Մենք ձեզ առաջարկում ենք կարտոֆիլի կարկանդակի բաղադրատոմս, որը կօգնի ձեզ ցանկացած իրավիճակում: Նրանք բավականին բավարար են, համեղ, եւ դուք կարող եք կատարել ձեր լիազորությունների եւ ճաշակի բացակայությունը:
Կարտոֆիլը տապակվում է միսով
Բաղադրությունը `
- կարտոֆիլ - 12 հատ;
- բուսական յուղ;
- ալյուր - 3 tbsp. գդալներ;
- համեմունքներ ;
- գազար - 0,5 հատ;
- breadcrumbs - 5 tbsp. գդալներ;
- աղացած խոզի միս `350 գ;
- ձու - 1 հատ;
- լամպ - 1 հատ:
Նախապատրաստում
Հացահատիկի յուղով տապակած կերակրատեսակ, խառնելով: Այնուհետեւ ավելացնել թակած սոխը, սեզոնը համեմունքներով եւ խառնել: Գազարները մաքրվում են, շերտերով փաթաթված եւ գցվում են միսը: Տապակել մինչեւ պատրաստ լինելը, ապա լցնել լցոնումը մի գավաթ: Կարտոֆիլները մաքրվում են, կտրված են շերտերով, ջուրով տապակում ենք դրանք եւ կրակում դրանք: Աղալից հետո ավելացնել աղը եւ ճաշակել մինչեւ փափուկ: Այնուհետեւ մենք ջրում ենք ջուրը, կարտոֆիլը մի քիչ ցուրտ եւ քաղցր հում ձու, սեղմելով այն սահուն պյուրեով կարտոֆիլ: Այժմ լցնել ցորենի մեջ եւ խմոր խառնել: Մենք ձեւավորում ենք այնտեղ միջին չափի տորթ տորթեր եւ յուրաքանչյուրի կեսին պատրաստում ենք աղացած միս: Կազմեք վերեւը պյուրեով կարտոֆիլով եւ կարկանդակ կերակրատեսակներով: Մենք նրանց նետում ենք հացաթխում եւ տապակում ենք դրանք յուղով, մինչեւ որ կազմված է մակերես:
Կարտոֆիլի կաղամբով կարկանդակ է
Բաղադրությունը `
- կարտոֆիլ - 2 կգ;
- ձու - 2 կտոր;
- համեմունքներ;
- ալյուր - 30 գ;
- կաղամբ - 300 գ;
- բուսական յուղ;
- արգանակ - 0,5 հատ;
- լամպ - 1 հատ;
- շաքար - համտեսել;
- կարագ:
Նախապատրաստում
Կարտոֆիլները խաշած են, grated է grater եւ խառնել ձվի հետ, ավելացնելով մի քիչ աղ: Կաղամբը կտրեց եւ յուղով թույլ տապակիր: Ավելացնել այն հում ձու եւ թակած սոխ, փրկվելով յուղով: Դրանից հետո սեզոնին լցնում են համեմունքներով եւ խառնուրդը: Խառնել մի քիչ արգանակ եւ եփ գալ 30 րոպե: Կարտոֆիլի խմորը բաժանված է մասերի, մենք ձեւավորում ենք տորթեր, լցոնում ենք եւ տորթերը: Մենք նրանց ալյուրով ենք խառնել եւ տապակել դրանք նավթի վրա:
Կարտոֆիլով կարկանդակ է սնկով
Բաղադրությունը `
Թեստի համար.
- կարտոֆիլ - 5 հատ;
- ձու - 2 կտոր;
- ալյուր - 2 tbsp. գդալներ;
- պանիր `50 գ:
Լրացնելու համար `
- սառեցված սունկ - 700 գ;
- լամպ - 2 հատ;
- թարմ սամիթ - 1 փունջ;
- համեմունքներ;
- բուսական յուղ:
Նախապատրաստում
Մենք կարտոֆիլ ենք եփում համազգեստով, ապա սառը, մաքուր եւ խառնել նրանց միս սրվակով: Ավելացնել ձվի դեղնուցներ, քերած պանիր եւ համեմունքներ: Հաջորդը, ուշադիր կեղեքված սպիտակները ներկայացնել եւ խմոր խառնել: Սունկը վերամշակվում է, նուրբ թակած եւ 5 րոպեով մաշված: Հաջորդը, դրել թակած սոխը եւ տապակել բանջարեղեն մինչեւ ոսկե դարչնագույն: Մենք զանգեցինք մի գավաթով, նետեցին թակած սամիթ եւ համեմունքներ: Կարտոֆիլի խմորը բաժանված է մասերի, մենք ձեւավորում ենք տորթեր, լցոնում ենք եւ կարկանդակ ենք պատրաստում: Տապակած տապի մեջ մենք ջերմացնում ենք յուղը, դնում այն կարմրով, տապակել կարտոֆիլի հյութերը մինչեւ պատրաստի եւ ծառայել թթվասերով: