Բոլոր երեխաները շատ քաղցր են: Նույնիսկ չնայած նրան, որ այն վնասակար է, նրանք միշտ խնդրել են տալ նրանց «Truffle» կոնֆետներ , տապակած պաղպաղակ եւ այլ քաղցրավենիքներ: Մենք ձեզ առաջարկում ենք այլընտրանքային լուծում այս բարդ գործին: Եկեք մի քանի բաղադրատոմսեր դիտենք մյուզլիի բարերի համար: Չորացրած պտուղներից եւ մրգերից բացի, նրանք նույնպես շատ օգտակար են հյութի փաթիլներ: Մյուզլիի տնական բլիթները ձեռք են բերվում ոչ միայն շատ համեղ, այլեւ ավելի օգտակար, քան շոկոլադե քաղցրավենիք:
Ինչպես պատրաստել մյուզի բարերը:
Բաղադրությունը `
- վարսակի փաթիլներ - 2 հատ;
- կանաչ խնձոր - 1 հատ;
- տանձ - 1 հատ;
- բանան - 1 հատ;
- աղացած նուշ, ընկույզ կամ գետնանուշ - 3 tbsp. գդալներ;
- չամիչ, սալոր, չորացրած ծիրան - 3 tbsp. գդալներ:
Նախապատրաստում
Ինչպես կատարել մյուզիի տան տանը: Մենք վերցնում ենք կանաչ խնձոր եւ տանձ, մանրակրկիտ հանքում, մաքրելու եւ միրգը քամելու համար: Պանիրը պղպեղով եւ խտացրեց կարտոֆիլի պյուրեով եւ խտացրեց խորոված խտացրած մրգերը:
Բոլոր բաղադրիչները խառնվում են խորը ամանի մեջ, որպեսզի ստանան համասեռ զանգված, հիշեցնում հաստ խմորի հետեւողականությունը: Հաջորդը, տարածված մրգային խառնուրդը միասնական շերտով տարածել է մաղադանոս թղթի վրա ծածկված թխում թերթի վրա, ծայրերը մի գդալով եւ թխել 180 աստիճանով մինչեւ մինչեւ լիովին պատրաստված: Այնուհետեւ նրբորեն կտրեց մյուզիին դեռեւս տաքացրած փոքր հատվածներին `սալիկներ, սառը եւ ծառայեք սեղանին:
Պարզ բաղադրատոմսեր մյուզի բարերի համար
Բաղադրությունը `
- վարսակի փաթիլներ - 200 գ;
- չորացրած մրգերի խառնուրդ `200 գ;
- ընկույզի խառնուրդ `100 գ;
- բուսական յուղ - 50 մլ;
- մեղր - 50 մլ:
Նախապատրաստում
Ինչպես կատարել մյուզիի բար: Մենք չորացրեցինք մրգերը, զգուշորեն լվացվեցինք, չորացրեցինք, կտրեցինք փոքր կտորներ, ընկույզներ, լավորեն թակած: Խառնել ընկույզով, վարսակի փաթիլներով, չորացրած մրգերով, կարող եք ավելացնել համեմված կաթիլներ: Առանձին ամանի մեջ մեղրը ջրի լոգարանում ջերմացրեք, այն դառնում է հեղուկ: Այնուհետեւ մենք լցնում ենք մի քիչ բուսական յուղ եւ լցնել հացահատիկը, չորացրած մրգերով, փաթիլներով:
Թխելու կամ թխելու թերթիկի մի փոքրիկ ձեւը ծածկված է մագաղաթյա թղթի վրա, մենք խառնուրդը տարածում ենք, համեմված է այն եւ տարածում ենք գդալով: Տապանակը դնում ենք նախապես ջեռոցում `160 աստիճանով, թխում 30 րոպե, մինչեւ թույլ ոսկեգույն գույնը ձեռք բերվի: Այնուհետեւ ամբողջովին սառեցրեք պատրաստված տորթը եւ, երբ սառչում է, կտրված է բարակ շերտերով: Մենք ծառայում ենք սեղանին: Bon appetit!