Օշարակ տորթերի ներծծման համար

Ի տարբերություն կրեմի եւ փայլի, այս օշարը բավականին արագ կատարվում է եւ չի պահանջում հատուկ հմտություններ. Փորձառու տանտիրուհին բառացիորեն կծախսի հինգ րոպեի ընթացքում:

Շաքարի օշարակ `կոնյակի հետ տորթերի խառնուրդի համար

Ալկոհոլը վաղուց արդեն տարբեր տոնակատարությունների անբաժան մասն է եղել: Բայց դա կարելի է հորինել եւ բավականին անսովոր օգտագործման համար, պատրաստելուց հետո մի օշարակ պատրաստել տորթ թխման համար:

Բաղադրությունը `

• կոնյակ (դուք չեք կարող թանկ) - 1 tbsp. գդալ;
• շաքարավազ - 5 tbsp. գդալներ;
• մաքրված ջուր - 5 tbsp. գդալներ;
• լիկյոր ցանկացած - 7 tbsp. գդալներ:

Նախապատրաստում

Միջին չափի կաթսայում լցնել շաքարավազը եւ լցնել ջրով: Խառնել լավը եւ տանիքը տեղափոխել վառարանը, ուժեղ կրակ դնելով: Աղալից հետո թողնել օշարակը սառեցրած եւ միայն սառեցուց հետո, լցնել այն կոնյակ եւ լիկյոր, մանրակրկիտ խառնել ամեն ինչ:

Քաղցր օշարակ, տորթերի խառնման համար

Յուրաքանչյուր տանը կա ջեմ կամ ջեմ, որն արդեն հոգնել է թեյով ուտելուց: Դուք կարող եք գտնել նրան նոր անսովոր օգտագործման միջոցով օշարակ պատրաստել թարմացնել տորթ.

Բաղադրությունը `

• ջուր 250 մլ;
• օղի - 50 գ;
• ջեմ կամ ջեմ - 2 ճաշի գդալ: գդալներ:

Նախապատրաստում

Ջուրը դրեք ջեմում եւ փորձեք հնարավորինս խառնել հնարավորինս: Տեղադրեք խառնուրդը կրակի վրա, սպասեք եռացողին եւ մի քանի րոպե եփել մի օշարակ: Հերիքից հետո լցնել օղի մեջ եւ կրկին խառնել:

Օշարակ, մեղր տորթերի նրբագեղության համար

Medovik - մեր բաց տարածքներում խմորի ամենատարածված սորտերից մեկը: Այնուամենայնիվ, որոշ խոհարարական էսթետեսներ կարծես թե չորանում են: Արմատից որակյալ նիհարումը կփոխի ձեր կարծիքը:

Բաղադրությունը `

• խտացրած կաթ - 0,5 բանկա;
• կակաոյի փոշի - 25 գ;
• Կարագ - 95 գ

Նախապատրաստում

Խտացրեք, կակաոյի փոշի, հալված կարագ, մի փոքր կաթսայի մեջ, որը տեղադրվում է եռացող ջրով լցված ավելի մեծ կոնտեյներով: Դե մենք խառնել ենք ամեն ինչ, փորձելով ոչ թե բերել եռալ եւ եփել մոտ 2-3 րոպե:

Ինչպես պատրաստել շաքարի օշարակ `տորթը սուրճի խթանման համար:

Նման օշարակն իսկական շոկոլադի համը կտա նույնիսկ ամենապարզ տորթին:

Բաղադրությունը `

• սուրճ - 50 գ;
• մաքրված ջուր - 1 բաժակ;
• շաքար - 1 բաժակ;
• կոնյակը թանկ չէ - 1 tbsp. գդալ:

Նախապատրաստում

Շաքարավազի կես բաժակ ջուրը խառնել, ամբողջական լուծարման հասնել եւ սպասել եռալ: Օգտագործելով մնացած ջուրը, եփեք սուրճը եւ թողեք այն կես ժամ առաջ կանգ առնել: Այնուհետեւ խառնել սուրճը եւ միավորել այն շաքարի օշարակով, համեմունքներով կոնյակով: Մանրակրկիտ խառնեք ամեն ինչ եւ դրեք սառը: