Ստորեւ բերված դասական բաղադրիչներից բաղկացած սոդա լյարդի սալադը, դժվար թե ամբողջովին եփել: Ժամանակի համար պահանջվելու է նվազագույնի, արդյունքը հաճելիորեն զարմացնում է: Դուք կարող եք համեմել մայոնեզ կամ ձիթապտղի յուղով:
Որ աղցան կարելի է պատրաստել կոդ լյարդից:
Դասական կոկային լյարդի աղցան, առաջին հերթին, կարող է շատ պարզ թվալ, բայց իրականում դա շատ բերանով սուզող եւ սննդարար: Նման ճաշը կարելի է մատուցել մի պարզ ճաշի եւ տոնական սեղանի վրա: Ստորեւ ներկայացված առաջարկությունները կօգնեն պատրաստել այս ուտեստը արագ եւ առանց ջանքերի:
- Աղցարաններում հաճախ ավելացնում են սոխ, որպեսզի դրա համը ավելի կոշտ լինի, այն կարող է եռացող ջրով կամ մարինացով:
- Աղցանները կարող են օգտագործվել թթու կամ աղած: Յուրաքանչյուր դեպքում, ճաշատեսակի համը մի փոքր տարբերվում է, բայց հետո երկու տարբերակները փորձելուց հետո հնարավոր կլինի հասկանալ, թե որն է ավելի շատ նման:
- Աղցանի մեջ դուք կարող եք օգտագործել մայոնեզը պատրաստված կամ տնական պատրաստված, եւ դուք կարող եք սոուս պատրաստել, օգտագործելով պահածոյացված ձեթ եւ ձվի ձվի դեղնուց:
Salad է պահածոյացված cod լյարդի
Ստորեւ ներկայացված պահածոյացված կոկային լյարդի աղցանի բաղադրատոմսը կես ժամվա ընթացքում օգնում է ախորժակ կերակուր պատրաստելու համար: Միեւնույն ժամանակ, դա նաեւ շատ սննդարար է, եւ խորհուրդ է տրվում փոխարինել մայոնեզը տնային մայոնեզով, որպեսզի կերակուրն օգտակար լինի: Նշված բաղադրիչների շարքում կստանա 2 հատված:
Բաղադրությունը `
- պահածոյացված լյարդի կոդ - 1 կիտ;
- պանիր `50 գ;
- գազար, կարտոֆիլ - 2 հատ;
- եփած ձու, թթու վարունգ - 3 հատ;
- կանաչ սոխ;
- մայոնեզ:
Նախապատրաստում
- Կտավի մի պատառաքաղ:
- Եփած գազարն ու ձվի դեղնուցները մի փոքր ցողացով են, եւ կարտոֆիլը, վարունգը եւ սպիտակուցը մեծ են:
- Աղցանների ներքեւի մասում դրեք կարտոֆիլի, կոդ լյարդի, թակած կանաչ սոխի, մայոնեզի, վարունգի, ձվի սպիտակ, գազար, խաշած պանիր, կրկին մայոնեզ եւ խաշած ձվի դեղնուց:
Աղցան բրնձով եւ լյարդի կոկով - բաղադրատոմսով
Կոդի լյարդի աղցան, որի դասական բաղադրատոմսը վերարտադրվում է ստորեւ, եփած բրնձով եփում է: Կարեւոր է զարդարել այն, որպեսզի վերածվի փխրուն: Պատրաստի ուտեստը նուրբ ճաշակի ունի եւ շատ գոհացուցիչ է: Սովորական սոխի փոխարեն, ճաշի մեջ կարելի է ավելացնել սպիտակ աղցանի աղեղը, քանի որ այն ունի ավելի նուրբ համ:
Բաղադրությունը `
- ձու - 3 կտոր;
- Կլոր փուլը բրինձ - 100 գ;
- լամպ - 1 հատ;
- լյարդ - cod - 1 pot;
- մայոնեզ:
Նախապատրաստում
- Welded մինչեւ պատրաստ բրինձ լվացվեն.
- Ձվերը grind a large grater.
- Մի ամանի մեջ միացրեք բոլոր բաղադրիչները, ավելացնել մայոնեզը եւ խառնել:
- Ձիթապտղի կոկոսի աղցան անմիջապես պատրաստ է ծառայելու համար:
Mimosa աղցան կոկոսի լյարդով
Կան բազմաթիվ բաղադրատոմսեր «Միմոզա» աղցան պատրաստելու համար : Հիմնական բանը, որ կերակրատեսակների մեջ պահածոյացված ձուկն օգտագործվի, մյուս բաղադրիչները կարող են փոքր-ինչ տարբերվել: Այս դեպքում շերտավորված աղցանը կոկոսի լյարդի հետ շատ նման է այս ուտեստի դասական տարբերակին եւ շատ համեղ:
Բաղադրությունը `
- լյարդ - cod - 1 pot;
- եփած գազար - 2 հատ;
- սերուցքային պանիր, լամպ - 1 հատ;
- կանաչիները;
- ձու - 4-5 կտոր;
- քացախ 9% - 40 մլ;
- եռացող ջուր - 1 բաժակ;
- ավազի շաքար `20 գ;
- մայոնեզ:
Նախապատրաստում
- Սոխը եփած ջրի հետ շաղ տալ, քացախ եւ շաքար ավելացնել:
- Պահածոյացված է պատառաքաղով:
- Ձեւավորեք աղցան, շերտերում բաղադրիչները դնելով `խաշած սպիտակուցներ, կոկոս լյարդ, թթու սոխ, խաշած գազար, հալված պանիր, կիտրոնաթթու, խոզի:
- Յուրաքանչյուր շերտի համար կիրառեք մայոնեզի ցանց:
Աղցան «արեւածաղկի» կոկոսի լյարդով
Աղանդերի բաղադրատոմսը «Sunflower» - ը կոկային լյարդի հետ շատ տարածված է փորձառու տնային տնտեսուհիների շրջանում: Սա հասկանալի է, ուտեստը ոչ միայն աներեւակայելի բերանը բերում է, այլեւ սեղանի վրա շատ գեղեցիկ է: Ճաշակի զարդարելու համար ավելի լավ է օգտագործել նույն չափսի չիպսեր, այնպես որ «արեւածաղկի» տերեւները գեղեցիկ տեսք ունենան:
Բաղադրությունը `
- կարտոֆիլ - 4 կտոր;
- եփած ձու - 4 հատ;
- լյարդի կոդ - 1 բ.
- ձիթապտուղներ;
- մայոնեզ;
- կանաչ սոխի փետուրները;
- չիպսեր:
Նախապատրաստում
- Կարտոֆիլը, սպիտակուցը եւ ձվի դեղնությունը անհատապես քերել են աղբատարի վրա:
- Պյուրե կոդ լյարդը խառնվել է խորոված սոխով:
- Ձիթապտուղները կիսով չափ կրճատվում են:
- Ձեւավորեք աղցան, շերտերում բաղադրիչները դնելով `կարտոֆիլ, կոդ լյարդ, ձու սպիտակ ձիթապտուղ, ձվի դեղնուց, մայոնեզով յուրաքանչյուր շերտով յուղում:
- Վերեւում տեղադրված ձիթապտուղների կիսաբաց եւ տեղադրեք չիպսեր:
Աղցան կոկոսի եւ թթու վարունգով
Աղցան, որը վարունգով կախված է լյարդից, միշտ դառնում է համեղ, եւ սեղանից փաթաթում է առաջիններից մեկը: Բնօրինակի տարբերակում օգտագործեք աղած կամ փայտյա վարունգ: Եթե ձեռքի տակ չլինեին, կարող եք օգտագործել թթու վարունգ: Մանանեխի մայոնեզի հավելումը կերակրատեսակին տալիս է որոշակի նուրբություն:
Բաղադրությունը `
- լյարդ - cod - 1 pot;
- թթու վարունգ, կարտոֆիլ - 3 հատ;
- ձու - 3 կտոր;
- սեղանի քացախ - 20 մլ;
- մանանեխ, մայոնեզ;
- լամպ - 1 հատ;
- շաքար - 1 թեյի գդալ;
- ձիթապտուղներ;
- մաղադանոս կանաչի:
Նախապատրաստում
- Լամպը կիսով չափ կաթվածահար է, լցնում է 100 մլ ջուր, ավելացնում է շաքարավազ, քացախ եւ թողնում 15 րոպե:
- Մայոնեզը համեմվում է մանանեխի համով:
- Մի ամանի մեջ տեղադրվում է խաշած կարտոֆիլի շերտ, հետո սոխ, կտրատած վարունգ, կոդ լյարդ, կանաչի եւ ձիթապտուղ:
- Կոմպլեկտների յուրաքանչյուր շերտում կիրառվում է մայոնեզի ցանցը:
Կանաչ ոլոռով կոկոսի աղցան
Սոդայի եւ ոլոռի լյարդի աղցան գալիս է ոչ միայն շատ ախորժելի, այլ նաեւ օգտակար, քանի որ այն լցված է ոչ մայոնեզով, այլ ձիթապտղի յուղով: Տապանը ավելի հետաքրքիր դարձնելու համար հարկավոր է ընտրել կարմիր պղպեղ: Աղցանով Դուք կարող եք օգտագործել թարմ կամ աղած վարունգ, ցանկացած ապրանքի կլինի համեղ:
Բաղադրությունը `
- Կոդ - 1 բանկա լարի `
- ձու - 3 կտոր;
- Բուլղարական պղպեղ, վարունգ - 1 հատ;
- կանաչ սոխի փետուրները `100 գ;
- կանաչ ոլոռ պահածոյացված - 100 գ;
- ձիթապտղի յուղ - 40 մլ:
Նախապատրաստում
- Պահածոյացված է պատառաքաղով:
- Ավելացնել թակած ձու, վարունգ, պղպեղ, կանաչ սոխ եւ ոլոռ:
- Salad հագած ձիթապտղի յուղով եւ ծառայել:
Salad "Tenderness" կոկոսի լյարդի հետ
Ինչպես կատարել կոկային լյարդի աղցան, որը հարուստ է, բայց նուրբ, դուք կարող եք պարզել հետեւյալ բաղադրիչները կիրառելու միջոցով: Ձվի, պահածոյացված սննդի, կանաչ ոլոռի եւ կանաչ սոխի համադրությունը թույլ է տալիս Ձեզ նրբագեղություն հատկապես նուրբ եւ հաճելի համով: Այս դեպքում մայթեզը լցնելու համար ավելի լավ է օգտագործել ցածր ճարպը:
Բաղադրությունը `
- լյարդ - cod - 1 pot;
- կանաչ սոխ;
- եփած ձու - 4-5 կտոր;
- մայոնեզ;
- կանաչ պահածոյացված ոլոռ - 150 գ:
Նախապատրաստում
- Պահածոյացված կերակրատեսակները կտրված են փոքր կտորներով:
- Ավելացնել թխված ձվերը, սիսեռը, թակած սոխը:
- Season մի նուրբ աղցան կոկոսի լյարդի հետ մայոնեզ:
Կիտրոնի աղցան առանց մայոնեզի
Աղցան, որը բաղադրատոմսը, որը տրվում է ստորեւ, պատրաստված է անսովոր սոուսով: Պահածոյացված յուղը հաճախ թափվում եւ թափվում է, եւ այս դեպքում մանրացված ձվի դեղնուցը ավելանում է, ինչը հանգեցնում է հիանալի աղցանի սոուսի: Երբ սեղանին սպասարկվում է, ուտեստը կարող է զարդարված սամիթային ծիլերով:
Բաղադրությունը `
- լյարդ - 250 գ;
- կանաչեղեն - 1 փունջ;
- սխտոր մեխակ - 3 հատ;
- ձու - 4-5 կտոր;
- պանիր `150 գ:
Նախապատրաստում
- Նավթը զտվում է պահածոյից, եւ կոկորդի լյարդը կտրվում է կտորներով:
- Եփած ձվի խառնուրդները յուղի մեջ են, իսկ սպիտակուցները `լավորեն թակած:
- Պանրի tinder մի մեծ grater, սխտոր եւ կանաչի chop.
- Բոլոր պատրաստված բաղադրիչները խառնել են, աղի համտեսել եւ ծառայել:
Ձիթապտղի աղցան կոկտեյլներով
Ձիթապտղի աղցան ձուով եւ վարունգով, դասական բաղադրատոմսը, որը վաղուց հայտնի է շատերի հետ, կարող է ծառայել ոչ միայն ավանդական ձեւով աղցանով: Դա շատ գեղեցիկ եւ համեղ է, եթե դրանք լրացնում են վիտամիններով: Նրանք կարող են վաֆլի կամ կարճ խմորեղեն, այս նախուտեստը կատարյալ է կոկտեյլների համար:
- Բաղադրությունը `
- լյարդի կոկ - 2 բանկա;
- եփած ձու - 3-4 կտոր;
- վարունգ - 1 հատ;
- tartlets;
- մայոնեզ;
- կանաչ սոխ.
Նախապատրաստում
- Վարունգը եւ ձվերը կտրվում են փոքրիկ խորանարդի մեջ:
- Լյարդը թակած է:
- Միավորել բաղադրիչները, սեզոնը մայոնեզով, ավելացնել աղը եւ խառնել:
- Կառուցեք աղցանների համեղ աղցան, կոկտեյլներով, pritrushivayut կանաչ սոխով:
Աղցան չինական կաղամբով եւ կոդ լյարդով
Պարզ կոկոսի պղպեղով եւ Peking կաղամբով մի պարզ կոկոսի աղցան ունի թարմ, բայց թարմ համ: Սոխը սննդի համար կարող է նախապես մարինացվել կամ օգտագործել սպիտակ աղցան կամ մանուշակ, որի ճաշակը նախապես ավելի նուրբ է: Կոշտ պանրի փոխարեն, դուք կարող եք նաեւ օգտագործել միսը, ապա ճաշատեսակի համը տարբեր կլինի, բայց վստահ լինել, որ ավելի վատ չի լինի:
Բաղադրությունը `
- լյարդի կոդ - 200 գ;
- պանիր, սոխ - 100 գ;
- կաղամբ Պեկին - 500 գ;
- մայոնեզ:
Նախապատրաստում
- Կոդի լյարդը կտրված է կտորներով:
- Խոզի կաղամբը լավ նոսրացած է:
- Cheese tinder է միջին grater.
- Սոխը նիհարեցնում է:
- Խառնել բոլոր բաղադրիչները, եւ պղպեղով պատրաստված պղպեղի աղցանը պատրաստ է:
Քաղցկեղի աղցան աղցանով
Շատերի համար առավել համեղ կոդ լյարդի աղցան այն է, որ եփում են ռուսները: Դուք կարող եք օգտագործել պատրաստի խանութի արտադրանքը, բայց ավելի լավ է դրանք ձեզ սպիտակ հացից կամ հացից դարձնել, քանի որ դա դժվար չէ: Այս ճաշատեսակի արտադրանքի համադրությունը անսովոր է `կոկոսի, եգիպտացորենի, ձվի, կանաչի եւ խեցգետնի լյարդ: Առանձին-առանձին, յուրաքանչյուր ապրանք շատ պարզ է, եւ միասին նրանք ստեղծում են աներեւակայելի համեղ տեսք, որը պատրաստվում է շատ արագ:
Բաղադրությունը `
- լյարդ - cod - 1 pot;
- սպիտակ հացերի կտորներ `4 հատ;
- պահածոյացված եգիպտացորեն - 1 կիտ;
- կանաչիները;
- եփած ձու - 2 հատ;
- մայոնեզ:
Նախապատրաստում
- Խորոված հացն ու հացը չորանում է ջեռոցում:
- Պահածոյացված կեղեւով մի կտոր, ավելացնել թակած ձու, եգիպտացորենի եւ մայոնեզ:
- Աղցանի վրա խորտիկները տարածվելուց առաջ: