Մելատոնինը կոչվում է քնի հորմոն: Սկսած խավարը սկսվում է նրա սինթեզից: Այն արտադրվում է, երբ բնական եւ արհեստական լույսը չի ընկնում աչքերին: Մելատոնինի արտադրությունը տարեցտարի նվազում է, ուստի տարեցների խնդիրները քնում են: Այս հորմոնը չի կուտակվում մարմնում, եւ, հետեւաբար, նրա քանակական քանակությամբ ամենօրյա արտադրությունը շատ կարեւոր է:
Մելատոնինի, ածխաջրերի , վիտամին B6- ի, կալցիումի եւ ամինաթթու թթվփոպանի սինթեզը պետք է մտնեն մարմին: Սինթեզը նաեւ հեշտացնում է բեռնաթափման օրն ու վարժությունը: Կա նույնիսկ սպորտային սնուցում `մելատոնինի հետ: Այն ավելի էժան է, քան դեղագործական դեղերը:
Ինչ մթերքները պարունակում են melatonin:
Մելատոնինը սննդի մեջ առկա է պատրաստի բրնձով, հերկուլյան փաթիլներ, վարսակ, գազար, թուզ, լոլիկ, բողկ, բանան, մաղադանոս եւ գրեթե բոլոր տեսակի ընկույզ: Լավ կլինի ճաշի համար մելատոնին ուտել ուտելիքներ, որոնք ներառում են ածխաջրերի մեծ քանակ, սպիտակուցներ եւ թփուտոֆան:
Սակայն դա բավարար չէ միայն պարբերաբար մելատոնինի պարունակությամբ արտադրանք օգտագործելու համար: Նիկոտինի, ալկոհոլի, թեյի եւ սուրճի մեծ քանակությունը խանգարում է այս նյութի արտադրությանը: Բացի այդ, նման արտադրանքը խանգարում է քնի նորմալ փուլային փոփոխությանը: Մելատոնինի արտադրությունը կարող է նաեւ արգելակել որոշ հակաբորբոքային դեղեր: Քնած թմրամիջոցները նույնպես խանգարում են մելատոնինի սինթեզին: Հետեւաբար, դրանք պետք է ընդունվեն միայն ծայրահեղ դեպքերում:
Որտեղ է melatonin պարունակվում:
Ամենաբարձր կոնցենտրացիան melatonin է acidic կենտրոնացված բալի հյութ, թթու բալ եւ ընկույզ. Այս հորմոնը պարունակում է նաեւ մանանեխի սերմ, բրինձ, եգիպտացորեն, գետնանուշ , գինդեր արմատ, վարսակի փաթիլներ, գարու ձավարեղեն, ծնեբեկ, թարմ անանուխ եւ լոլիկ: Մի փոքր քանակությամբ melatonin է հայտնաբերվել սեւ թեյ, բրոկկոլի, բանան, նռան, ելակ, Սուրբ John- ի wort եւ Բրյուսել ծիլերը: