Հազվագյուտ տոն է առանց քաղցրավենիքի: Ինչ-որ մեկը սիրում է պարզ ճաշատեսակներ, օրինակ, շոկոլադ, ջուջե, պտուղ: Այլոց, ներկայացնել ամբողջական աղանդեր `տորթեր, տորթեր, բայց ոչ պարզ, բայց նրբագեղ ձեւակերպված, այնպես որ կան որոշ բաներ, որոնք նողկալի են: Իհարկե, խանութից կամ մասնագիտացված հրուշակեղենի խանութից աղանդեր ձեռք բերելու ամենադյուրին ճանապարհն է, բայց շատերը նախընտրում են տնական տորթերը: Դրանք ավելի համեղ են, քան գնումներ կատարելը, նրանք չունեն որեւէ տհաճ հավելումներ եւ այն փաստը, որ բուժումը պատրաստվում է սիրով եւ հատուկ մեկի համար, դա նույնպես շատ բան է նշանակում: Ցավոք սրտի, հաճախ տեղի է ունենում այն, որ աներեւակայելի համեղ տնական տորթը կորցնում է խանութի ձեւավորում: Արդյունքը պարզ է. Կարելի է տորթ պատրաստել մաստիկ, հեշտ է եւ տանը:
Մի քանի խոսք մաստիկի մասին
Նախքան ասում եք, թե ինչպես կարելի է տորթ պատրաստել մաստիկ, մենք կբացահայտենք. Մենք խոսում ենք հատուկ հրուշակեղենի զանգվածի մասին, որը կարող է ծածկել դեսերտի մակերեւույթը, թաքցնել թերությունները, փառաբանել քաղցրավենիքը: Mastic- ը նման է շատ պլաստմասե պլաստիլինին. Այն կարելի է ձեռքով քանդակել ֆիգուրացիաներով կամ հատուկ կաղապարով կտրել, այն կարող է հարվածել մի շերտ եւ կտրել գործարանները տորթի կամ տորթերի մակերեսին: Ընդհանուր առմամբ, դա հիանալի միջոց է երեւակայություն ցույց տալու, խոհանոցում զվարճանալու եւ բարեգործության համը բարելավելու համար:
Պատրաստել պարզ մաստիկ
Նախ, մենք կպատմենք ձեզ, թե ինչպես պետք է տորթ պատրաստել: Պարզ մկաններն հիմնականում կազմված են փոքր թվերից `ծաղիկներ, տերեւներ, մուլտիպլիկացիոն հերոսներ կամ փոքրիկ կենդանիներ: Զանգվածը պատրաստվում է ճաշ պատրաստելուց հետո, այնպես, որ փոքր լույսերը բաժանեն եւ դրանք ճիշտ գույներով պահելով (կարող եք օգտագործել այս պարզ սննդի գույները), կկարողանաք ստեղծել ցանկացած գլուխգործոց:
Բաղադրությունը `
- կրեմ չոր - 1 բաժակ;
- շաքարավազ, հիմք փոշու մեջ - 1 բաժակ + 150-170 գ;
- Խտացրած կաթ (ըստ ԳՕՍՏ-ի) `մոտ 170 մլ;
- սննդի գույնը բնական է `կամքի վրա;
- կիտրոն - 1 հատ:
Նախապատրաստում
Մենք masticate mastic մի բաժակ կամ enameled կոնտեյներով. Թարմացրեք կրեմը (դուք կարող եք այն գնել սուպերմարկետում), ավելացնել փոշի: Սկսենք, մենք հավասար համամասնություններ ենք ստանում, ապա անհրաժեշտության դեպքում լցնել փոշին: Մենք լցնել 2 ժամից կիտրոնի հյութ եւ խտացրած կաթ: Իր խտության պատճառով կախված է մաստակի հետեւողականությունից եւ որքան փոշին կընկնի հացահատիկի մեջ: Mesim, մինչեւ զանգվածը դառնում է պլաստիկ եւ դադարում է մնալ մակերեսին: Մենք գլորում ենք այն գնդակի մեջ, փաթեթավորեք այն ֆիլմի մեջ եւ դրեց սառնարանում մի քանի ժամ: Այժմ հարց է առաջանում, թե ինչպես կարելի է գունավոր մաստիկ պատրաստել տորթի համար: Պարենային գույները կամ պայծառ գույների օշարակները (նարնջի, ազնվամորու, բալի, հապալաս) ավելացվում են մեր զանգվածի լույսերը եւ լավ խառը: Այնուհետեւ մենք համարձակորեն ենք ստեղծում:
Zephyr Mastic- ն
Շատ ավելի պլաստիկ զանգվածը տարբեր ձեւերով պատրաստվում է խոզի ճարպի շերտաբուծարաններից: Ասացեք, թե ինչպես պատրաստել տապակած երշիկեղենի մածուկ: Այն նաեւ չի պարունակում վնասակար բաղադրիչներ եւ պարզվում է, նույնիսկ առաջին տարբերակը:
Բաղադրությունը `
- ծամածռություն ( marshmallow ) - 3 տուփ 100 գ;
- փոշի շաքար - մոտ 0,5 կգ;
- թարմ կիտրոնի հյութ - 1 թեյի գդալ;
- յուղ "Գյուղացի" - 1 tbsp. գդալ;
- սննդի գույնը `ըստ պահանջի:
Նախապատրաստում
Միկրոալիքային վառարանում մենք դնում ենք marshmallows (այն պետք է լինի նույն գույնը), ավելացնել կիտրոնի հյութ եւ կարագ: Մենք որոշեցինք ջերմացնել եւ պահել մեր երգչախումբը, մինչեւ նրանք մեծապես բարձրացնեն ծավալը