Ինչպես ես չէի ուզում խախտել ֆրանսերեն ֆրանսերեն արտահայտությունների կախարդանքը, բայց իրականում նարնջի փոստը մեզ համար սովորական ջեմ է, ավելի ճիշտ, ցիտրուսի ամբողջ կտորներով հաստ խիտ: Այս քաղցրավենիքների օգտագործման տիպը, համապատասխանաբար, նման է. Թխում, աղանդեր, հացահատիկային եւ կաթնամթերքի հավելում կամ պարզապես մի բաժակ թեյի կամ սուրճի համար:
Նարինջի կեղծման բաղադրատոմսը
Բաղադրությունը `
- նարինջ - 2 կգ;
- շաքարավազ `6 բաժակ:
Նախապատրաստում
Orange կեղեւը (նարնջագույն մաս) հարվածել է մի grater. Սպիտակ ցիտրուսային մարմինը դանակով կտրում է, փորձում է հավաքել բոլոր նարնջի հյութը, որը ցնցվում է գործընթացում: Այժմ նարնջի սոսինձը պետք է առանձնացվի սուր դանակով թաղանթներից:
Մի ամանի մեջ, վայրի համը, մարմինը, հյութը եւ շաքարը: Ներդիրը կրակի վրա դրեք եւ բերեք այն եռում: Մնացած պղպեղի մեմբրանների եւ սերմերի կտրումից պարունակում է մեծ քանակությամբ պեկտին, որը կբավարարի մեր խոստումը, այնպես որ մենք կտրում ենք քերիչները շղարշ քսակ մեջ եւ նաեւ այն տուփի մեջ: Եփել 5 րոպե 104 աստիճանով հափշտակություն, ապա սառեցված ափսեների վրա թողնել մի կաթիլ: պատրաստված կեղծիքը կկտրվի մատով:
Այժմ խոստովանությունը կարող է ծառայել սեղանին կամ շրջվել ստերիլիզացված բանկաների մեջ:
Եթե ցանկանում եք պատրաստել դառը նարնջի խառնուրդ, ապա օգտագործեք բաղադրատոմսը ոչ թե պարզ, այլ կարմիր դառն նարինջ:
Խնձորի եւ նարինջների խառնուրդ
Բաղադրությունը `
- նարինջ - 3 հատ;
- խնձոր - 3 հատ;
- ջուր - 1/2;
- շաքար - 1 ½ st .;
- դարչին - 1/2 թեյի գդալ;
- մշկընկույզ - 1/4 թեյի գդալ:
Նախապատրաստում
Oranges- ը մաքրվում է նախորդ բաղադրատոմսից բաղկացած սխեմայով, մենք հավաքում ենք շղարշը շղարշի մեջ: Խնձորը մաքրվում եւ կտրվում են խորանարդի մեջ: Մենք դնում ենք նարնջագույն նուշ, տոպրակ, պղպեղ եւ խնձորի կտորներ կաթսայում, լցնել ջուրը: Երբ հեղուկի եռում է, շաքարավազ եւ համեմունքներ ավելացրեք թավայի մեջ: 1 րոպե եփել, անընդհատ խառնելով: Քանի որ խնձորները բավականաչափ փափուկ են դառնում, հանել կրակը հրդեհից եւ ծառայել սեղանին: Բոլոր նարնջագույն ջեմը պատրաստ է: