Blackberry jam - լավագույն բաղադրատոմսեր համեղ ձմեռային բուժման համար

Ձմռանը Blackberry jam- ը գերազանցում է այլ ձեւերի հանրահայտությունը: Պատճառը պարզ է. Ազնվամորու ազգականը ոչ միայն ախորժելի է, համեղ եւ անուշաբույր, այլ նաեւ պարունակում է բազմաթիվ օգտակար օգտակար հանածոների, հանքանյութերի եւ տարբեր նյութերի, որոնք վաստակել են բնական բնական բուժիչի կոչում:

Ինչպես եփել ջեմից ջերմոցից:

Blackberry jam- ը բաղադրատոմսեր են, որոնց շնորհիվ հնարավոր է պատրաստել տարբեր վիտամինային պաշարներ: Ավելին, գործընթացը ինքնին պարզ է, եւ դա քիչ է տարբերվում ավանդական տեխնոլոգիայից: Միայն անհրաժեշտ է լցնել հատապտուղները շաքարով, տալ մի կտոր մի քանի ժամ, եփել, եփել 30 րոպե դանդաղ ջերմության եւ տարածել են բանկա:

  1. Անտառի համեղ խառնուրդը կստանա միայն այն զգույշ վարվելով: Այս հատապտուղը շատ նուրբ է, նուրբ, այնպես որ անհրաժեշտ է լվանալ միայն խցանման մեջ, իսկ խոհարարը շատ զգույշ է խառնել:
  2. Blackberry հատապտուղները պարունակում են փոքր, ծանր սերմեր: Եթե ​​ջեմը նախատեսված է երեխաների համար, ապա մոշը պետք է փաթաթվի մազի միջոցով:
  3. Blackberry- ի առավելություններից մեկն այն է, որ բարձրորակ հատապտուղներ, մրգեր եւ ցիտրուսային մրգեր ունեն, ուստի փորձառու խոհարարները խորհուրդ են տալիս ապահով կերպով տարբեր զուգորդումներ կիրառել:

Blackberry jam- ը ամբողջական հատապտուղներով `բաղադրատոմսով

Blackberry jam- ը ողջ հատապտուղներով կպահանջի հմտություն եւ հաստատակամություն, քանի որ դուք կարող եք հասնել այս ազդեցությանը միայն շաքարի օշարակի հատապտուղները մի քանի անգամ եփելու միջոցով, եւ դա տհաճ գործընթաց է: Այնուամենայնիվ, շատ տնային տնտեսուհիները ընտրում են միայն այս նախապատրաստման մեթոդը. Հատապտուղները գրավիչ են, պահպանում են ձեւը եւ գույնը, եւ ծառայում են որպես տարբեր թխվածքի ապրանքներ:

Բաղադրությունը `

Նախապատրաստում

  1. Տաք ջրի մեջ ավելացնել շաքարավազը եւ եռացնել, մինչեւ այն ամբողջությամբ լուծարվի:
  2. Ավարտել օշարակն սառը:
  3. Տեղադրեք հատապտուղները օշարակի մեջ, կրակի վրա եւ առանց խառնուրդ, եփել 5 րոպե:
  4. Լիովին զովացեք:
  5. Կրկնել գործընթացը:
  6. Երրորդ անգամ, 20 րոպե եփել:
  7. Ձմռանը ամբողջ սերմնահեղից դուրս հանել ջուրը ստերիլ բանկաների մեջ:

Blackberry jam հինգ րոպե - բաղադրատոմսը

Ձմռանը հինգ րոպե հացահատիկով ձմերուկից պատրաստված խմորից օգտվեք խոհարարների մեծամասնությամբ: Բանն այն է, որ նման կարճատեւ ժամանակի ընթացքում հատապտուղները ժամանակ չպետք է եփեն եւ կպահպանեն բոլոր վիտամինները, իսկ հյուրընկալողները ամենաշատ ջանքերը կծառայեն կերակուրի վրա: Բացի այդ, բաղադրատոմսը ինքնին աներեւակայելի է, պարզապես պետք է թափել հատապտուղները շաքարով, սպասեք հյութի հյութին, եփել 5 րոպե եւ տեղադրել այն ստերիլ կոնտեյներով:

Բաղադրությունը `

Նախապատրաստում

  1. Լրացրեք սալորաչիրը շաքարով եւ թողեք 6 ժամ:
  2. Դրեցեք վառարանով եւ եփելուց հետո եփել 5 րոպե:
  3. Կիտրոնաթթուը ​​ավելացնել, խառնել եւ տարածել ջեմն այն ձմռանը, որ ձմռան համար ստերիլ բանկաների մեջ:

Blackberry jam - բաղադրատոմսը նարնջագույնով

Նարինջի սեւ խնձորն իսկական հրճվում է քաղցր ատամի ցորենից: Ցորենի հետ հատապտուղների համադրությունը `գերազանց ընտրություն` հավասարակշռության, հավասարակշռված համի, ցիտրուսային բույրերի եւ նուրբ գույնի բացակայության համար: Բացի այդ, նարնջագույնը վիտամինների հսկայական մատակարարում ունի, ինչը կբարձրացնի հանքանյութի օգտակար հատկությունները:

Բաղադրությունը `

Նախապատրաստում

  1. Հեռացնել նարինջը նարինջից եւ ճզմել հյութից:
  2. Ավելացնել շաքար, խառնել եւ եփել, մինչեւ այն լուծարվի:
  3. Դդում կպցրեք նարնջի օշարակին 2 ժամ:
  4. Եփել 30 րոպե, սեզոն, կիտրոնի հյութով, ներծծվել 10 րոպե եւ հեռացնել ափսեի մեջ:
  5. Ցորենի ջեմը տարածեք ձմռանը բանկերի վրա եւ խցանված:

Ձմռանը սեւամորթից հաստ ջեմ

Անտառի հաստ կաղամբը ռուսական պաշարների դասական է: Նույնիսկ այսօր, շատ տնային տնտեսուհիները հարմար եւ արագ ստացվող բաղադրատոմսեր են, նախընտրում են վեց ժամ տաք կերակուր պատրաստել: Այս տեխնոլոգիայի շնորհիվ նրբությունը ձեռք է բերում խիտ, փխրուն հետեւողականություն, լցված է նուրբ բույրով եւ լիովին պահպանում է ամբողջ վիտամինային բաղադրությունը:

Բաղադրությունը `

Նախապատրաստում

  1. 30 րոպե շաքարավազով լցնել հատապտուղները:
  2. Ժամանակի վերջում եփել 10 րոպե:
  3. Լիովին զով:
  4. Կրկնակի կրկնել գործընթացը:
  5. Ձնագնդի համար խառնուրդը հաստ է կազմակերպել ձմռան համար ստերիլ բանկաների մեջ, գլորում, սառը եւ փոխանցել ցուրտ:

Blackberry jam- ը ժելատինով

Կան բազմաթիվ եղանակներ, որպեսզի կարտոֆիլի խառնուրդը պարզապես, արագ եւ արդյունավետ: Ժամանակակից տարբերակներից մեկը ժելատինի օգտագործումն է: Դրա հետ մեկտեղ, մի քանի րոպեում բերքահավաքը ձեռք է բերում անհրաժեշտ խտությունը, քանի որ շաքարի քանակի կրճատման պատճառով այն օգտակար եւ ոչ քաղցր է լինելու, իսկ հատապտուղները երկար ժամանակ կպահպանեն:

Բաղադրությունը `

Նախապատրաստում

  1. Հատապտուղներ, շաքար եւ ջուր խառնել եւ եփել 25 րոպե:
  2. Սառեցված ժելատին եռացող ջրի մեջ:
  3. Հեռացրեք կրակով ջեմը, սպասեք 3 րոպե:
  4. Խառնել ժելատին բարակ բծերով եւ արագ խառնել:
  5. Լցնել մի ստվար ջան եւ գլորում:

Կարմիր խնձորով խնձորով `բաղադրատոմսով

Նրանք, ովքեր հետեւում են նորաձեւ խոհարարական միտումների եւ հատապտուղները միմյանց հետ, այն խորհուրդ է տրվում խնձորից եւ անարատից ջեմ : Այս աղանդերի պատրաստման համար կան բազմաթիվ պատճառներ. Թթու խնձոր խնձորները լավորեն խառնել են մոշի քաղցրությունը, տուփը տալիս թեթեւ բուրմունք, թարմ համը, հստակ հյուսվածք եւ նուրբ երանգ:

Բաղադրությունը `

Նախապատրաստում

  1. Խնձորը լցնել ջրով եւ եփել 15 րոպե:
  2. Ավելացնել կիտրոնի հյութ, մոշի հատապտուղներ եւ ներծծվել 15 րոպե:
  3. Դրեք շաքարավազը, խառնել եւ եփել կարագի խառնուրդը ձմռանը եւս 10 րոպե:

Jam է կանաչի եւ ազնվամորի

Jam- ից ազնվամորիներից եւ սեւամորթներից ձմռանը `շատ է արժանի, քանի որ երկու աներեւակայելի բուրավետ, պայծառ ու բերանով ջրածածկ հատապտուղների համադրությունը կարող է ապահովել ոչ միայն ֆանտաստիկ ճաշակ, այլեւ դարձնել օրգանը բնական դեղամիջոց, որը կարող է հակաբիոտիկ, վիտամին եւ կանխարգելիչ միջոց տարբեր հիվանդությունների համար:

Բաղադրությունը `

Նախապատրաստում

  1. Տեղավորել հատապտուղները առանձին տարաներով:
  2. Շաքարավազը կիսով չափ կտրեց եւ մի մասը լրացրեց ազնվամորիով, մյուսը `մոշի:
  3. 12 ժամից հետո քսել հյութը երկու կոնտեյներով, միավորել եռացողը, ավելացնել անուշահոտ ու ազնվամորիները օշարակին եւ եփել 10 րոպե:
  4. Տարածել ստերիլ բանկաների վրա, սառը եւ սառեցնել:

Blackberry jam- ը բազմավեկտորում է

Ժամանակակից կենցաղային տեխնիկայի սեփականատերերը երկար ժամանակ պարզ հասկանում են, որ շատերի կողմից կարտոֆիլից ձմռանը ջեմ պատրաստելը շատ հեշտ է: Պարզապես պետք է խառնել բոլոր բաղադրիչները եւ սահմանել «Quenching» գործառույթը 20 րոպե: Դա բավարար է, որպեսզի միավորն իրեն ապահովի ցանկալի ռեժիմը, պաշտպանեց հատապտուղները այրելու եւ պահելու առավելագույն օգտակար նյութերը:

Բաղադրությունը `

Նախապատրաստում

  1. Տեղադրեք հատապտուղները բազմատարածքի գդալով:
  2. Ավելացնել ջուր եւ շաքար:
  3. Set "Quenching" 20 րոպե:
  4. Թարմացրեք ջեմը հենց գավաթում:
  5. Տարածել բանկաների մեջ եւ վերցնել դրանք:

Blackberry jam առանց ճաշ պատրաստելու

Կաթնաշոռի կաթնաշոռը կբավարարի քաղցր, բայց օգտակար պատրաստուկների երկրպագուներին: Այս տեխնոլոգիայով, հատապտուղները չեն ենթարկվում ջերմության բուժման, եւ դա առավելագույն պահպանում է վիտամինային պահուստը, բնական համը եւ բնական թարմությունը: Այնուամենայնիվ, պահեք արտադրանքը ցուրտ, ծածկելով հատապտուղները շաքարի շերտով:

Բաղադրությունը `

Նախապատրաստում

  1. Սեւամորթները լվանում են եւ չորանում:
  2. Ներդրեք մի փոքր մասի մեջ կոնտեյներով եւ խոռոչի վնասատուների հետ:
  3. Ավելացնել շաքարավազը, խառնել մանրակրկիտ եւ պատրաստել նյութը 2 ժամ:
  4. Ամբողջ ժամանակահատվածում պարբերաբար խառնվում է զանգվածը:
  5. Տարածեք շերտով ստերիլ բանկաների վրա:
  6. Ծածկեք եւ պահեք սառը պահեստում: