Կարմիր խավիարը նրբագեղություն է, որը, ի տարբերություն այլ համեղ ուտեստների, ունի ոչ միայն գերազանց համային հատկություններ, այլեւ օգտակար հատկությունների լայն շրջանակ: Սաղմոնի ձկների խավիարը ամենից արժեքավոր սննդամթերքներից է, որը հաճախ օգտագործվում է աջակցելու, ամրացնելու եւ վերականգնելու համար:
Վաճառքում դուք կարող եք գտնել այս նրբության տարբեր տեսակներ, որոնք որոշ չափով տարբերություններ են, չափի, գույնի եւ համային նրբությունների մասին: Հարցրեց, թե որն կարմիր խավիարն է առավել օգտակար, դուք կարող եք միանշանակ պատասխան տալ `ցանկացած տեսակի, անկախ ձկների տեսակից, ունի գրեթե նույն մարմնի մարմնի վրա կենսաքիմիական կազմը եւ ազդեցության մեխանիզմը: Սաղմոնի խավիարն ու վարդագույն սաղմոնը համարվում են ամենատարածված համային հատկանիշներով:
Օգտակար հատկությունները կարմիր սաղմոն ձողից
Խավիարային սաղմոնի օգուտները նրա յուրահատուկ սննդային հատկություններն են եւ նրա կազմում կազմված արժեքավոր բաղադրիչները: Յուրաքանչյուր ձու է օգտակար, առողջ եւ երիտասարդացնող տարրերի մի ամբողջ պահեստ: 100 գ ապրանքի մեջ պարունակում է:
- ավելի քան 24 գ հեշտությամբ մարսվող սպիտակուցներ, որոնց թվում են մարմինը պահանջող ամինաթթուների լայն տեսականի,
- լեցիտին, որը ունի խոլեստերինի ոչնչացման սեփականություն.
- օմեգա 3 եւ օմեգա 6-ի մոտ 4 գ-ի չհաշվառված ճարպաթթուների հարուստ կազմը;
- Վիտամինի բաղադրությունը ներառում է գրեթե ամբողջ B-B4 (քոլին) խմբի 490 մգ, B9 (ֆոլաթթու) 50 մկգ, B12 (կոբամամին) 20 մկգ, վիտամին A (ռետինոլ) 270 մկգ;
- մի շարք օգտակար հանածոներ `նատրիումի 1500 մգ, ֆոսֆորի 350 մգ, մագնեզիում` 300 մգ, կալցիում 275, կալիումի 181 մգ, ինչպես նաեւ պղնձի, ցինկի, երկաթի , մանգանի եւ սելենիի:
Հիմնականում այն է, թե որքան օգտակար է կարմիր սաղմոնի խավիարը, իմունային համակարգի ամրապնդումը, սրտի եւ արյան անոթների բուժումը, բջիջներում վերականգնողական պրոցեսների խթանումը, ուժեղ երիտասարդացումն է:
Խոզի սաղմոնն օգտակար է դիետայում:
Շատ աղջիկները, ովքեր հետեւում են իրենց թվին եւ դիետային, ինչպես նաեւ խնդրին անհանգստացած կոնկրետ դիետա պահելու համար, օգտակար է կարմիր խավիարի համար քաշը կորցնելու ժամանակ եւ ինչպես է այն համապատասխանում դիետիկ դիետային: Չնայած այն հանգամանքին, որ այս նրբագեղությունը պարունակում է բավականին մեծ քանակությամբ ճարպեր եւ ճարպաթթուներ, դրա ջերմային արժեքը կազմում է ընդամենը 250-260 կկալ: Եթե կարծում եք, որ խավիարը շատ սննդարար է, եւ այն օգտագործելու առավելությունները շատ բարձր են, ապա այն կարող է ծառայել որպես դիետիկ դիետայի մի մաս: Կարմիր խավիարի մեջ շատ ցածր ածխաջրածին պարունակություն է, մոտավորապես 4 գ 100 գ յուրաքանչյուր ապրանքի համար, այնպես որ, երբ դիետան նկատվում է ածխաջրածին սննդի մեջ:
Ցածր ածխաջրածին եւ ոչ ածխաջրածին դիետաները ենթադրում են բացառություն այն օրգանիզմների օրական դիետայից, որի մեջ ներառված են ածխաջրերի գերակշիռ մասը: Նման դիետաները հաճախ օգտագործվում են, երբ դիտարկվում են սպորտային ռեժիմը եւ ֆիզիկական ակտիվության ակտիվությունը , չորացման եւ տեքստի ուրվագիծն ապահովելու համար:
Նման դիետայի հիմնական տեղը զբաղեցնում է բարձր սպիտակուցային պարունակությամբ (միս, ծովամթերք, կաթնամթերք) եւ բանջարեղենով արտադրանք: Կարմիր խավիարի մեջ պարունակվող սպիտակուցները ունեն յուրահատուկ հատկություն, որը շատ արագ ներծծվում է մարմնի կողմից, եւ այս ապրանքի հագեցածությունը թույլ չի տա ավելորդ ուտել:
Կարմիր խավիարն ամենից հաճախ սեղանին ծառայում է սենդվիչներով, բայց դա լավ է համադրվում այնպիսի ապրանքների, ինչպիսիք են ձու, պանիր, տարբեր տեսակի բանջարեղեն եւ ծովամթերք: Երբ օգտագործվում է որպես դիետիկ բաղադրիչ, լավագույնն է խավիարը ավելացնել աղցաններին, ծովային կոկտեյլներին կամ պարզապես նախաճաշել կամ ճաշել երկու գդալներ:
Մարդիկ, ովքեր ակտիվորեն մասնակցում են վերականգնողական բուժմանը, ծանր հիվանդությամբ կամ վիրահատությունից հետո, ուժեղացնելու, ուժեղացնելու, մարմնավորելու համար, շատ օգտակար է շաբաթական երկու անգամ կարմիր խավիար կերել:
Salmon roe- ի բուժիչ հատկությունները լայնորեն կիրառվում են ժամանակակից դեղագործության եւ կոսմետոլոգիայի ժամանակ: