Այրանը թթվասեր խմիչք է, որը պատրաստված է կաթիկի, մի տեսակ կեֆիրի հիման վրա: Դա ավանդական է շատ ժողովուրդների համար: Դրա պատրաստման մի քանի տեխնոլոգիական հնարքներ կան, որոնք ուղղակիորեն ազդում են ճաշակի վրա: Կատարված ուսումնասիրությունները սահմանել են օգտակար հատկությունների լայն շրջանակ:
Այրան - կազմը
Անսովոր թթվասեր խմիչք առաջարկվում է ձեր դիետային ներդնել առողջություն պահպանելու համար, սակայն բոլորը հարուստ քիմիական կազմի շնորհիվ: Այստեղ կան վիտամիններ `B, A, PP, E եւ C խմբում: Այրանի խմիչքը պարունակում է հանքային նյութեր` կալցիում, մագնեզիում, կալիում, ֆոսֆոր եւ այլն: Մեկ այլ կարեւոր կետ, որը հատկապես հետաքրքիր է նիհարելու փորձող մարդկանց համար, կալորիա է: Ներկայացված թթվասեր խմիչքը ցածր ջերմաստիճանն է եւ կախված ճարպային բովանդակությունից, արժեքը տատանվում է 25-ից մինչեւ 60 կկալ:
Ինչ է օգտակար ayran մարմնի համար:
Թեեւ այս խմիչքի բաղադրությունը պարզ է, այն հավասարակշռված է, ուստի այն հեշտությամբ օսմիլացված է մարմնի կողմից `թողնելով ծանրության եւ անհարմարության հետեւում: Այրանի օգտակար հատկությունները լայնածավալ են.
- Նպաստում թթվածնի հոսքի ավելացմանը թոքերի վրա, ինչը դրականորեն ազդում է շնչառական համակարգի աշխատանքի վրա: Սա հատկապես ճիշտ է այն մարդկանց համար, ովքեր ապրում են խոշոր քաղաքներում կամ աղտոտված տարածքներում:
- Լավ քաղցած է ծարավը եւ սովածությունը, թեեւ ջերմաստիճանն ու փոքրը: Հագեցվածությունը պայմանավորված է ճարպաթթուների մեծ քանակությամբ ներկայությամբ:
- Պարզելով, թե որքան օգտակար է այրանը, հարկ է նշել, որ խմիչքը նպաստում է նյարդային համակարգի առողջությանը, եւ բոլորը շնորհիվ B վիտամինների առկայության: Ապացուցված է, որ այն կարող է ամրացնել նյարդային բջիջները: Նկատվում է, որ եթե մի փոքր մեղր ավելացնեք այս թթվասերի արտադրանքի համար, դուք կստանաք մի թեթեւ հպնոտիկ, որն իդեալական է քնելու խնդիրներ ունեցող մարդկանց համար:
- Քանի որ խմիչքը պատրաստվում է բնական ֆերմենտացման գործընթացը, դրա մեջ ձեւավորվում են բնական հակաբիոտիկներ, որոնք ամրացնում են անձեռնմխելիությունը :
- Հերթական օգտագործման դեպքում հնարավոր է կարգավորել ջրի-աղի հավասարակշռությունը մարմնում: Դրան շնորհիվ կարող եք ազատվել այնպիսի դժվարություններից, ինչպիսիք են աչքերի տակ գտնվող ոտքերի ու պայուսակների այտուցումը: Այնուամենայնիվ, այս հատկությունը հաշվի առնելով, ապրանքը օգտակար կլինի երիկամների աշխատանքի խնդիրների հետ կապված մարդկանց համար:
- Այրանը օգտակար է մարսողության համար, քանի որ այն վերականգնում է միկրոֆլորանը եւ բարելավում է աղիների գործունեությունը: Դա կապված է տոքսինների հեռացման եւ մարմնի քայքայման հետ:
- Դրականորեն ազդում է սրտանոթային համակարգի վիճակը: Գիտնականները հաստատեցին, որ այրանը նվազեցնում է արյան մեջ խոլեստերինի մակարդակը, ինչը նպաստում է արյան անոթների պատերի վրա պատվածների ձեւավորմանը:
- Վերջին ուսումնասիրությունները ցույց են տվել, որ խմիչքի ամենօրյա օգտագործմամբ կարող է նվազեցնել քաղցկեղի վտանգը:
- Ախրանի օգտագործումը մարդու մարմնի համար դրական ազդեցություն է ունենալու ոսկրային հյուսվածքի վրա: Հաճախակի օգտագործման դեպքում հնարավոր է նորմալացնել ոսկրային ապարատի զարգացումը, ինչը կարեւոր է դեռահասների եւ տարեցների համար:
- Խորհուրդ է տրվում օգտագործել կաթի կաթնային արտադրանքը հղի կանանց համար, քանի որ այն լավ ներծծվում է եւ հարստացնում է մարմինը օգտակար նյութերով եւ թթվածինով: Լակտոգոնիկ հատկությունների շնորհիվ անհրաժեշտ է խմել կրծքով կերակրող ayran- ը:
- Այն ունի մանրէային հատկություն, եւ խմիչքը կարող է օգտագործվել որպես հակասեպտիկ, բերանի, կոկորդի եւ քթի մանրէներ հեռացնելու համար:
- Որոշ բժիշկներ այրանի համար խորհուրդ են տալիս անորեքսիա ունեցող մարդկանց, քանի որ այն կարգավորում է մարսողական համակարգը, առաջացնում է ախորժակը եւ նրբորեն հեռացնում հոգեբանական խնդիրները:
Հասկանալով այրանի խմիչքի օգտակարությունը, չի կարելի անտեսել այն փաստը, որ այն կարող է օգտագործվել ոչ միայն մարմնի ներսից, այլեւ արտաքինից բարելավելու համար: Դրա վրա հիմնում են դիմակներ, որոնք ունեն պայծառ ազդեցություն, օգնում են հեռացնել պիգմենտային բծերը դեմքին: Այս ապրանքը նաեւ սնուցում է, խոնավեցնում եւ խոնավեցնում է մաշկը, նվազեցնում կնճիռները: Օգտագործեք ayran, որպեսզի մազերի դիմակներ, որոնք ամրապնդում են արմատները, դարձնում են ատամները առաձգական եւ փայլուն: Հատկանշական է, որ նման ժողովրդական կոսմետիկ ապրանքները գերազանց են թեփի մեջ:
Այրանը լավ է լյարդի համար
Լավ կաթնային կաթնամթերք առաջարկվում են դիետա ներառել այն մարդկանց, ովքեր ունեն լյարդի եւ ուղեղի ծորակների աշխատանքով խնդիրներ: Եթե հետաքրքրված եք, արդյոք Այրանը օգտակար է նման հիվանդությունների համար, բժիշկները դրական պատասխան են տալիս `բացատրելով այն փաստը, որ այն պարունակում է օգտակար ամինաթթուներ, վիտամիններ եւ օգտակար հանածոներ: Լավագույնն այն է, որ դուք նախընտրում եք թարմ խմել, որը կարող եք պատրաստել: Առավոտյան խորհուրդ է տրվում խմել մի բաժակ:
Այրանի պանկրետիտը
Եթե մարդը ախտորոշվում է պանկրետիտով, ապա նա պետք է հավատարիմ մնա թերապեւտիկ դիետային , որն անհրաժեշտ է հաջող բուժման համար: Նրանց համար, ովքեր ցանկանում են իմանալ, արդյոք հնարավոր է խմել այրանը պանկրետիտով, կարող եք դրական պատասխան տալ, քանի որ այս ըմպելիքը լավ ազդեցություն ունի մարսողական համակարգի վիճակի եւ գործունեության վրա: Ապրանքը լավ ներծծվում է պարզ սպիտակուցային միացությունների առկայության պատճառով: Կարեւոր է նշել, որ Ayran- ի բորբոքման ժամանակահատվածում հարկ է նշել: Բժիշկները խորհուրդ են տալիս հիվանդներին սկսել խմել 50 մլ ջերմ խմիչք եւ վերահսկել մարմնի արձագանքը: Դարձրեք ծավալը մինչեւ 200 մլ:
Այրան շաքարախտով
Շաքարային դիաբետով պետք է ոչ միայն հրաժարվել քաղցրից, բայց կան առողջ սնունդ, որոնք առողջ են: Թթվասեր կաթնային զովացուցիչ ըմպելիքը պետք է ներառվի դիաբետիկ դիետայի մեջ, քանի որ այն դրականորեն ազդում է մարմնի նյութափոխանակության վրա: Կարեւոր է նախապատվությունը տալ խմիչքի կարճ գոտիով եւ առանց կոնսերվանտների: Օրական նորմը 250-500 գ է, բայց ոչ ավելին:
Այրանը գաստրիտով
Ունենալ ախտորոշում `գաստրիտ, անձը պետք է մանրածախ ընտրի իր մենյուի համար, քանի որ բուժման հաջողությունը կախված է դրանից: Պարզելով, թե հնարավոր է խմել այրանը գաստրիտում, պետք է նշել, որ պատասխանն անմիջապես կախված է հիվանդության տեսակից, այսինքն թթվայնությունը աճում է կամ նվազում: Երկրորդ դեպքում, Այրանը խորհուրդ է տրվում օգտագործել, բայց ոչ հիվանդության բորբոքման ժամանակահատվածում: Երբ բարձր թթվայնության գաստրիտը պետք է վերացվի թթվային կաթնային խմիչքներից:
Այրանի համար այրոց
Սնուցումը եւ անկարգության հետ կապված այլ անհարմարությունների զգացումը ստիպում է մարդուն փնտրել խնդրի լուծման տարբեր ուղիներ: Կեֆիր եւ խմելու յոգուրտը օգնում են արագ ազատվել տհաճ սենսացիաներից, սակայն կաթնային կաթնային արտադրանքը ներառված է սննդամթերքի ցանկում, որը հակաբորբոքված է ուլտրամանուշակման համար: Դա պայմանավորված է այն հանգամանքով, որ խմիչքը լարված է նյարդայնացնում եւ վիճակը վատթարացնում:
Այրոն փորկապությամբ
Թթու-կաթնային խմիչքները խորհուրդ են տրվում փորկապի օգտագործման համար, եւ բոլորը շնորհիվ իրենց մեղմ լակատիվ ազդեցության: Պարբերաբար օգտագործելով, կարող եք զգալիորեն բարելավել աթոռը եւ մոռանալ դրա հետ կապված խնդիրների մասին: Գուցե սա պայմանավորված է մարսողական համակարգի բարելավմամբ: Օրական սակագինը կազմում է 1-2 տ.ս. Այրանը օգտակար է փորկապին եւ հատկապես այն մարդկանց համար, ովքեր հեմոռոյով հիվանդ են:
Այրանի համար դիսբիոզ
Պտղաբանական գործընթացը, որը առաջ է բերում աղիքի բարենպաստ անհավասարակշռության եւ պաթոգեն միկրոօրգանիզմների խախտմամբ, տեղի է ունենում ինչպես երեխաների, այնպես էլ մեծահասակների մոտ: Աղիների գործառույթը հարմարեցնելու համար անհրաժեշտ է lactobacilli, որը գտնվում է խմորված կաթնամթերքի մեջ: Բացի այդ, ayran- ը ճնշում է անպտուղ գործընթացներին: Կարեւոր է իմանալ, թե ինչպես խմել ayran- ը dysbacteriosis- ի համար, այնպես որ խորհուրդ է տրվում առավոտյան մի բաժակ խմել խմել դատարկ ստամոքսի վրա:
Այրանի թունավորումով
Թունավորման ժամանակ մարսողական համակարգը ծանրաբեռնված է եւ կարիք ունի արագ վերականգնելու օգնությունը: Սուր սիմպտոմները հեռացնելուց հետո, ayran- ի հատկությունները շատ օգտակար կլինեն աղի բնականոն գործունեությունը վերականգնելու եւ այն քայքայվող գործընթացներից եւ քայքայված արտադրանքից մաքրելու համար: Խմեք մեծ քանակությամբ խմեք մի խմեք, քանի որ այն ունի լակատիվ ազդեցություն:
Այրան, որից դուրս գալուց
Ալկոհոլային խմիչքը շատ մարդկանց մոտ առաջացնում է ուժեղ կախազարդ սինդրոմ , որը ուղեկցվում է տարբեր տհաճ ախտանիշներով, օրինակ `գլխացավ, ջրազրկում եւ այլն: Այրանը եւ կախազարդը երկու փոխկապակցված բաներ են, եւ բոլորը շնորհիվ մի շարք օգտակար հատկությունների.
- Խմիչքը պատրաստող աղերները օգնում են ջրի աղի փոխազդեցությունը մարմնում, ինչպես նաեւ աղը, որը շատ խմում է:
- Խմիչքը մաքրում է քայքայված նյութերի մարմինը, ավելացնում է մարմնի տոնայնությունը, կարգավորում է ախորժակը եւ մարսողական համակարգը:
- Պարզելով, թե ինչն է օգտակար ayran համար, հարկ է նշել, որ դա դրականորեն ազդում է լյարդի աշխատանքի վրա:
- Խթանում է թթվածնի հոսքը թոքերի մեջ եւ հագեցնում է շրջանառության համակարգը, որը թունավորվում է ալկոհոլով:
- Հանգստանալով սաստիկ սինդրոմով, դուք պետք է խմեք մինչեւ 600 մլ խմեք, բայց ոչ ավելին:
Այրանը `քաշը կորցնելու օգուտը
Ավելորդ քաշից ազատվելու համար հարկավոր է ձեր դիետան դարձնել ոչ կալորիականությամբ սննդամթերքներից, եւ Airan- ը համապատասխանում է այս չափանիշին: Դուք կարող եք խմել այն նախաճաշի կամ ճաշի համար եւ օգտագործել այն որպես խորտիկ: Բացի այդ, դուք պետք է իմանաք, թե ինչ է օգտակար ayran համար քաշի կորուստը:
- Դրականորեն ազդում է մարսողական համակարգի աշխատանքի վրա, որը կարեւոր է այլ արտադրանքի արագ մարսման եւ ձուլման համար:
- Օգնում է մաքրել թունավոր նյութերի աղիքները, ինչը վատթարացնում է իր աշխատանքը, ինչը հանգեցնում է քաշի ձեռքբերմանը:
- Այրանը քաշի կորստի հետ նպաստում է նյութափոխանակության բարելավմանը:
Այրանի բոդիբիլդինգում
Մարզիչները, որոնց ուսուցումը նպատակաուղղված է մկանների մշակմանն ու ծավալների ավելացմանը, պետք է ներառի շատ սննդային սպիտակուցներ: Լավագույն լուծումը թթու-կաթնային արտադրանք է, այդ թվում `այրանը, որը լավ ներծծվում է մարմնում: Խմիչքը կարող է ծառայել որպես սպիտակուցի լրացուցիչ աղբյուր, եւ այն նաեւ մեծացնում է մկանների տոնայնությունը, նպաստելով դրանց աճին: Խորհուրդ է տրվում պարապելուց հետո խմել այրանը, քանի որ դա կօգնի ավելի արագ վերականգնել ֆիզիկական ուժը: