Հավկիթների հավասարակշռում

Չգիտեք, թե ինչ կարող եք եփել հավի բաճկոններից: Այնուհետեւ օգտագործեք մեր ճաշատեսակների բաղադրատոմսերը եւ պատրաստենք հավի բիգերի յուրօրինակ ու աներեւակայելի համեղ գլանափաթեթներ, որոնք հրաշալի կներկայանան տոնական սեղանին: Իսկ խիտ առօրյա կյանքում, եփել այս միսը համեղ ապուր:

Ինչպես պատրաստել հավի ոտքերը ջեռոցում ջեռոցում `բաղադրատոմս:

Բաղադրությունը `

Նախապատրաստում

Հավի ձագերը ոսկորից ազատվում են, մարմինը սննդի ֆիլմով ծածկում եւ նրբորեն ծեծում են խոհանոցի մուրճը: Այնուհետեւ մենք հավանում ենք յուրաքանչյուր հավի ձագ, թակած աղով, հիմար սեւ պղպեղով, հավի համեմունքներով եւ կես ժամով կպիրացնի մոտ մեկ ժամ: Այս ընթացքում մենք պատրաստում ենք լցնում: Դա անելու համար մենք անցնում ենք ձիթապտղի յուղով մանրացված սոխով եւ սխտորով, այնուհետեւ կտրում ենք կտրված սունկը եւ կանգնում տապակի մեջ, մինչեւ բոլոր հեղուկները գոլորշիացնեն:

Մենք սաղմնային զանգվածը տեղափոխում ենք քամոց եւ մի քանի րոպե լքում ենք ավելցուկային ճարպը: Այնուհետեւ ավելացնել սառեցված սնկով մանանեխ, ծովաբողկ, թթվասեր, եռացրած պանրի եռամսյակ եւ խառնել:

Յուրաքանչյուր promarinovannogo հավի կտորի կենտրոնում մենք պարտադրում ենք լցոնման գդալով, մենք անջատում ենք գլանափաթեթը, կտրում ենք ատամի մածուկը եւ երկու կողմերից մի քանի րոպե ուժեղ ջերմության մեջ ենք գորշացնում բուսական յուղի մեջ: Այնուհետեւ մենք տեղափոխում ենք գլանափաթեթներ մի թխում ուտեստ, լցնել կծու աղած արգանակի մեջ եւ տաքացնել ջեռոցում, քսան րոպե տաքացնել մինչեւ 200 աստիճան: Այնուհետեւ մենք բացում ենք վառարանը, ծածկել յուրաքանչյուր գլորում մի ամբողջ կտորով կամ կիտրոնի պղպեղով եւ թխել `մինչեւ ցանկալի թրթուրը:

Ինչպես պատրաստել հավի ոտքերը ջեռոցում ջեռոցում `բաղադրատոմսով

Բաղադրությունը `

Նախապատրաստում

Լվացեք ձեր բշտիկները ջրով եւ դրեք այն կրակի վրա: Կաթսաներից հետո հեռացնել փրփուրը, շպրտել այն լվացել է սոխը հացով, աղը ավելացնել ճաշակի եւ եփել այն չափավոր շոգին քսանհինգ րոպե: Այս ընթացքում մենք մաքրել եւ կտրել ցանկալի չափը եւ ձեւը կարտոֆիլով եւ գազարով:

Ժամանակն անցելուց հետո, մենք հեռացնում ենք լամպը արգանակից եւ մերժում ենք այն, ավելացնել գազար եւ հում կարտոֆիլներ, որոնք պահվում են բուսական յուղում, ապուրի մեջ: Sdabrivaem ճաշատեսակը ցանկալի համեմունքներ եւ եփել այնքան ժամանակ, մինչեւ բանջարեղենի փափկությունը: Այնուհետեւ մենք նետում ենք վիշապին կամ արիշտա եւ նուրբ թակած կանաչիները, մի քանի րոպե եփել, եւ անջատեք վառարանը:

Մենք տալիս ենք անուշաբույր ապուրը, որը մի քիչ կերակուր է եւ կարող է ծառայել: