Այսօր եւ ցուրտ եւ թեթեւ նախուտեստների բաղադրատոմսերը խնդրում ենք մեզ իրենց առատությամբ: Just fantasize եւ զարմացնել հյուրերին: Սակայն տոնական սեղանին հատկապես ձեռնտու կլինի լոլիկի լոլիկի լոլիկը: Նախ, իր պայծառ ու հետաքրքիր կարմիր ախորժակի պատճառով, եւ երկրորդ, այն պատճառով, որ յուրաքանչյուր լոլիկ կարող է ծառայել մասամբ: Եվ ճաշ պատրաստելու ժամանակը շատ քիչ է:
Լցոնած լոլիկի պատրաստում
Շատ հաճախ լցոնված լոլիկները մատուցվում են որպես սառը խորտիկ, բայց դուք կարող եք լցնել դրանք գդալով պանիրի վերեւում եւ առաքել ջեռոցում, ելքի համար դուք ստանում եք տաք խորտիկ կամ էլ, անկախ ճաշատեսակ, կախված է ձեր ընտրած լցոնից: Եվ դուք կարող եք լոլիկ գցել ամեն ինչով `բրինձ, ձու, ծովամթերք, պանիր, կանաչի, մսամթերք եւ ցանկացած բանջարեղեն: Ինչպես տեսնում եք, կա ձեր երեւակայությունը, որտեղ դուք կարող եք կատարել ձեր սեփական ճանապարհը: Դուք կարող եք կերակրել լոլիկի երկու ձեւով `կտրելով լոլիկի վերեւը եւ լրացնելով կեսը լրացնելով կամ լոլիկն կտրել: Հացահատիկային պղպեղը կարող է օգտագործվել որպես բաղադրիչ, բաղադրատոմսով բաղադրատոմսով, կամ օգտագործվել է այլ ճաշատեսակներ լոլիկի ավելացման հետ:
Ծովախեցգետիններով լոլիկով լոլիկ
Բաղադրությունը `
- լոլիկ `4 հատ;
- ծովախեցգետին - 350 գ;
- ձիթապտղի յուղ - 3 tbsp. գդալներ;
- քերած պանիր - 2 tbsp. գդալներ;
- աղ, պղպեղ, կանաչեղեն `համտեսել:
Նախապատրաստում
Լվանալ լոլիկը ուշադիր, նրբորեն կտրեք վերեւից եւ հեռացեք փրփուրով գդալով: Աղը եւ դիմել, որպեսզի արդյունահանվող հյութը հոսքի:
Shrimp- ը լվանում է ջրով, մաքրվում է շերտից, հետո եփում է աղը 5 րոպե:
Լվանալ կանաչի, չոր եւ նուրբ փաթաթան: Պանիրը քերել է բարակ շերտով եւ խառնել կանաչի, շերտերի հետ, ավելացնել ձիթապտղի յուղ եւ լավ խառնել:
Լոլիկ լցոնված պատրաստի լցոնմամբ եւ զարդարված կանաչիներով:
Տոմատի լցոնված լոլիկ
Բաղադրությունը `
- լոլիկ `4 հատ;
- թունա (պահածոյացված սնունդ) - 1 կարող;
- մայոնեզ, բուսական յուղ - համտեսել;
- սոխ - 1 հատ;
- խաշած պանիր - 50 գ;
- խաշած ձու - 1 հատ:
Նախապատրաստում
Բացեք պահածոյացված կերերը, մի բաժակում բովանդակությունը հեռացրեք եւ զգուշորեն լցվեք փայտով: Պանիրը խառնել է մեծ ծղոտի վրա: Ձու եփել եւ լավ կտրել: Սոխը նրբորեն կտրատել եւ տապակել բուսական յուղով մինչեւ ոսկե դարչնագույնը: Խառնել թունա, սոխ եւ պանիր: Լվանալ լոլիկը, կտրել վերեւը եւ հեռացնել մարմինը: Ավարտված լցնում լոլիկի կեսը լրացնելիս, վերին ծածկը կտրված է վերեւում:
Լցոնած լոլիկի լոլիկը
Բաղադրությունը `
- կեռ լոլիկ - 10 հատ;
- avocados - 1 կտոր;
- թթվասեր հաստ - 1 tbsp. գդալ;
- Սաղմոնը մի փոքր աղի է `50 գ:
Նախապատրաստում
Տոմատի հետ, նրբորեն կտրեց վերեւը եւ մարմնին մի գդալով: Ավոկադո կեղեւը, քարը հեռացրեք եւ նրբորեն կտրատեք: Կտրեց սաղմոնները փոքր կտորներով: Խառնել թթվասերը, սաղմոնով եւ ավոկադոնով, լցնել լոլիկի լոլիկը պատրաստված լցոնումով: Վերեւից դուք կարող եք զարդարել մի մաղադանոս տերեւով:
Լոլիկ լցոնված ձուով
Բաղադրությունը `
- լոլիկ `6 հատ;
- եփած ձու - 3 հատ;
- սամիթ - 3 tbsp. գդալներ;
- թթվասերը հաստ են `2 տ.ս. գդալներ;
- աղ - համտեսել:
Նախապատրաստում
Վերցրեք փոքրիկ լոլիկ, կտրեք վերեւից եւ վերցրեք փրփուրը մի գդալով: Անջատեք լոլիկը `հյութը քամելու համար: Ձու կոշտ խաշած, նուրբ փաթաթան, թթվասեր, աղ եւ խիտ թակած սալորով խառնել: Լրացրեք կեսը եփած լցոնման հետ:
Աղցան լոլիկով լոլիկով
Ի դեպ, լոլիկը կարող է լցոնվել աղցանով, նույնիսկ մնացորդներով, ուտելիքը միայն օգուտ կբերի: Աղցան կարող է ներառել եգիպտացորենի կամ լոբի, օգտվել ձեր սիրած «Օլիվի» կամ եփել մսով աղցան լոլիկով լոլիկով, ապա դրանք կարող եք ծառայել որպես հիմնական կերակուր: