Ծննդյան ծննդյան տղայի համար կարելի է հեշտությամբ դիմել երկար սպասված տոներից դեպի իրական դժոխք, եթե նախապես մտածել ցանկի միջոցով: Պարզ բաղադրատոմսերը հաղթական հաղթանակի բանալին են, որում նրա մեղավորը չպետք է թողնի յոթ կաթսաներ: Ծննդյան տոների նման սեղանի որոշ օրինակներ, մենք կքննարկենք ստորեւ:
Salad համար տոնական սեղանի համար Ծննդյան
Ցանկացած մենյուի պարտադիր հատկանիշը աղցաններն են, արագ պատրաստել եւ, ցանկալիորեն, սրտանց, նման թարմ աղցան հավի եւ նեխուրի կաթիլներով, որոնք կարող են ծառայել միայնակ կամ տոստի վերեւում:
Բաղադրությունը `
- ապխտած հավի ֆիլե - 430 գ;
- խորովածի սոուս - 115 մլ;
- յոգուրտ - 75 մլ;
- մայոնեզ - 75 մլ;
- քաղցր մանանեխ `5 գ;
- քաղցր սոխ - 35 գ;
- նեխուրի ցող - 1 հատ;
- փունջ գազար:
Նախապատրաստում
Ապխտած հավկիթը մանրաթելերի վրա: Պատրաստել աղցան սոուսով `հիմնվելով մածունի, մայոնեզի եւ քաղցր մանանեխի խառնուրդի վրա: Բաժնեք քաղցր սոխը դեպի բարակ կիսապարփակ: Նյութի մանր կտրատած եւ նրբաբլիթ: Ընտրեք մի փունջ գազար եւ խառնել այն պատրաստված բաղադրիչներով, ներառյալ `լիցքավորումը: Ծառայելուց հետո պատրաստեք աղցան:
Ծննդյան տոների տոնական սեղանի վրա ճաշատեսակների բաղադրատոմսեր `պանրով զամբյուղներ
Անցնելով նախուտեստներ, ես ուզում եմ գովաբանել պատրաստի խմորի բոլոր արտադրողներին, քանի որ նրա օգնությամբ դուք կկարողանաք կես ժամվա ընթացքում պատրաստել ախորժելի ու սրտանց խորտիկ: Ձեր ծննդյան տոնի համար նախատեսված տոնական սեղանի մեծ գաղափարը կծու քաղցր պանրով կպչուն կլինի:
Բաղադրությունը `
- թխվածքաբլիթով աղցան (առանց խմորիչի);
- սերուցքի պանիր `175 գ;
- յոգուրտ - 115 մլ;
- բուռ թարմ ռեհան.
- ծանր պանիր `45 գ;
- բեկոն - 8-10 շերտերով:
Նախապատրաստում
Գցել եւ բաժանել աղվափնջիկ խմորեղենի թերթիկը փոքր քառակուսիների մեջ: Յուրաքանչյուր տուփի վրա դրված տորթի կաղապարն ու դրեց վառարանում վառարանում արտադրողի կողմից սահմանված ջերմաստիճանում: Զովացնել զամբյուղները:
Խառնել բեյլի կանաչիները: Բեկոն շագանակագույն ճռճռոցով: Բադրի մեծամասնությունը քսուք պանիրով եւ մածունով խառնել, ավելացնել նուրբ խաշած կոշտ պանիր: Տարածեք պանրի զանգվածը զամբյուղներում, շաղ տալ խոզապուխտի բեկոնով եւ ռեհան տերեւների մնացորդներով:
Նախուտեստներ `ծննդյան տոների համար
Տոնական սեղանի մենյուը ծննդյան օրվա համար պետք է լինի հնարավորինս տարբեր, քանի որ խորհուրդ ենք տալիս շեշտը դնել մի շարք նախուտեստների վրա, ավելացնելով, որ սեղանին դասական լցոնված ձվերը:
Բաղադրությունը `
- ձու - 8 կտոր;
- սերուցքի պանիր `115 գ;
- թթվասեր `45 գ;
- ապխտած սաղմոն `115 գ;
- կարմիր սոխ - 30 գ;
- պղպեղ - 1/4 թեյի գդալ:
- կափարիչներ եւ սամիթ `ձեւավորման համար:
Նախապատրաստում
Եռացրու ծանր բարկացած ձվերը, կտրեց դրանք կիսով չափ եւ քաղցրացրեք ձվի մեջ: Թխել սոխով թխված սոխով, կարմիր ձկների, պանրի եւ թթվասերի կտորներ, մինչեւ pasty հետեւողականությունը: Ավելացնել պղպեղ եւ մի մոռացեք աղի մասին: Spread խառնուրդը միջեւ squirrels եւ զարդարել հետ capers եւ սամիթ.
Միս է ծննդյան տոների համար
Ծննդյան տոնի համար տոնական սեղանների ցանկը չի ավարտվի, եթե դուք չծառայեք հյուրերին: Ավելի մեծ ուժի եւ պարզության համար մենք խորհուրդ ենք տալիս մսով խմել մի կտորով:
Բաղադրությունը `
- Տավարի կոճղ - 1.2 կգ;
- Չորացրած հյութ, ռեհան - 2 թեյի գդալ:
- սխտոր ատամները - 3 հատ;
- կծու փաթիլներ - 1 1/2 թեյի գդալ:
Նախապատրաստում
Նախապատրաստման գիշերը, աղի կտոր մի քիչ աղացած պղպեղով եւ փաթաթեք այն ֆիլմի հետ: Նախքան ճաշ պատրաստելը, միացրեք միսը մի քանի ժամ սենյակային ջերմաստիճանում: Կաթնաշոռի մակերեւույթը վերցնում է սխտորի գդալով եւ չիլի փաթիլներով: Թարմացրեք տավարի միսը մեկուկես ժամվա ընթացքում 130 աստիճան տաքացնելուց հետո, ապա միացրեք ջեռոցը եւ թույլ տվեք մսի եւս 40 րոպե: