Սալորաչին `հացահատիկային բույս, որը խիտ արմատ է, ընդհանուր գյուղատնտեսություն: Այս գործարանի բոլոր հատվածները բնորոշ բուրմունք ունեն: Այն շատ օգտակար է սննդի համար, բացի այդ, այն օգտագործվում է նաեւ բժշկական նպատակներով (կարգավորում է արտատարածքային համակարգը, ավելացնում է ախորժակը եւ տղամարդկային ուժը): Root մշակաբույսերը եւ կանաչ petioles տերեւների հետ պարունակում է բազմաթիվ տարբեր օգտակար նյութեր. Արմատային մասը հատկապես ուշագրավ է դիետայի համար, ովքեր ցանկանում են նիհարել, շնորհիվ բուսական մանրաթելերի բարձր պարունակության:
Ասացեք, թե ինչ կարող եք պատրաստել նեխուրից: Այս հրաշալի բանջարեղենի տարբեր ճաշատեսակների սննդակարգին ներգրավվածությունը, անկասկած, զգալիորեն կավելացնի ձեր առողջությունը:
Ծաղկակաղամբի հարթությունները խնձորի եւ գազարով
Բաղադրությունը `
- նեխուր - 3-5 կանաչ բխում;
- խնձորի կանաչ - 1 հատ;
- գազար - 1 հատ:
Նախապատրաստում
Կտրել խնձորը 4 մասի եւ հեռացնել սերմերը: Մենք մաքրելու ենք գազարը: Յուրաքանչյուր նեխուրի ցողը կտրված է մի քանի մասի: Կտրեց ամեն ինչ բլենդերի մեջ: Դուք կարող եք ավելացնել այս օգտակար հաստ խառնուրդը 50 մլ կաթ կամ սերուցք: Տաք եղանակին լավ է սառույցները սառույցով բերելու համար:
Հավի աղցան, նեխուր, վարունգ, արքայախնձոր եւ ավոկադո
Բաղադրությունը `
- եփած հավի ֆիլե - 400 գ;
- նեխուր - 0,5 արմատային մշակաբույսեր + 3 բխում;
- վարունգ - 2 հատ;
- մրգային ավոկադո - 1 հատ;
- արքայախնձոր - 200 գ;
- ձիթապտղի յուղ;
- կրաքար - 1 հատ: (կամ 0.5 կիտրոն);
- կարմիր տաք պղպեղ;
- սխտոր - 1 մեխակ:
Նախապատրաստում
Մսի կտրեք մանվածքների մեջ փոքր կտորների մեջ: Նելսերի արմատն այն է, որ մեծ աղցան է, եւ բխում են թակած: Ավոկադո պղպեղը կտրվում է փոքր խորանարդի մեջ, վարունգը կտրվում է կտորներով, իսկ արքայախնձորը մի փոքր ավելի մեծ է, քան ավոկադոն: Սոուս-լոլիկը պատրաստված է ձիթապտղի յուղի խառնուրդով կրաքարի հյութով, այն սեզոնով կտրատած սխտորով եւ տաք պղպեղով: Խառնել բաղադրիչները աղցանով եւ սոուսով:
Diet Բալասան ապուր հավով
Բաղադրությունը `
- խաշած հավի ֆիլե (շերտ) - 300 գ;
- հավի արգանակ - ոչ ավելի, քան 100 մլ;
- նեխուր - 8 բխում;
- կարտոֆիլ եփած - 2 հատ;
- ձիթապտղի յուղ - 2 tbsp. գդալներ;
- սխտոր - 1 մեխակ;
- ռեհան տերեւները:
Նախապատրաստում
Հավի միսը, կարտոֆիլը, թակած նեխուրը եւ սխտորը խառնվում են բլենդերի մեջ: Ավելացնել մի քիչ արգանակ եւ ձիթապտղի յուղ: Մենք թափեցինք ապուր բաժակներով, զարդարված տերեւով: Դուք կարող եք ավելացնել այս օգտակար կրեմի ապուրի քնջութի սերմերը կամ հատիկավոր ընկույզներ (պնդուկներ): Ապուրին տալիս ցորենի հաց, գարու թխվածք կամ դիաբաթթա: