Դդմի ալյուրը այն արտադրանքն է, որը ձեռք է բերվում այս բուսական սերմերի մաքրման եւ մանրացման միջոցով: Դդմի ալյուրը այնքան օգտակար է, որ այն խորհուրդ է տրվում օգտագործել գրեթե բոլորի կողմից:
Դդմի ալյուրի առավելությունները եւ վնասները
Դդմի ալյուրի օգտագործումը պայմանավորված է նրա կազմով: Ցորենի եւ դդումի ալյուրի քիմիական կազմը մեծապես տարբերվում է վերջինիս օգտին: Դդմի ալյուրը պարունակում է այդպիսի նյութեր.
- հեշտությամբ մարսվող բուսական սպիտակուցներ;
- արգինին;
- վիտամինային համալիր, ներառյալ A, C, F եւ B խմբի վիտամինները ;
- Հանքային նյութեր. Ցինկ, ֆոսֆոր, կալցիում, պղինձ, երկաթ;
- թթուներ `ստեիրիկ, լյոլենիկ, պալիտիկ, օլեիկ;
- բուսական մանրաթելեր;
- bioflavonoids;
- Եթերային յուղեր:
Այս բաղադրիչի շնորհիվ դդումի ալյուրն ունի այնպիսի հատկություններ, ինչպիսիք են `
- ուժեղացնում է մարդու իմունային համակարգը.
- շաքարախտի, գիրության , հիպերտոնիայի կանխումը.
- հակառակարատարածքային հատկություններ ունի.
- բարելավում է արյան կազմը, օգնում է պայքարել անեմիայի դեմ.
- ամրացնում է նյարդային համակարգը.
- արագացնում է փոխանակման գործընթացները.
- դրականորեն ազդում է հիշողության գործառույթը.
- ուժեղացնում ուժը:
Դդումի ալյուրի վնասը կարելի է միայն զգալ այն մարդու կողմից, որը ալերգիկ է դդումի համար:
Դդումի ալյուր `քաշի կորստի համար
Դդմի սերմերը օգնում են դառնալ ոչ միայն առողջ եւ երիտասարդ, այլեւ բարակ: Դդումի ալյուրում պարունակվող ակտիվ նյութերը, արագացնում են նյութափոխանակությունը եւ հանգեցնում են ճարպերի դեգրադացմանը:
Այնուամենայնիվ, պետք է հիշել, որ դդումի ալյուրի էներգետիկ արժեքը բավականաչափ բարձր է եւ մոտ հարյուր գրամի մոտ 300 կալորիա:
Դդումի ալյուրը քաշի կորստի համար օգտագործելու համար անհրաժեշտ է ավելացնել այն տարբեր ճաշատեսակներ, սոուսներ եւ աղցաններ, խմորեղեն: Այն ճաշատեսակները կտանի ճաշակով եւ օգնում է կոտրել պահածոյացված ճարպերը: Իհարկե, դդումի ալյուրի օգտագործումը պետք է համակցված լինի սննդի հետ: