Կոկտեյլ «Հիրոսիմա» - ամենաառաջատարը աշխարհում ուժեղ ալկոհոլային կոկտեյլների, ռուսական ծագումից: Բաղադրությունը մի բաժակ կույտում կազմված է երեք շերտով: Տարբեր գույների բաղադրիչների աստիճանական խառնման գործընթացները, սկսած գրանադինի (հաստ նռան օշարի) ավելացումից, արտանետվում են միջուկային սնկով: Կոկտեյլ «Հիրոսիմա» - կարճ խմիչք, որը կոկտեյլ է, որը սովորաբար խմել մեկ գնով: Իհարկե, այս մեթոդը կտրուկ փոփոխություն է կրում խմիչի վիճակում. Առաջին հերթին գոյություն ունի այսպես կոչված հրաձիգի ազդեցություն, ապա այն զարգանում է: Այդ պատճառով է, որ ավելի լավ է ավելի երկար դադար դարձնել հաջորդ փաթեթը խմելուց առաջ:
«Հիրոսիմա» կոկտեյլի բաղադրատոմսի ստեղծման պատմությունը
«Հիրոսիմա» կոկտեյլը հորինել է 20-րդ դարի 50-ականների խորհրդային բարմենները `ի պատասխան ամերիկյան հայտնի « B-52 »կոկտեյլի աճող ժողովրդականության: «B-52» -ի նույնը կազմելու գաղափարը հիմնական տարբերությունն է, որ կալորիան փոխարինում է սամբուկայի հետ:
Ինչպես հայտնի է, Հիրոսիման առաջին ճապոնական երկու քաղաքներն են, որոնք ենթարկվում են աշխարհի առաջին ատոմային ռումբի: Պետք է հասկանալ, որ «Հիրոսիմա» կոկտեյլը ոչ բոլոր դեպքերում 1945 թ. Օգոստոսին Ճապոնիայում տեղի ունեցած ողբերգական իրադարձությունների ծաղրման փորձ չէ:
Եթե խոսենք «Հիրոսիմա» կոկտեյզի կազմի եւ համամասնությունների մասին, ապա հայտնի են կոկտեյլի մի քանի տարբերակներ, բաղադրիչների համամասնությունները կարող են տարբեր լինել:
Կոկտեյլ «Хиросима» - բաղադրատոմսը դասական
Բաղադրությունը `
- sambuca - 1 մաս;
- absinthe - 1 մաս;
- Baileys լիկյոր - 1 մաս;
- գրանադին (նռան օշարակ) - 2-3 կաթիլ:
Քանի որ այս կոկտեյլը բաղկացած է հիմնականում ուժեղ ալկոհոլային խմիչքներից, սովորաբար պատրաստում են փոքր մասեր. Սովորաբար հիմնական բաղադրիչներից յուրաքանչյուրը 20 մլ է: Այսպիսով, ստանդարտ մասի ծավալը մոտ 60 մլ է:
Նախապատրաստում
Նախ, մենք ցամաքում ենք սամբուկը: Հաջորդ շերտը Baileys լիկյորն է `լցնել այն գդալով նրբորեն, այնպես որ շերտերը չեն խառնում: Հաջորդ շերտը `աֆինտին, նաեւ լցնել գդալը: Գրիչի կեսին ավելացնել մի քանի կաթիլներ նռանադա: Գրանադինի խտությունը շատ ավելի բարձր է, մնացած բաղադրիչների խտությունը, նրանք հակված են ստորին հատվածին, բոլոր շերտերը հափշտակելով, դրանով իսկ ստեղծելով տեսողական ազդեցություն, որը հիշեցնում է միջուկային պայթյունի բորբոս:
«Հիրոսիմա» կոկտեյլի պատրաստման ամենակարեւորը շերտերի մանրակրկիտ հարթությունն է, դրանք չպետք է խառնել մինչեւ գրանադինի ավելացումը:
Հիրոսիմայի կոկտեյլը խմելու երեք հայտնի ձեւեր.
- Դասական ձեւը `խառնաշփոթը: Մենք խթանում ենք եւ բարձրաձայնում ենք բերանի բովանդակությունը բերանի մեջ, մեկ կտրուկ շարժումով: Մենք կուլ տանք եւ մի քանի վայրկյանից հետո գրեթե անմիջապես զգում ենք, թե որքան հաճելի ջերմություն տարածվում է մարմնի միջոցով:
- Դա հնարավոր է եւ ծղոտով, հետաքրքիր ձեւով: Խողովակը ցածր է ներքեւ եւ սահուն, բայց արագ քաշում է խմիչքը: Բերանի բաղադրիչների ընդունման կարգը ամբողջությամբ տարբերվում է, համադրությունը տեղի է ունենում համային սենսացիաների աստիճանական փոփոխությամբ:
- Վերին շերտի օձով: Այս մեթոդը առավել տպավորիչ է (այսինքն, կոպիտ ասած, նման գործողություն `տպավորիչ շոու): Մենք այրվում ենք աբսինտին, սպասենք մոտավորապես 25 վայրկյան: արագ գցեք գորգերի ծայրամասի ծղոտը եւ շատ արագ քաշեք բովանդակության բովանդակությունը: Մենք ամեն ինչ անում ենք արագ
խողովակը չի հալվել:
Նմանատիպ բաղադրատոմսեր կան:
- Կոկտեյլ «Ուղեղի ուռուցք» (ձավարեղեն, Baileys լիկյոր, օղի, մի քանի կաթիլներ նռանադա): Կազմման կարգը `շերտերը, գրանադինինը վերջին շրջանում:
- Կոկտեյլ `« Դոնդող ձուկ »(սամբուկա` 2 մաս, Baileys լիկյոր `1 հատ, 3 կաթիլներ` գրանադին):
- Կոկտեյլ «Տորնադո» (սեւ սամբուկ - 2 մաս, Bayliss - 1 մաս):
«Հիրոսիմա» կոկտեյլի բաժակից հետո, հաջորդ ըմպելիքը լավ ըմպելիք է «Նագասակիի կոկտեյլը» (նաեւ ներքին գյուտ): Նագասակիի կոկտեյլը, ավելի մեղմ է, բաղկացած է Կալուա, Սամբուա, Տեկիլա, Բայլեսի եւ Գրենադինի լիկյորի սուրճի լիկյորներից: