Շատերը իդեալական սովորական կաթնաշոռ չեն ստանում. Նրանք կոտրում են, հետո չեն տապակում: Եթե դուք օգտագործում եք մեր առաջարկությունները, ձեր նրբագեղությունը կդառնա խելացի համեղ եւ բոլորը անպայման կցանկանան: Սույն հոդվածից դուք կսովորեք, թե ինչպես պատրաստել ճիշտ կաթնաշոռներ սովորական կաթնաշոռից , տապակած տապակած մեջ:
Համեղ թխվածքաբլիթներ նարնջի տապակած տապակով
Բաղադրությունը `
- կաթնաշոռի հատիկավոր 1% կամ 9% (ոչ ավել) - 500 գ
- նարնջագույն բարակ սահուն մաշկի հետ - 1 հատ;
- շաքար - 125 գ;
- ձու C1 - 1 կտոր;
- մանգա - 115 գ;
- բուսական յուղ:
Նախապատրաստում
Նարնջի լվանալը եւ հեռացնել բույրը: Հացահատիկից խառնել հյութը, լցնել մանգոը, խառնել եւ թողնել լորձաթաղանթ:
Բլենդերի կաթնաշոռը բաժանել շաքարավազի հետ, թակած եւ խաշած ձվի վրա: Ծաղկուն Mango- ն ավելացնում է հիմնական բաղադրիչները: Եթե խմորը փոքր հեղուկ է, ալյուրը ավելացրեք: Հավաքեք գնդիկները խմորից եւ տվեք նրանց հարթ ձեւ: Թարմացրեք դրանք տապակած պանիրով բուսական յուղով տապակած բարել: Այս cheesemakers- ի իդեալական հավելումը կլինի մի քիչ թթվասեր:
Ինչպես թխել կաթնաշոռի կաթնաշոռից մի կաթնաշոռով տապակի մեջ - դասական բաղադրատոմս մանգանով
Բաղադրությունը `
- կաթնաշոռ 1% - 375 գ;
- կիտրոնաթթու - 75 գ;
- շաքարավազ `55 գ;
- ձու -1 pc;
- վանիլ
- աղ:
Նախապատրաստում
Նախ, կաթնաշոռ կաթսա, ապա ավելացնել մանգոը, լցնել շաքարը եւ ծեծել ձվի: Մանրակրկիտ, մինչեւ համասեռամոլությունը խառնվեն, ավելացնել վանիլին եւ մի պտղունց աղ: Արդյունքում փորձարկվելուց առաջ նախապես ձեւավորեք «երշիկ», տրամագծով 5 սմ տրամագծով: Տարածեք այն փոքր շրջանակների մեջ, 1-1,5 սմ հաստությամբ: Գդալով ալկոհոլը եւ տապակել կաթնաշոռով տապակած տապի մեջ, մինչեւ ճաշեք ախորժելի քամած բարել:
Պատրաստված է լոբբի պղպեղի բաղադրատոմսով
Բաղադրությունը `
- կաթնաշոռային հատիկներ 9% - 285 գ;
- շաքարը փոքր է `95 գ;
- ձու - 1 հատ;
- աղ;
- բարձրորակ ալյուր - 310 գ;
- թխելու փոշի - 10 գ;
- Ձիթապտղի յուղ `տապակի համար:
Նախապատրաստում
Որոշեք կաթնաշոռը համապատասխան բեռնարկղում խմորին հունցելու համար: Կտրեք այն մի պտղունց աղի, շաքարի եւ ձվի հետ: Ալյուրի խառնուրդի առաջին մասը եւ ցանել փխրեցուցիչով, ավելացրեք փխրուն զանգվածը եւ լավ խառնել: Այնուհետեւ կարող եք ավելացնել մնացած ալյուրը, ցանկության դեպքում, սեզոնը վանիլինով: Ինտենսիվորեն խառնել ամեն ինչ:
Հավաքեք մի լիքը գդալ խմոր, դարձնել գնդիկ եւ գլորում ալյուրով: Lightly սեղմեք այն ներքեւ, հարթ հարթ տոպրակներ, հարթ կողմերով, մոտ 1-1.5 սմ հաստությամբ: Send workpieces դեպի տապակած տապակել տաքացվող բուսական յուղով եւ տապակել երկու կողմերից հաճելի վարդագույն գույնը: