Ով է ասել, որ milksheyki - երեխայի խմել: Եթե ցանկանում եք հաճելի քաղցր բանով հաճույք ստանալ, իսկ գոհացուցիչ, յուրօրինակ եւ շատ գեղատեսիլ, ապա ոչինչ ավելի իդեալական եւ հեշտ է, քան կաթնաշոռը, եւ դուք չեք կարող դրա մասին մտածել: Նետում անհրաժեշտ բաղադրիչները բլենդերի մեջ, թափահարեք եւ վայելեք, եւ մենք էլ ձեզ հետ կիսում ենք blender- ում կաթնաշոռի առավել հետաքրքիր բաղադրատոմսերը, որպեսզի դուք գիտեք, թե ինչ պետք է ծեծել եւ ինչ կարգով:
Կաթնային բանանի կոկտեյլը բլենդերի մեջ
Բաղադրությունը `
- բանան (խոշոր եւ հասած) - 1 հատ;
- «Nutella» կամ այլ շոկոլադի մածուկ `60 գ;
- կաթ - 250 մլ;
- պտղունց վանիլին;
- սառույց - 1 tbsp.
Նախապատրաստում
Բանանը մաքրում ենք կեղեւից եւ կտրում խոշոր շերտերը `հեշտացնելու բլենդերի աշխատանքը: Սարքում բանանի հետ միասին մենք շոկոլադի մածուկ ենք տեղադրել, այն կաթով լցնել եւ սառել: Խմիչքի բույրը կպչուն է վանիլին: Մենք խմեցինք խմիչքը, մինչեւ հարթ եւ թափանցիկ: Պաղպաղակի բացակայության պատճառով նման բաղադրատոմսը կարելի է համարել ավելի քիչ ջերմություն:
Կաթնային շոկոլադի կոկտեյլը բլենդերի մեջ
Բաղադրությունը `
- շոկոլադե թխվածքաբլիթներ `8 հատ:
- կաթ - 200 մլ;
- շոկոլադե պաղպաղակ `350 գ;
- Կտրված սերուցք եւ բլիթի խնկուն ծառայելու համար:
Նախապատրաստում
Բլենայի գդալով մենք թխվածքներ էինք դնում եւ այն կաթում: Փքեք ամեն ինչ, մինչեւ cookie- ն ամբողջովին փխրեց, ապա ավելացրեք պաղպաղակ եւ շարունակում է թափել մինչեւ հարթ: Մենք լցնում ենք խմիչքը բաժակի մեջ, զարդարում հարած սերուցքով եւ փխրուն թխվածքներով:
Ելակի կաթնաշոռ մի բլենդերի մեջ
Բաղադրությունը `
- Ելակի - 1 հատ;
- վանիլի քաղվածք - 1 թեյի գդալ;
- վանիլային պաղպաղակ - 2 հատ;
- կաթ - 120 մլ;
- սեւ շոկոլադ:
Նախապատրաստում
Բլենայի գդալով մենք դնում ենք հատապտուղներ, պաղպաղակ, ավելացնել վանիլին եւ կաթը: Մենք խմեցինք խմիչքը միասնականության մեջ, լցնել լապտեր եւ ծառայել, շերտավորված շոկոլադով շաղ տալ:
Համեղ կաթնաշոռ «Շոռակարկիչ» բլենդեր
Բաղադրությունը `
- սերուցքի պանիր `160 գ;
- վանիլային պաղպաղակ - 1 հատ;
- կաթ - 3/4 կետ;
- խմորեղեն եւ փաթաթված սերուցք:
Նախապատրաստում
Բլենդերի մեջ կաթնաշաքարով կաթնաշոռ կաթնաշոռ եւ փխրուն ճաշի գդալ: Երբ խառնուրդը դառնում է համասեռ, մենք լցնել այն բաժակների վրա, ավելացնել հարած սերուցք եւ շաղ տալ փխրուն թխվածքաբլիթներից:
Կաթնային կոկտեյլ, բլթակով գետնանուշ կարագով
Բաղադրությունը `
- վանիլային պաղպաղակ `90 գ;
- շոկոլադի մածուկ - 40 գ;
- գետնանուշ յուղ - 40 գ;
- կաթ - 80 գ;
- պտղունց վանիլին;
- հարած սերուցք ծառայելու համար:
Նախապատրաստում
Սարքի ամանի մեջ դնել շոկոլադի մածուկը (թողնել մի թեյի գդալ դեկորի համար), գետնանուշ կարագ, վանիլին, պաղպաղակ եւ լցնել ամբողջ կաթը: Ցանկության դեպքում դուք կարող եք ավելացնել մի բուռ սառույց, որպեսզի խմիչքը ավելի զովացուցիչ դարձնի, որից հետո այն մնում է միայն խտացնել բոլոր բաղադրիչները միասին եւ թափել ապակու մեջ: Մենք լցնում ենք խմիչքը բաժակների վրա, զարդարում սերուցքով եւ լցնել շաղախված շոկոլադի մածուկը:
Ինչպես կատարել կաթնաշոռ «Baileys» բլենդերի մեջ:
Կաթը ցնցում է ալկոհոլի ավելցուկով, հազվադեպ, եւ այս երեխայի խմիչքի ալկոհոլի չափաբաժինը կարող է լինել բավական հասուն, կամ այն կարող է պարզապես ծառայել որպես բուրավետ եւ անուշահոտ հավելում, քանի որ այս բաղադրատոմսում ծառայում է լիկյոր «Baileys»:
Բաղադրությունը `
- վանիլային պաղպաղակ - 1 հատ;
- շոկոլադե օշարակ `60 մլ;
- շոկոլադե կաթ - 120 մլ;
- Բեյլէիզ - 60 մլ;
- հարած սերուցք եւ շոկոլադի փշուր ծառայելու համար:
Նախապատրաստում
Այս կաթնաշոռի պատրաստումը բլենդերի մեջ շատ տարբեր չէ բոլոր նախորդներից: Ներքեւում դրեք պաղպաղակ եւ լցնել կաթի եւ օշարակի լցնել, ճաշատեսակի աստղի մեջ լցնել Բեյլի եւ շողալ: Մենք լցնում ենք կոկտեյլը բաժակների վրա, զարդարում կրեմով եւ շոկոլադի փխրուն շաղ տալ որպես ձեւավորում: