Բիրտավոր աղիքային սինդրոմը (IBS) իրենից ներկայացնում է որպես մարսողության խախտում եւ ուղեկցվում է որովայնի տհաճ սենսացիաներով, ինչպես նաեւ աղմուկից, աղիքային կամ փորկապությունից: Հիմնականում հիվանդության պատճառները մարմնի մշտական եւ ուժեղ սթրեսներն են, որոնք առաջացնում են ստամոքսի պատերի գրգռում:
Գոյություն ունեն երկու տեսակի նյարդայնացած աղիքային համախտանիշ: Յուրաքանչյուրի համար մշակվում է հատուկ դիետա, որը համարվում է IBS- ի բուժման մեջ:
Դիետան, աղի հետ IBS- ով
Նշեք այն ապրանքները, որոնք կարող են սպառվել.
- շիլա (բրինձ, հնդկացորեն, վարսակի ալյուր);
- նիհար միս եւ ձուկ (խաշած);
- սիսեռ ապուրներ եւ ապուրներ `կարտոֆիլի պյուրե ;
- հատապտուղներ (բալի, թռչնի բալ);
- երեկ երեկոյան;
- ցածր ճարպ եւ ոչ թե թթու վարունգ.
- թեյ (կարելի է կթել), ջուր;
- ձու (միայն գոլորշու ձվածեղի ձեւով):
Արգելված սնունդ.
- մարգարիտ գարի, ցորեն;
- ճարպային միս եւ ձուկ;
- թարմ մրգեր, հաց, մակարոն:
- ճարպային կաթնամթերք;
- քաղցրավենիք;
- ճարպային արգանակներ;
- գազավորված ըմպելիքներ, սպիրտ, սուրճ;
- ցանկացած թարմ թխում:
Այս դիետայի հիմքը ճարպերի եւ ածխաջրերի սպառման սահմանափակումն է: Դիետայի կալորիականությունը կազմում է 2000 կկալ:
Դիետան IBS- ի հետ փորկապությամբ
Խորհուրդ է տրվում օգտագործել հետեւյալը.
- բանջարեղենային ապուրներ;
- նիհար միս եւ ձուկ;
- բոլոր տեսակի քաղցրավենիք;
- ձու (ոչ ավելի, քան մեկ կտոր է ուտեստ);
- մրգեր եւ բանջարեղեն;
- ջեմ եւ մեղր, շաքարավազը թույլատրվում է թեյի մեջ;
- թեյ, կոմպոտ, ջուր, հյութ:
Արգելված արտադրանքները.
- ժելե, ժելե, ցուրտ;
- սպիտակ հաց, խմորեղեն, մակարոն 1 դաս;
- տորթեր, տորթեր, մարշալներ, մարմարե;
- սոխ, սխտոր, բողկ, բողկ;
- մարգարին;
- սուրճ, ալկոհոլ:
Մի խառնեք մի խմիչք, հավատարիմ մնալով 1.5 լիտր հեղուկների, ներառյալ խմիչքները:
Ստացեք ինքներդ շատ կարեւոր սովորություն բուժման ժամանակ.
- Ուտելիքները միշտ պետք է լինեն միաժամանակ:
- Մի վախեցեք կամ կանգնած կերեք, հարմարավետ նստեք:
- Գիշերային ցանկացած նախուտեստներ չեղարկվում են:
- Հեշտ իրականացումն օգնում է դուրս գալ սթրեսից:
- Ծխելուց հրաժարվելը `դա չի օգնի սթրեսից ազատվելը:
- Ընթրիքի ընթացքում խոհարարը դանդաղորեն ուտում է:
- Օրական 5-6 անգամ ավելացնել սնունդ:
- Ազատեք ամենօրյա սթրեսից:
- Շատ է օգնում պահել սննդի օրագիր:
Դիետան IBS- ի հետ աղմուկով եւ փորկապությամբ վերացնում է հեշտությամբ մարսող ածխաջրերը (կաղամբը, լոբի), ալկոհոլը, չամիչը, բանանը, ընկույզը, խնձորը եւ խաղողի հյութը: