Արագորեն թխել ջեռոցում `տնական թխելու առավել համեղ եւ արագ բաղադրատոմսեր

Այդ տնային տնտեսուհիները, որոնք պատրաստվում են ջեռոցում արագ պատրաստված կարկանդակ պատրաստել, հաճախ չեն ցանկացել արտասովոր բան ստեղծել, սակայն պատրաստման համար կարեւոր պայման է արտադրանքի որակը: Իրական բաղադրիչները կիրառելով պարզ եւ մատչելի բաղադրիչներով, յուրաքանչյուր խոհարար կկարողանա զարմացնել ընտանեկան համեղ խմորեղենով:

Արագ փխրեցնող բաղադրատոմսերը ջեռոցում

Պարզ բաղադրիչները ջեռոցում տորթերի համար, որպես կանոն, չեն ուղեկցվում դժվարություններով, նույնիսկ խոհարարը կարող է հաղթահարել առաջարկությունները եւ ստեղծել իր ձեռքերով ցանկալի նրբություն:

1. Վառարանում ամենահեշտ կարկանդակ պատրաստված է պատրաստի խմորից: Թխում կարելի է բացել կամ փակել, լրացնելով որեւէ հատված `հատապտուղ կամ մրգեր, ջեմ, բանջարեղեն կամ միս:
2. Փարթամ տորթերը cupcakes ձեւով պատրաստված են արագ եւ պարզ: Բոլոր բաղադրիչները պարզապես խառնվում են խառնիչի հետ, եւ տորթն ինքնին թխում է ավելի քան կես ժամ:
3. Եթե ​​կա խմորիչ կարկանդակ պատրաստելու անհրաժեշտություն, կա մի հնարք, որը կօգնի խմորիչի հետ միասին խմորիչի հետ միասին օգտագործել թխում փոշի եւ հիմք դնել թթվային արտադրանքի վրա:
4. Պտտեք պարզ թխվածքաբլիթները շոգով ջեռոցում, ջեմում, օշարակներում, թեթեւ քսուքներով, այնպես որ նրբագեղությունը ավելի հետաքրքիր կդառնա:

Շոկոլադե տորթը ջեռոցում պարզ բաղադրատոմս է

Քաղցր կարկանդակը ջեռոցում շտապում կարելի է պատրաստել ըստ cupcake թեստի հիմնական բաղադրատոմսով եւ զարդարված «Zebra» ձեւով: Պատրաստի բազան բաժանված է 2 մասի, մեկը թափվում է կակաոյով եւ տարածվում է բորբոսում, մեկ խմոր խմորով, փոխարինող գույներով: Տորթը երկար չի տեւում, այս բաղադրատոմսը նախատեսված է 22 սմ ձեւի համար, եթե օգտագործվում է ավելի մեծ կոնտեյներ, խաշում է 10 րոպե:

Բաղադրությունը `

• ձու - 2 կտոր;
• շաքար - 150 գ;
• փափուկ յուղ - 100 գ;
• թթվասեր - 4 tbsp. l.;
• թխում փոշի, վանիլին;
• ալյուր - 250 գ;
• կակաո - 1 tbsp. լ.

Նախապատրաստում

1. Ձվերը ծեծում են շաքարավազի, վանիլի եւ թխում փոշու հետ, որին հաջորդում է թթվասեր:
2. Ավելացնել ալյուրը, խառնել:
3. Խմորը բաժանել երկու մասի, մեջ մեկ ներարկել կակաո:
4. Խմորը տարածվում է բորբոսում, փոխելով շերտերը:
5. Թխել տորթը շոգով ջեռոցում `35 րոպե 190:

Մեղր կարկանդակ `ջեռոցում պարզ բաղադրատոմս

Ստորեւ առաջարկվում է ջեռոցում թեյի համար պարզ կարկանդակ կատարյալ բաղադրատոմս: Պատրաստել նրբագեղություն արագ, տորթը փափուկ, ծակոտկեն եւ շատ փխրուն է: Եթե ​​սպասեք, մինչեւ սառչեք, ապա դուք կարող եք կրճատել այն երկու տորթերի մեջ եւ ներծծվել այն սերուցքով, հետաքրքիր տնական տորթ դուրս կգա, որը բոլորը կգնահատեն:

Բաղադրությունը `

• շաքար - 100 գ;
• մեղրի հեղուկ - 200 մլ;
• փափուկ յուղ - 150 գ;
• ալյուր - 300 գ;
• ձու - 3 կտոր;
• թխում փոշի:

Նախապատրաստում

1. Շաքարավազով ծեծել, ավելացնել մեղր:
2. Ծեծել ձվերը, մտնել մեղր-խառնուրդ:
3. Ներառեք ալյուր եւ թխում փոշի, խառնել:
4. Թխել յուղոտ ձեւով `60 րոպե 180:

Cake հետ խնձոր - պարզ բաղադրատոմսը ջեռոցում

Վառարանում ամենապարզ խնձորի կարկանդակը բոլորի համար հայտնի է charlotte: Դժվար չէ նախապատրաստել նրբագեղություն, կարեւոր է հետեւել առաջարկներին առաջարկներին եւ ստանալ գերազանց վերաբերմունքի, որ քաղցր ատամը կերակրում է առանց սպասելու, մինչեւ որ սառչում է: Դասական տարբերակում չկան fermented կաթնամթերք, բայց եթե մի փոքր թթվասեր կամ կեֆիր ավելացնել, ապա ճաշակը չի վատթարանա, եւ թխելու գործընթացը մեծապես կնվազի:

Բաղադրությունը `

• ձու - 3 կտոր;
• շաքար - 200 գ;
• ալյուր - 250 գ;
• թթվասեր - 3 tbsp. l.;
• թխում փոշի, վանիլին;
• կիտրոնի կեղեւ - 1 tbsp. l.;
• խնձոր - 3 հատ:

Նախապատրաստում

1. Ձու ծեծել է հիանալի փրփուրով, ավելացնել շաքարավազ, վանիլին, թխում փոշի եւ բույր:
2. Ավելացրեք թթվասեր, հետո ալյուրը:
3. Խնձորի շերտը ձեթի մեջ դնել, լցնել հացը:
4. Տորթը թխում է ջեռոցում 35 րոպեում 190:

Պարզ կարկանդակ բաղադրատոմսը, ջեմով, ջեռոցում

Վառարանում ամենատարածված կարկանդակը լավագույն պատրաստված է կարճ խմորից: Ըստ այդ բաղադրատոմսի, սառնարանը անհրաժեշտ չէ պահել սառնարանում, բայց անմիջապես կիրառել: Նրբաբլիթը լավ կխաղա, այն հոյակապ, փխրուն կդառնա եւ կշարունակվի հաջորդ օրը: Jam պետք է ընտրվի նվազագույն պարունակությամբ օշարակ.

Բաղադրությունը `

• կարագ - 100 գ;
• ալյուր - 350 գ;
• ձու - 2 կտոր;
• շաքար - 150 գ;
• թխելու փոշի;
• ջեմ - 200 գ:

Նախապատրաստում

1. Քաղցր յուղը շաքարավազով, ձու մեջ մտնեք, թխում փոշի եւ ալյուր:
2. Խառնել խմորը, բաժանված է 2 անհավասար մասերից:
3. Թեստի մեծ մասը կաղապարի մեջ դնել:
4. Դրել ջեմը, զարդարել մնացած խմորը:
5. Թխել 40 րոպե 180 աստիճանով:

Պարզ բաղադրատոմսը կաթնաշոռով կաթնաշոռով տորթի համար

Այս պարզ խմորեղեն տորթը վառարանում կարող է նմանվել շագանակագեղձի կամ աղցանի, բայց ճաշատեսակը պատրաստ է ավելի հեշտ եւ արագ, եւ համը պարզապես համեղ է: Քանի որ հիմքը կիրառվում է կարագով աղացած բլիթներ, եւ լցնելը պատրաստվում է կաթնաշոռի, ձվի եւ ցորենի, որը կարող է փոխարինվել ալյուրի կամ կակաոյի համարժեքով:

Բաղադրությունը `

• կարմրուկ cookie - 400 գ;
• հալված կարագ - 100 գ;
• կաթնաշոռ փափուկ - 500 գ;
• ձու - 3 կտոր;
• շաքար - 150 գ;
• կաթնաթթու - 100 գ;
• կրեմ - 50 մլ;
• վանիլին:

Նախապատրաստում

1. Լվանալուց հետո բլիթները քսել, միացրեք դրանք փափուկ կաղամբով եւ հարթեցրեք դրանք կաղապարի մեջ: Ներդրեք սառնարանին:
2. Մանկուն լցնել տաք սերուցք, թողնել 10 րոպե:
3. Ծեծել սպիտակուցը մինչեւ շաքարավազը մինչեւ համառ գագաթները:
4. Առանձին խմորեք խոզի միսը, ավելացնել մանգոը, վանիլինը եւ կաթնաշոռը:
5. Անմիջապես սպիտակուցային քսուք ներդնելու համար:
6. Բաղադրիչով բորբոսում լցնել լցնելը, թխել 50 րոպե 180:
7. Հացահատիկից հետո ջեռոցից հանեք:

Հավի տորթը վառարանում `պարզ բաղադրատոմսով

Վառարանում կեռասով մի պարզ կարկանդակ կարելի է կատարել ցանկացած հիմքի վրա, որը կպահանջի հյութալի լցոնման պահպանում: Դա լավ է այս բաղադրատոմսով ցույց է տալիս, թե ինչպես է ճարպային խմորեղեն, այն չի ներծծում, երբ թխում, պահում ձեւը եւ cooks արագ. Կիրառել խմորիչ սառեցված նախապատրաստումը ավելի լավ, դրա հետ կարկանդակը շատ փխրուն կլինի:

Բաղադրությունը `

• ճարպային խմորեղեն - 500 գ;
• բալ չիր - 300 գ;
• օսլա - 1 tbsp. l.;
• շաքարավազ - 3 tbsp. l.;
• ձվի դեղնուց - 1 հատ:

Նախապատրաստում

1. Սառեցրած չորացրած շերտը սառեցրեք այն ցածր կողմերով կաղապարով, կտրեց ավելցուկը:
2. Շիշը չոր է, խառնել օսլայի հետ, դնում բազայում, շաղ տալ շաքարով:
3. Զարդարել մնացած խմորով, թխել, 25 րոպե 200:

Օղջին կարկանդակը ջեռոցում `պարզ բաղադրատոմս

Վառարանում թեյի այս արագ կարկանդակը կլինի զբաղված տանտիկացիների համար, իսկ նրանց համար, ովքեր պահպանում են հատուկ դիետա, որի դիետան չի պարունակում կենդանական ծագում ունեցող ապրանքներ: Լուշ կարկանդակը ստացվում է խնձորի մեջ նարնջի սոդա ավելացնելով, եւ այն կպատրաստվի ցիտրուսային լոբով:

Բաղադրությունը `

• շաքար - 150 գ;
• լիմոնադ - 150 մլ;
• բուսական յուղ - 100 մլ;
• ալյուր - 250 գ;
• թխելու փոշի;
• նարնջագույն - ½ հատ:

Նախապատրաստում

1. Խառնել շաքարավազը եւ յուղը, ներկայացնել սոդա, այնուհետեւ ալյուր եւ թխում փոշին:
2. Խմորը լցնել ճարպային եւ շերտավոր վիճակում:
3. Նարնջի շերտերի վերեւում:
4. Թխել տորթին 40 րոպե 180 ժամվա ընթացքում:

Լուծվող կաղամբ կարկանդակը ջեռոցում

Բաղադրիչով վառարանում արագ կարկանդակը կարող է եփել յուրաքանչյուր խոհարար: Ավելի լավ է օգտագործել կաղամբը երիտասարդի հետ փափուկ տերեւներով, բայց եթե այն չի հայտնաբերվել, ապա կարող եք տերեւները թուլացնել եւ թույլ տալ 10 րոպե տապակած տապի վրա: Հագեցման եւ ավելի մեծ համը լրացնում է լցոնումները խոտաբույսերով եւ խաշած ձվի հետ:

Բաղադրությունը `

• կեֆիր - 100 մլ;
• աղ եւ շաքար `ըստ պտղի;
• ալյուր - 250 գ;
• թխելու փոշի;
• ձու - 2 կտոր;
• բուսական յուղ - 3 tbsp. l.;
• կաղամբ - 400 գ;
• եփած ձու - 2 հատ;
• սամիթը թակած - 1 բուռ:

Նախապատրաստում

1. Կտրել կաղամբը, սամիթով խառնել եւ եռացրած թակած ձվերը:
2. Ծեծել ձվերը, ավելացնել կարագը, աղը, շաքարավազը, փխրեցուցիչը:
3. Ալյուր ավելացնել, խառնել:
4. Յուղոտ ձեւով, լցնել կեսը խմոր, տարածել լցոնումը եւ ավելացնել այն:
5. Թափել մնացած խմորից, թխել 35-45 րոպե 190-ին:

Մսով արագ փաթաթել ջեռոցում

Բազմիցս խոհարարական փորձագետները կարծում են, որ խմորիչի փորձարկման հետ շփման միջոցով հնարավոր չէ թխել տապակած տավարի միսով արագ պարզ կարկանդակ: Եթե ​​դուք կիրառեք արագ բաղադրատոմսը փարթամ բազան, դուք կարող եք ստեղծել անսովոր համեղ խորտիկ, որը իդեալական է սրտով ճաշի եւ անպայման փոխարինելու սովորական հացը:

Բաղադրությունը `

• կեֆիր ջերմ - 150 մլ;
• ձու - 2 կտոր;
• ալյուր - 400-600 գ;
• շաքարավազ եւ աղ - 1 թեյի գդալ;
• խմորիչ - 2 թեյի գդալ;
• թխում փոշի - ½ թեյի գդալ;
• կարագ - 10 գ;
• բռնակներ - 400 գ;
• սոխ եւ գազար - ½ հատ:

Նախապատրաստում

1. Տապակել լոլիկի եւ բանջարեղենի մինչեւ պատրաստի, աղի եւ սեզոնի հետ ցանկացած համեմունքներով:
2. Կեֆիրում թափեք խմորիչը եւ շաքարը, թողնել 20 րոպե:
3. Խառնել ձվերը, կարագը, աղը, խմորիչ փոշի, ներդնել կեֆիր, խառնել:
4. Ալյուրի մեջ լցնել, խմոր խառնել, շոգին մեկնել, երկու անգամ բարձրացնել:
5. Թեստի մեծ մասը բաժանել է յուղացված ձեւով, դնել աղցանը, զարդարել մնացած խմորով:
6. Քսել ձվի դեղնուցով, թողնել 20 րոպե:
7. Թխել 30 րոպե 190-ին: