Իտալական օգնությունը այժմ կարելի է գտնել ցանկացած շուկայում, առանց որեւէ խնդիրների: Այս մակարոնեղենի մեծ պահանջարկն ապարդյուն է, քանի որ դրանք բավականին պարզ են եփում, բայց արդյունքը միշտ էլ զարմանալի է, եւ ճաշատեսակը ավելի տպավորիչ է թվում, քան որեւէ այլ փոքր մակարոնեղեն կամ լազանա : Քանի որ տարբեր լցոնումներով մակարոնեղենի ծովախեցգետների սկզբնական լցոնումը մանրամասն նկարագրվում է ստորեւ ներկայացված հոդվածում:
Լցոնած խոշոր ծովախեցգետներն աղացած աղացած մսի հետ
Բաղադրությունը `
- Conquelion - 475 գ;
- Աղացած աղացած միս `365 գ;
- ձու - 1 հատ;
- սեւ պղպեղ թարմ հող;
- պղպեղ կարմիր բուլղար - 2 հատ;
- լոլիկ - 125 գ;
- տաք պղպեղ; սխտոր
- թարմ խոտաբույսեր - ռեհան, մաղադանոս, խնկունի, կորիան;
- աղ:
Նախապատրաստում
Կերտեք գետնին, սեզոնը ձեր սիրած համեմունքներով եւ լավ խառնել, ավելացնել ձու: Կեղտաջրերը խառնել եւ մի կողմ դնել:
Պատրաստել լոլիկի, քաղցր ու տաք պղպեղի, սխտորի եւ մի քանի կանաչի բուսական խառնուրդ պատրաստել, բլենդով կտրատել: Մի քիչ ջրով խառնել:
Refractory հերմետիկ ձուլվածք է նավթի. Տարածել seashells բաց կողմը. Լրացրեք բուսական սոուսով եւ թխել ջերմ վառարանով: Անհրաժեշտության դեպքում լցնել մի փոքր ջուր: Թխել ժամը 190 աստիճանով 30. Դուք կարող եք շաղ տալ պանրով մի քանի րոպե մինչեւ վերջ:
Ծովախեցգետները լցոնված են հավի կրեմի սոուսով
Բաղադրությունը `
- conquillion - 12 կտոր;
- Հավի մրգեր `375 գ;
- սոխ - 265 գ;
- սխտոր - 2 մեխակ:
- գազար - 1 հատ;
- տոմատի սոուս - 85 գ;
- կոշտ պանիր `265 գ;
- ամբողջական կաթ - 935 մլ;
- գեղջուկ յուղ - 115 գ;
- ալյուր - 95 գ;
- նուրբ յուղ;
- սեւ աղացած պղպեղ, անուշաբույր խոտաբույսեր, աղ, մշկընկույզ:
Նախապատրաստում
Հյութավորված սոխ, եգիպտացորենի սխտորով եւ տապակած գազարով տապակել եօթը րոպեով յուղով տապակած տապակած: Այնուհետեւ ավելացնել աղացած միս, տապակել 10 րոպե, անընդհատ խառնել, աղ, պղպեղ, ավելացնել
Այժմ սկսեք կրեմ սոուս պատրաստել, մեր դեպքում դա կլինի դասական բեխամել: Հացահատիկի կարագի մեջ տապակի մեջ լցնել ցորենը եւ մի քանի րոպե անցնել մինչեւ յուղալի: Անընդհատ խառնել, դանդաղ կաթել լցնել, ավելացնել աղ, պղպեղ, բուրավետ խոտաբույսեր, մշկընկույզ, բերել եռալ եւ հեռացնել ջերմությունից:
Համապատասխան ձեւով, լցնել մի փոքր սոուս, բաժանել չկապված լցոնված մակարոնեղենը եւ լցնել մնացած սոուսը: Եթե պտուտակները ամբողջովին ծածկված չեն, ապա արգանակ կամ տաք ջրով ավելացրեք: Մնացած պանիրը շաղ տալ շագանակագույն եւ թխել 30 րոպեով 185 աստիճանով: