոսադրույքը 50 գ է:
Հարց թիվ 3 - Ինչպես դասակարգել ածխաջրերը:
Բոլոր ածխաջրերը, որոնք հիմնված են մարմնի քայքայումից եւ գլյուկոզի մեջ փոխակերպումների վրա, կարելի է բաժանել հետեւյալը.
- պարզ - քաղցրավենիք, սպիտակ հաց, եւ այլն;
- բարդ - հացահատիկային, բանջարեղեն, միրգ եւ այլն:
Առաջին տարբերակը զգալիորեն մեծացնում է արյան գլյուկոզի մակարդակը, բայց դա նաեւ արագ եւ ընկնում է, եւ, հետեւաբար, շուտով դուք կցանկանաք ուտել:
Ածխաջրերի երկրորդ տարբերակը դանդաղ է պակասում, աստիճանաբար աճում է գլյուկոզայի մակարդակը, ինչը նշանակում է, որ կա, դուք շուտով չեք ուզում:
Հարց թիվ 4 - ածխաջրերը միացնում են սպիտակուցներով:
Այսօր դուք կարող եք գտնել մեծ քանակությամբ առասպելներ քաշի եւ սնուցման կորստի մասին եւ այն փաստը, որ ավելի լավ է ածխաջրերը միավորել սպիտակուցներ, դրանցից մեկը: Սակայն մենք բոլորս գիտենք, որ հավասարակշռված դիետան ենթադրում է սպիտակուցների, ածխաջրերի եւ ճարպերի դիետայի առկայությունը:
Հարց թիվ 5 - ավելի լավ է չօգտագործել պարզ ածխաջրեր:
Հոգեկան ակտիվության եւ հիպոգլիկեմիայի համար անհրաժեշտ է արագորեն բարձրացնել գլյուկոզայի մակարդակը, այս իրավիճակում, եւ անհրաժեշտ են պարզ ածխաջրեր:
Հարց թիվ 6 - երբ ավելի լավ է ածխաջրերը սպառել:
Ավելի լավ չի լինի, խորհուրդ է տրվում օգտագործել դրանք առավոտյան: Քանի որ ուշ երեկոյան փոխարժեքի փոխարժեքը նվազում է, եւ, հետեւաբար, ածխաջրերի վերածելու ռիսկը ավելանում է:
Հարց թիվ 7 - Կարող եմ չօգտագործել ածխաջրերը:
Կան դիետներ, որոնք խորհուրդ չեն տալիս դրանք օգտագործել: Դրա շնորհիվ մարմինը կծախսի յուղի սեփական խանութները: Բայց այս տեղեկատվությունը լիովին ճշմարտություն չէ, քանի որ ածխաջրերը խմում են ջուրը, եւ, հետեւաբար, ճարպից չես կորցնում, բայց այն պատճառով, որ հեղուկը չի մնա մարմնում: Եթե ածխաջրեր չկան, մարմինը կարող է էներգիա ստանալ մկանային սպիտակուցից: Այդպիսի դիետայից հետո ձեր մկանները կպչուն կլինեն, իսկ քաշը, ի վերջո, վերադառնալու է:
Հարց թիվ 8 - Ձեզ անհրաժեշտ է ածխաջրեր, եթե զբաղվում եք սպորտով:
Նրանց պակասի պատճառով դուք կարող եք զգալ թուլությունը մկանների մեջ եւ նույնիսկ թեթեւ: Հետեւաբար, մի քանի ժամ առաջ վերապատրաստում, ուտում են մի շարք սննդամթերքներ, որոնք պարունակում են բարդ ածխաջրեր:
Հարց թիվ 9 - ինչ է նշանակում «ածխաջրածին պատուհան» տերմինը:
Այս տերմինը արտացոլում է մարմնի վիճակը ինտենսիվ վերապատրաստումից հետո մեկ ժամվա ընթացքում: Մարմինում իրականացնելիս հորմոնները արտադրվում են մարմնում, որը նույնիսկ վերապատրաստումից հետո
Հարց թիվ 10 - եթե ածխաջրերը այնքան անհրաժեշտ են, ինչու քաշը մեծանում է:
Լրացուցիչ ֆունտները չեն երեւում ածխաջրերի պատճառով, բայց դրանց քանակի պատճառով, քանի որ շատ հաճախ դուք ածխաթթուներ եք օգտագործում, օրինակ, տարբեր քաղցրավենիք, հաճույք ստանալու համար, այլ ոչ թե բավարարել ձեր քաղցը: Սա լրացուցիչ ֆունտների պատճառ է: