Խմորի խմորումը միշտ կարող է կատարվել ըստ տարբեր բաղադրատոմսերի եւ անընդհատ իմպրովիզի: Ի վերջո, եթե ամեն ինչ նույնն է, կյանքը կարծես ձանձրալի է եւ հետաքրքիր: Նույնիսկ եթե դուք դեռ չունեք երեխաներ, մի անհանգստացեք, մենք ուրախ կլինենք: Դա անելու համար խորհուրդ ենք տալիս թխել մի գեղեցիկ ու համեղ աղաղակող բլիթ, ըստ ստորեւ նկարագրված բաղադրատոմսերի:
Պատրաստի խմորեղենները մեծ ուրախություն կբերեն, ինչպես երեխաների, այնպես էլ մեծահասակների համար:
Թխվածքաբլիթների բլիթների բաղադրատոմսը
Բաղադրությունը `
- ալյուր - 2 կետ;
- մարգարին - 250 գ;
- փոշի շաքար `1 հատ;
- ձու - 1 հատ;
- կիտրոն `0,5 հատ;
- ընկույզ, չամիչ - ցանկության դեպքում,
- սոդա եւ աղ:
Նախապատրաստում
Այսպիսով, մարգարին կամ կարագը լավ շաղափված է, նախքան փոշի շաքարով միատարր զանգված ստանալը: Այնուհետեւ ավելացրեք ձվի եւ շարունակեք ակտիվանալ, մինչեւ բյուրեղները ամբողջությամբ լուծարվեն: Դրանից հետո շպրտեք մի պտղունց խմորի սոդա, աղ, կիտրոնի խառնուրդ եւ լավ խառնել: Հիմա աստիճանաբար լցնել ցորենի մեջ եւ արագորեն լցնել թեթեւ, համասեռ եւ պլաստիկ խմոր: Այնուհետեւ հանել այն բարակ շերտով եւ օգտագործել ձեւավորված բորբոսները `կտրելով բացթողումները: Քաղցրավենիքի մակերեւույթը smeared է ձվով, sprinkled ընկույզով, խոզի սերմերը կամ զարդարված չամիչով: Մենք թխում ենք գունավոր թխվածքաբլիթներ ոսկեգույն գույնով մոտ 200 աստիճանի ջերմաստիճանում:
Ձեւավոր փխրուն թխվածքաբլիթներ
Բաղադրությունը `
- կարագ - 200 գ;
- ալյուր - 350 գ;
- կաթնաշոռ - 300 գ;
- թխում փոշի - 1 թեյի գդալ;
- Վանիլին `համտեսել:
Նախապատրաստում
Մեղմված կարագի մեջ ավելացնել կաթնաշոռը, խառնել, ապա նրբորեն լցնել ալյուրը եւ թխում փոշին: Ավարտված խմորը բարակ շերտ է, եւ կաղապարները կտրում են տարբեր գործիչներ: Երբեմն ծնողները երեխաներին ուսուցանում են տառապաշարով: Դա անելու համար, տարբեր գործիչների փոխարեն, կտրեցին տառերի նախագիծը:
Պատրաստի հրուշակեղենը շատ հաճելի է աչքին, քանի որ դուք կհամաձայնվեք, որ երբ կա ձուկ, արջեր, երիցուկ, սրտեր կամ ծաղիկներ սկուտեղի վրա, բոլորը սիրում են այս թխուկը: Երեխաները մեծ հաճույքով ուտում են թխվածքաբլիթներ , համեմված թեյով կամ տաք կաթով լվանում: