Այսօր մենք ձեզ կասենք, թե ինչպես պետք է կատարել լիմոնադը թարխունից: Այս խմիչքը թարմացնում եւ հարստացնում է ամառային տաք օրը, ինչպես նաեւ ձեզ դրական եւ լավ տրամադրությամբ:
Լեյմոնադի բաղադրատոմսը թարխունով
Բաղադրությունը `
- կրաքարի թարմ - 1 հատ;
- կիտրոն - 1 հատ;
- tarhun - 0.5 ճառագայթ.
- շաքար `75 գ;
- հանքային ջուր - 1 լ;
- ջուր 75 մլ:
Հյութի համար `
- tarhun - 0.5 ճառագայթ.
- խմելու ջուր `205 մլ:
Նախապատրաստում
Ցիտրուսային մրգերը լվանում եւ եռում են եռացող ջրով: Tarhun- ի մի փունջ բաժանված է մասերի եւ մենք դնում ենք մաքուր տուփ: Լրացրեք մի բաժակ խմեք սառը ջուր եւ զգուշորեն խառնել հավկիթի կանաչիները, որպեսզի հյութը հանվի դրանից: Դրանից հետո մենք վերցնում ենք խոտը եւ մերժում ենք այն: Մաքուր կաթսայում ջրի մեջ շաքարավազը շաքարավ, կաթնացրեց օշարակ եւ հետո սառը: Խիտ լիմոն եւ կիտրոն լոբուլներով ձեռքերով: Հավի քաղցր օշարակը եւ թարջունի խտացված հյութը մի կաթսայում խառնել եւ ավելացնել մնացած չմշակված կանաչիները: Այժմ մենք լցնում ենք խմիչքը ցրտից հանքային ջրի մեջ, մանրակրկիտ խառնել, սառույցը նետել եւ թարխուն դնեք բաժակի մեջ:
Ընտանիքում tarhuna- ից լիմոնադի բաղադրատոմսը
Բաղադրությունը `
- թարմ tarhun - 1 փունջ;
- կիտրոն - 2 կտոր;
- ջուր 590 մլ;
- շաքար 215 գ;
- սառույց - ներկայացման համար.
- թարմ անանուխ `համտեսել:
Նախապատրաստում
Թարջունն ու անանուխը լվանում են, թափվում եւ դյուրավառ կտրում են կանաչիները դանակով: Լեմոնները խաշած ջուրով խառնել էին, հացահատիկից քամած հյութ եւ թափեց այն ամանի մեջ:
Առանձին եռացրեք օշարակ. Եռացող ջրի մեջ մի կաթսայում շաքարավազը շպրտում է, ուտելիքները ուղարկեք վառարանը եւ բովանդակությունը եփեք, մինչեւ բյուրեղները լիովին լուծարվեն: Այնուհետեւ ավելացնել հյութը սառեցված օշարակին, ավելացնել պատրաստված կանաչիները, խառնել եւ խմել սառնարանում 45 րոպե: Նախքան ծառայելը, լարվածությունը թարխունով, անանուխով եւ կիտրոնի ֆիլտրով, թափեց գավաթը, գցեց սառույցը եւ սեղանին ծառայեք խմելու:
Տնական լիմոնադի տառերջ եւ ելակով բաղադրատոմսեր
Բաղադրությունը `
- ջրի ֆիլտրացված - 985 մլ;
- կիտրոն `0,5 հատ;
- կրաքարի - 1 հատ;
- թարմ կանաչ անանուխ - 2 մասնաճյուղ;
- tarhun - 2 մասնաճյուղ;
- Ելակի - 5-7 կտոր;
- շաքար - համտեսել;
- սառույցը:
Նախապատրաստում
Լիմոնը եւ կրաքարը լվանում, չորացրած եւ քամած հյութը: Մենք թափել ենք այն թափանցիկ կեղեվ եւ ավելացնել մրգի կեղեւը: Նարինջ եւ թարջուն են լվանում եւ ուղարկվում այնտեղ որպես ամբողջ ճյուղ: Ելակները լվացվում են, փաթաթված են պեդունկերներից եւ կտրում են կտորներ: Ավելացրեք հատապտուղները մնացած բաղադրիչների եւ շաքարի ճաշակի: Մենք խմում ենք ջուրը, լցնել պտուղը դեղաբույսերի հետ եւ 15 րոպե պնդել խմելու ջուրը: Մենք թարմացնում ենք տոհմածառի տերմինը, «Թարխուն» տիեզերական լիմոնադը, սառնարանը մի քանի ժամով ուղարկում ենք, ապա մենք այն լցնում ենք բաժակների վրա, խմիչքը զարդարում է կիտրոնի մի կտորով եւ մի քիչ մանրացված սառույցով գցում: