Վիսկիի կոկտեյլները կօգնեն դիվերսիֆիկացնել տոնական սեղանը եւ այն նուրբ նոտա տալ, նրանք ունեն հիանալի համ եւ բույր: Այս ըմպելիքը կարող է համակցվել բազմաթիվ բաղադրիչների հետ եւ դրանով իսկ մեղմացնել իր ճաշակը եւ դարձնել ավելի ինքնատիպ:
Կոկտեյլներ վիսկիով տանը
Տանը, դուք կարող եք պատրաստել վիսկիի վրա հիմնված կոկտեյլներ մի շարք տատանումների մեջ: Նրանք բաժանված են երեք կատեգորիաներով.
- Դինեշեվիզմը `մուգ գույնի, նրանց մեջ վիսկի տեսքով հիմք է զբաղեցնում մեծ մասը, այդ խմիչքները ուժեղ ուժ ունեն: Նրանք լավագույնս սպառվում են ճաշի ընթացքում, նրանք ունեն հաճելի համ եւ կարող են բարելավել մարսողություն:
- Կոկտեյլներ - աերիտիֆներ - բացեք տոն, եւ նպաստեք ավելի լավ ախորժակին: Որպես հիմք, օգտագործվում է մեկ ուժեղ խմիչք, որը խառնվում է այլ բաղադրիչներով: Այս կոկտեյլը խորհուրդ չի տրվում խմել ծղոտի միջոցով:
- Երկար խմիչք `խմիչքը պարունակում է քիչ ալկոհոլ, բայց շատ այլ բազմազան բաղադրիչները մեծ ծավալով ստեղծվում են մինչեւ 400 մլ: Այն ավելացնում է սառույցը, որպեսզի խմորի գումարը աստիճանաբար աճի, եւ խողովակի միջոցով երկար ժամանակ խմեց: Վիսկիի նման կոկտեյլները ավելի հարմար են տաք սեզոնի համար:
Վիսկի + կոլա կոկտեյլ
Տոնախմբության ընթացքում վիսկիի եւ կոլայի կոկտեյլը մեծ ժողովրդականություն է վայելում: Թեեւ դա պահանջում է դրա համար նվազագույն բաղադրիչներ, շատերը չգիտեն, թե ինչպես պետք է պատշաճ կերպով խառնել հեղուկների եւ որքան են պահանջվում: Նման խմիչքը կարող է արագ պատրաստվել տանը, քանի որ այն չի պահանջում հատուկ սարքավորում: Դասական բաղադրատոմսով համամասնությունները պարզ են եւ 1: 1, բայց խմիչքը շատ ուժեղ եւ ավելի հարմար կլինի տղամարդկանց համար: Տիկնայք պետք է կանգնեն 1: 3 կազմով, որտեղ մեկ վիսկի ավելացվում է կոլայի երեք մասի, այս կոկտեյլը նրբորեն հարբած է:
Բաղադրությունը `
- վիսկի - 50 մլ;
- կոլա (Pepsi) - 50 մլ;
- սառցաբեկորներ - 150 գ;
- մի կտոր կիտրոն կամ անանուխ - ձեւավորման համար:
Նախապատրաստում
- Դուք պետք է մի բաժակ բաժակ վերցնեք եւ լցնել վիսկիում:
- Ավելացնել կոլա եւ խառնել կոկտեյլը:
- Որպես ձեւավորում, անանուխ տերեւները կամ կիտրոնի կտոր կծառայեն:
Կոկտեյլ «Վիսկի թթու» բաղադրատոմսը
Կոկտեյլ «Վիսկի Սաուեր» կոկտեյլը տարբերվում է կոշտ համով, բայց փափուկ համտեսում: Այս խմիչքը խիստ տարածված է ամերիկացիների շրջանում: Դասական բաղադրատոմսը ներառում է կիտրոն կամ նարնջի թարմ, այս բաղադրիչը ավելացնում է խմորի բնորոշ թթու համ: Այս տարբերակը ավելի հարմար է տղամարդկանց համար, շատ հեշտ է տանը պատրաստել:
Բաղադրությունը `
- բուրբոն - 40 մլ;
- կիտրոնի հյութ - 20 մլ;
- շաքարի օշարակ `20 մլ:
Նախապատրաստում
- Բոլոր բաղադրիչները, որոնք թափվում են շաքարի մեջ եւ լավ խառնել, հնարավոր է սառել:
- Լվացեք ալկոհոլային կոկտեյլները վիսկիով եւ հյութով `գինու բաժակների մեջ:
Կոկտեյլ «Վիսկի կաթով»
Շատերը հավատում են, որ վիսկիով կոկտեյլները տանը, որոնց բաղադրատոմսերը ներառում են ուժեղ ոգիներ, չեն կարող համակցվել կաթնամթերքի հետ: Այնուամենայնիվ, դա չի համապատասխանում իրականությանը, նրանք, ովքեր փորձել են նման համակցությունը, այլեւս չեն կարողանա հրաժարվել: Այս ըմպելիքը խմիչք է փոքր խոտով եւ համակցված է բազմաթիվ քաղցր աղանդերի հետ:
Բաղադրությունը `
- վիսկի - 30 մլ;
- կաթ - 60 մլ;
- շաքարի օշարակ `10 մլ;
- մշկընկույզ - համով;
- Սառցաբեկորներ `2-3 հատ:
Նախապատրաստում
- Շաքարի մեջ տեղադրեք օշարակ եւ սառույց, ապա ավելացրեք կաթն ու վիսկին: Ինտենսիվորեն թափահարում խառնուրդը, մինչեւ մակերեսի վրա սառնամանիքը հայտնվի:
- Թափել արդյունահանված կոկտեյլները կաթով , վիսկի բաժակներով, շաղ տալ մշկընկույզով:
Կոկտեյլ «Վիսկի բալի հյութով»
Տոնական տոնի համար գերազանց ընտրություն կլինի կոկտեյլը `սառույցով հյութով վիսկի եւ անթերի բույրը կտոր կտոր: Այն օգնում է փոխանցել ազնվամորի խմիչքի համտես: Ճաշակի բարելավման համար հարկավոր է մինչեւ 18 աստիճան տաքացնել հոգիները եւ ընտրել քաղցր խմած հյութ: Այս երկու բաղադրիչները միանգամայն համակցված են միմյանց հետ:
Բաղադրությունը `
- վիսկի - 50 մլ;
- բրերի հյութ - 150 մլ;
- Սառցաբեկորներ `3 հատ:
Նախապատրաստում
- Ընդարձակ բաժակով լցնել վիսկիը եւ լցնել հալվեի հյութով:
- Ավելացնել սառույցի կտորներ:
Կոկտեյլ «Վիսկի խնձորի հյութով»
Անսպասելի համեղ եւ հեշտ կլինի վիսկիով կոկտեյլ, որի բաղադրատոմսը բաղկացած է խնձորի հյութից: Այս բաղադրիչով Ջեք Դանիելը հիանալի համընկնում է, բայց ուժեղ լիկյորի այլ փոփոխություններ կան: Այն ավանդաբար ծառայում է մանրացված սառույցով, որը յուրահատուկ համը կտա:
Բաղադրությունը `
- վիսկի - 50 մլ;
- խնձորի թարմ - 200 մլ;
- սառույցը `2-3 խորանարդ:
Նախապատրաստում
- Սառույցը բաժակին ավելացրեք, վիսկի ավելացրեք:
- Վերեւ խնձորի հյութով:
Ռոմ եւ վիսկիի կոկտեյլը
Վիսկիով պարզ կոկտեյլներ պատրաստելու եղանակներից մեկն է միավորել երկու ալկոհոլային խմիչքները: Հատկապես հաջողված է ռոմի համադրությունը, որը տալիս է պայծառ ու հարուստ համ: Այս տարբերակը հարմար է իրական գուրմաների համար, ովքեր ունեն լավ առողջություն, քանի որ այն ունի մեծ ամրոց:
Բաղադրությունը `
- վիսկի - 20 մլ;
- ռոմ - 20 մլ;
- բալ լիկյոր - 20 մլ;
- սառույցը `2-3 խորանարդ:
Նախապատրաստում
- Ավելացնել բոլոր բաղադրիչները դեպի shaker եւ լավ խառնել:
- Կոկտեյլներ ռոմով , վիսկիով եւ լիկյորային լարվածությամբ եւ թափանցիկ ակնոցներով, սառեցրեք:
Կոկտեյլ «Վիսկի ձվի հետ»
Վիսկիով լավագույն կոկտեյլները շատ եղանակներ կան: Մեկ տարբերակն այն է, ավելացնել ձվի սպիտակ, որը բերում է նուրբ ճաշակի նրբությունը: Խմիչքի լավագույնը բրնձի ձվեր է: Հանրաճանաչ ամերիկյան կոկտեյլ Whiskey Sour, պատրաստված ամուր ալկոհոլի եւ լրացուցիչ բաղադրիչների հիման վրա:
Բաղադրությունը `
- վիսկի - 40 մլ;
- շաքարի օշարակ `20 մլ;
- կիտրոնի հյութ - 20 մլ;
- աղցան ձվի սպիտակ - մի քանի կաթիլ:
Նախապատրաստում
- Խառնել վիսկի, օշարակ, կիտրոնի հյութ եւ ձվի սպիտակ շաքարով, խառնել խառնուրդը:
- Լվացեք կոկտեյլներով վիսկիով գինու բաժակների մեջ: Հարդարման համար դուք կարող եք ավելացնել բալի խմիչք:
«Վիսկի եւ տոնիկ» կոկտեյլ
Շատ կանայք տնից նախընտրում են պատրաստել պարզ կոկտեյլներ վիսկիով: Կարելի է խորհուրդ տալ դրանք համատեղել տոնիկի հետ, այս համադրությունը ճանաչվում է որպես դասական: Առավելությունն այն է, որ ալկոհոլը գրեթե չի զգացել, ուստի այն իդեալական է կանանց համար:
Բաղադրությունը `
- վիսկի - 40 մլ;
- տոնիկ - 80 մլ;
- հարած սերուցք `30 գ;
- կակաոյի փոշի - 1/2 թեյի գդալ:
Նախապատրաստում
- Շաքարային խառնուրդ տոնիկի եւ վիսկիի մեջ թափեք մի բաժակ, որը տարածվում է վերեւում:
- Հաջորդ փուլը, որի օգնությամբ այդ վիսկիի վրա հիմնված կոկտեյլները պատրաստվում են տանը, խառնվում է կրեմի եւ կակաոյի շաքարի մեջ եւ դնում այն կոկտեյլի մակերեսին:
Վիսկի + բեյլիս կոկտեյլ
Baileys- ն յուղալի լիկյոր է , որն օգտագործվում է իր մաքուր ձեւով կամ որպես այլ խմիչքների բաղադրիչ: Տանը դուք կարող եք պատրաստել վիսկիով քաղցր կոկտեյլ, նրա հետաքրքիր տատանումներից մեկը «Թեժ Հենրին» է, որը անվանել է այն մարդը, ով իր նուրբ խմիչքը ներկայացրել է իր սիրելի տիկին:
Բաղադրությունը `
- վիսկի - 15 մլ;
- ամառետո - 15 մլ;
- բալանս - 15 մլ;
Նախապատրաստում
- Կառուցեք երեք բաղադրիչները `ամարետտո, բեյլիս եւ վիսկի:
- Կոկտեյլը թեթեւացնելու եւ արագ խմելու համար, իդեալական, դա կատարվում է խողովակի միջոցով: