Ինչպես սառեցնել պղպեղը ձմռանը:

Սառեցված պղպեղը իդեալական նախապատրաստություն է ցանկացած նազելի համար, ձմռանը: Շատ հարմար է տարբեր ճաշատեսակներ ավելացնել: Սառեցված պղպեղը ձմռանը `օկուպացիան բավականին հեշտ է եւ ցանկացած մարդ կարող է դա անել: Եթե, այնուամենայնիվ, մի քիչ կասկածեք, մենք ուրախ կլինենք ձեզ պատմել, թե ինչպես պետք է սառեցնել քաղցր պղպեղը եւ վիտամիններ ստանալ ամբողջ ձմեռը:

Ինչպես պատրաստել բուլղարական պղպեղը սառեցնելու համար:

For frost, լավագույն դեպքում օգտագործեք խոշոր հասուն պտուղները հաստ պատերով: Այն նման է պղպեղի պայծառ ճաշակի եւ շատ ավելի երկար է պահպանում իր համը: Այսպիսով, որոշելով սառեցնել ձմռանը այս բանջարեղենը, պղպեղի շերտերն առաջին հերթին մանրակրկիտ լվանում են սառը ջրով, չորանում են սրբիչով, ուշադիր կտրում են ոտքը եւ նրբորեն մաքրում են բոլոր սերմերը:

Ինչպես սառեցնել բուլղարական պղպեղը:

Բաղադրյալ բուլղարական պղպեղի սառեցման մի քանի եղանակ կա: Օրինակ, լցոնման համար մենք պետք է թողնենք պատրաստված բանջարեղենը եւ միասին դրանք դնենք միասին: Արդյունքում, դուք պետք է ստանաք «պտուտահաստոց», որը մենք անմիջապես վերցնում ենք սառնարան: Ինչ վերաբերում է երկրորդ մեթոդին, այստեղ պատրաստված լվացվեն եւ կեղեւավորված պղպեղը փոքր կտորներով կտրվի եւ տեղադրվում հատուկ սալիկների մեջ սառեցման համար:

Սպասք բուլղարական պղպեղի սառեցման համար

Եթե ​​ձեր սառնարանում կա միջին ծղոտե ներքնակ, ապա այդպիսի պատրաստման համար մեծ է: Բայց եթե տեսախցիկում առկա են միայն ստանդարտ դարակներ, ապա նախապես պատրաստեք պլաստմասե սկուտեղ, որը չի սառեցնում սառնարանի պատերին: Պատրաստված սկուտեղը բամբակի մաքուր շորով նախալրված է, այնուհետեւ տարածում է «տաշտերը» կամ պղպեղը լցնելը: Մենք վերից վարվող բուսական պատը ծածկում ենք մաքուր շորով, այնպես որ կան բացվածքներ, եւ բանջարեղեն ենք սառեցնում: Սովորաբար սառեցման ժամկետը կախված է ուղղակի պղպեղի քանակից եւ չի գերազանցում 2 օր: Ամբողջապես սառույցից հետո մենք փաթեթավորում ենք բանջարեղեն եւ սերտորեն կապում նրանց: Եթե ​​պայուսակները փոս են, ապա պղպեղը արագ կթափվի եւ կորցնում է իր օգտակար հատկությունները: Բայց ճիշտ փաթեթավորված պղպեղ, դուք ունեք այն բոլոր ձմռանը, մինչեւ նոր բերքը:

Ինչպես օգտագործել սառեցված քաղցր պղպեղ:

Օգտագործեք սառեցված բանջարեղենը հետեւյալը. Լցնել այն կաթսա, լցնել ջրով եւ մի քանի վայրկյան: Երբ պղպեղը մի փոքր podtata, մենք ավելացնում ենք ցանկացած ուտեստ: