Մեզանից շատերը հիշում են դա մանկությունից: Ինչ-որ մեկը սիրում է նրան, ինչ-որ մեկը շպրտում է նրա հիշատակին: Մեկի համար, նա քաղցր նոստալգիա է քնքուշ տարիքի համար, մեկի համար ամենասարսափելի մղձավանջը: Այո, դա կլինի նրա մասին, կիտրոնի շիլաի մասին:
Ինչ է կաթնաշոռը:
Նախքան կծու շիլայի օգտակարությունը քննարկելու համար նախ պետք է հասկանալ, թե ինչ է դա: Այսպիսով, կիտրոնի շիլա պատրաստված է ցորենի հացահատիկից, այսինքն ցորենի ցորենը: Այնտեղ ցորենի մասնիկներն ավելի մեծ են, քան ալյուրը, բայց շատ փոքր է, քան ցորենը: Նրանց չափը տատանվում է 0,25-0,75 մմ տրամագծով: Տարբեր ազդանշանների ցողունային կիսաթանկար:
- M - պատրաստված փափուկ ցորենի սորտերից, փոքրիկ, սպիտակ, անգույն, հատիկավոր կաթի պանիր, մանեներ, խնձորներ, բլիթներ պատրաստելու համար:
- T - պատրաստված ցորենից, ունի ավելի մեծ մասնիկների կրեմի կամ թեթեւ դեղին գույն, հատկապես լավ puddings, Ապուրներ, աղացած միս;
- TM- երկու նախկին սորտերի խառնուրդը, որտեղ կոշտ ցորենը ներկայացնում է հացահատիկի 20% -ը, ունիվերսալ է, հարմար է ցանկացած կերակուր պատրաստելու համար:
Կիրառական շիլայի օգտակար հատկությունները
Ընկույզի օգտակարությունը որոշվում է նրանով, որ շատ բարձր սննդային արժեքով այն կլանում է գրեթե 100%: Հետեւաբար, մանգոը ակտիվորեն օգտագործվում է բժշկական սննդի մեջ, հատկապես ծանր վիրահատություններից եւ սրտի կաթվածից հետո, ընդհանրապես, երբ դուք պետք է արագ վերականգնել մարմնի ուժը, մինչդեռ ծանրաբեռնված ծանրաբեռնվածությամբ: Եվ չնայած դրա մեջ ոչ մի օգտակար բան չկա, կիտրոնի շիլա արժեքավոր է, որ դա էներգիայի գերազանց աղբյուր է: Ի վերջո, մանանայի շիլա շատ ածխաջրեր , բուսական սպիտակուցներ, բայց գրեթե ոչ մի մանրաթել: Բացի այդ, այն պարունակում է վիտամիններ B եւ վիտամին E, մի քիչ երկաթ, ինչպես նաեւ հետքի տարրեր, ինչպիսիք են սիլիկոնները (անհրաժեշտ է կոլագենի սինթեզը `կապի հյուսվածքի հիմնական տարրը)
Մանկական սննդի մեջ հայտնաբերված հանրահայտ կաթնաշոռը: Այնուամենայնիվ, պետք է հիշել, որ կաթնաշոռի մեջ քիչ քանակությամբ վիտամիններ, ինչպես նաեւ մակրո եւ միկրո տարրեր, սա նուրբ արտադրանք է եւ, համապատասխանաբար, ագռավը ոչ ավելի օգտակար է, քան, ասենք, մակարոնեղեն կամ սպիտակ հաց: Բացի այդ, մանգայի մեջ շատ սնձան կա, որը կարող է առաջացնել ալերգիա երեխաների մոտ, ուստի խորհուրդ չի տրվում ներառել այն մինչեւ երեխայի սնունդը մինչեւ մեկ տարի: Այնուամենայնիվ, մեծահասակ երեխաների համար կաթնաթթու շիլան կարող է ընթրիքի հիանալի տարբերակ լինել, tk: հեշտ է մարսել եւ վաղուց ստեղծում է հագեցածություն, ինչը նշանակում է, որ կարապուզը ամբողջ գիշեր քնած կլինի: