Մենք առաջարկում ենք մի քանի պարզ բաղադրատոմսեր լավագույն եւ համեղ պանրի տորթերի պատրաստման համար: Նրանք վերածվում են փարթամ, համեղ եւ լավ պիտանի `որպես սուր եւ սննդարար նախաճաշ:
Recipe համար առավել համեղ պանրի պղպեղ է տապակած թավայի
Բաղադրությունը `
- կաթնաշոռ - 445 գ;
- ձու C1 - 2 կտոր;
- բարձրագույն դասի ալյուրը `105 գ;
- սպիտակ շաքար `45 գ;
- վանիլին;
- Թթվասեր կամ հատապտուղ խառնուրդ - ներկայացման համար.
- բուսական յուղ:
Նախապատրաստում
Քոթեջ պանիրը կեղեւով կամ կաթումով մինչեւ միասեռ բլենդեր: Այնուհետեւ ձվերը նետեք առանց վիտամինների, սպիտակ շաքարավազի, ալյուրի, վանիլի `ճաշակի եւ խառնել մանրակրկիտորեն: Մենք քաղցր պանրով խմոր ենք բաժանել մի ճաշի գդալով եւ դնելու այն ալյուրի փոշոտ սեղանին: Մենք կաթում ենք պանրի պղպեղը, տվեք նրանց մի ձեւ եւ տապակել դրանք տաք յուղի մեջ, այն ծածկելով կափարիչով: Խմորիչից հետո ուշադիր եղեք բլիթները մյուս կողմում: Մենք ծառայում ենք թթվասերի կամ հեղուկ խառնուրդով ամենատարածված պանրի տորթերը:
Ամենաշատ համեղ պանիրն առանց կաթնաշոռի պղպեղ է
Բաղադրությունը `
- կաթնաշոռային հատիկներ - 545 գ;
- ալյուր - 45 գ;
- թեթեւ չամիչ - 25 գ;
- սպիտակ շաքար `40 գ;
- բուսական յուղ;
- թթվասերը ցածր յուղ է `ծառայելու համար:
Նախապատրաստում
Քաղցր պանիր մենք շաքարով շաքարավազ, մենք նետում ենք ալյուր, չամիչ, նախապես խաշած ջրի մեջ, եւ մենք բոլորս խառնվում ենք: Խոնավ ձեռքերով մենք ձեւավորում ենք պանրով քաղցրավենիք, կաթնաշոռով պատրաստված խմորից, դրանք ալյուրով շաղ տվեք եւ դրանք կարմիր տաք յուղով տապակի մեջ դնեք: Տապակել երկու կողմերից, ծածկելով գործարանները մի կափարիչով, որպեսզի նրանք ամբողջովին թխած լինեն: Մենք ծառայում ենք տավարի սառեցված տոմատի հետ:
Ինչպես պատրաստել ջեռոցում ամենատարածված պանիր տորթերը:
Բաղադրությունը `
- կաթնաշոռ - 415 գ;
- մանգա - 20 գ;
- ալյուր - 55 գ;
- ձու C1 - 1 կտոր;
- շաքար `45 գ;
- թխում փոշի - 5 գ;
- փոշի շաքար `ձեւավորման համար;
- թթվասեր ծառայելու համար:
Նախապատրաստում
Քաղցր պանիր, որը հարվածում է բլենդերի, ձվերը կոտրելը, ցորենը շպրտելը, շաքարավազը թափելը եւ ցորենի ալյուրի փոքր քանակությունները ավելացնելը: Խմորը մի գդալով խառնել եւ ավելացնել
Արդյունքում կպչուն զանգվածը կպահպանվի ձեր ձեռքերում, ուստի բավականին բարդ կլինի գնդիկավոր գնդակներ: Հետեւաբար, մենք խստացնում ենք մի կտոր խմոր, ալյուրի մեջ գլորում ենք, թափահարում ենք ավելցուկը եւ ձեւավորում պանրի քրիզ: Բամբակաթթուների տարածումը բուսական յուղով լցված խմորի սկուտեղի վրա: Դրանից հետո մենք կծում ենք կաթնաշոռով թթվասերով եւ թխում 35 րոպե նախնական ջեռոցում 185 աստիճանի ջերմաստիճանում: Ծառայել առավել համեղ եւ շողացող պանիր տորթերի ջերմ, շաղ տալ շաքարի փոշու համար: