Կարտոֆիլը զբաղեցնում է առաջատար դիրքը համաշխարհային բնակչության մեծ թվով սիրած բանջարեղենի շրջանում: Այն ընդգրկված է տարբեր ճաշատեսակների բաղադրատոմսով, քանի որ այն լավացնում է այլ ապրանքատեսակների հետ: Շատերը հետաքրքրվում են, թե ինչ է օգտագործվում կարտոֆիլի օգտագործումը, հատկապես քաշի կորստի ժամանակ: Վիճաբանություն, թե արդյոք հնարավոր է, որ այս բանջարեղենը իրենց դիմանում ներառվի վաղուց, եւ վերջին հետազոտությունների շնորհիվ ստեղծվել է սենսացիոն հայտնագործություն:
Կարտոֆիլի օգուտները
Ամերիկացի գիտնականները ապացուցել են, որ սահմանափակ քանակությամբ բանջարեղենի ճիշտ օգտագործմամբ անհնար է վնասել ձեր ցուցանիշը: Հետազոտողները պնդում են, որ կարտոֆիլը կարող է դիետայի հիմքը լինել, եթե այն միավորել սպիտակուցային սննդի հետ: Կաթը կորցնելուց կարտոֆիլ օգտագործելը հնարավոր է այն ժամանակ, երբ այն օգտագործվում է բանջարեղենով եւ տարբեր համեմունքներով, քանի որ այս դեպքում այն լավ կլանում է մարմնի կողմից: Չնայած այն բանին, որ բանջարեղենը բավականաչափ ջերմաստիճան է, կալիումի առկայության շնորհիվ ավելորդ հեղուկը հեռացնում է մարմնից, որը նպաստում է քաշի կորստի: Հաշվի առնելով բարձր էներգիայի արժեքը, դուք երկար ժամանակ կկարողանաք ազատվել քաղցից: Բացի այդ, կարտոֆիլը օգտակար է քաշի կորստի համար այն փաստով, որ այն պարունակում է մեծ քանակությամբ մանրաթել: Մանրաթելերը դրական ազդեցություն են ունենում մարսողական մարսողության գործունեության վրա, քանի որ դրանք հեռացնում են մարմնի կեղտից եւ տարրալուծման արտադրանքներից: Քաշի կորստի առավել օգտակար տարբերակն է թխում կարտոֆիլ, որը խորհուրդ է տրվում գիրություն:
Կարտոֆիլի կազմը ներառում է մեծ քանակությամբ ամինաթթուներ : Բանջարեղենը պարունակում է ասկորբինաթթու, որը մասնակցում է մարմնի բազմաթիվ գործընթացներին: Այնտեղ կա ֆոսֆոր, որը մասնակցում է ոսկրային հյուսվածքի վերականգնմանը: Կարտոֆիլի օսլան ունի լյարդի խոլեստերինի մակարդակը նվազեցնելու ունակություն:
Դիետիկ ճաշատեսակների պատրաստման համար ավելի լավ է օգտագործել երիտասարդ կարտոֆիլը, քանի որ այն պարունակում է մեծ քանակությամբ վիտամիններ, մանրաթելեր, հանքանյութեր եւ թթուներ: Բանջարեղենի պատրաստման օգտակար նյութերը պահպանելու համար խորհուրդ է տրվում մաշկի հետ միասին եւ առանց յուղի օգտագործման:
Օգտակար կարտոֆիլի ուտեստի բաղադրատոմսը
Այս բանջարեղենի համար շատ ճաշ պատրաստելու տարբերակ կա, հիմնականը այն օգտակար ապրանքներով միավորելն է:
Բաղադրությունը `
- տարբեր գույնի պղպեղ - 3 հատ;
- սոխ - 2 հատ;
- սխտոր - 2 գլուխ;
- երիտասարդ կարտոֆիլ - 5 հատ;
- ձիթապտղի յուղ - 2 tbsp. գդալներ;
- ծովային աղ, պղպեղ:
Նախապատրաստում
Կարտոֆիլները պետք է մանրակրկիտ լվացվեն, կտրվեն խորանարդի մեջ եւ մի գոլորշի մեջ դրվեն, մինչեւ այն փափուկ լինի: Պղպեղը եւ սոխը կտրատված են շերտերով եւ թեթեւորեն տապակում են ձիթապտղի յուղով սխտորով: Այնուհետեւ խառնել ամեն ինչ եւ ծառայել սեղանին: