Եթե արդեն հոգնել եք դասական աղանդերից եւ նոր բան ուզում եք, ապա առաջարկում ենք պատրաստել «Մանինիկ» տորթը: Նման խմորումը չի տեւում ձեզ շատ ժամանակ եւ զարդարում ձեր ամենօրյա թեյ խմելու:
Պարզ բաղադրատոմսը տորթ «Mannick»
Բաղադրությունը `
- շաքար - 125 գ;
- կաթնաթթու - 125 գ;
- կարագ - 0,5 տուփ;
- ձու - 1 հատ;
- կեֆիր - 100 մլ;
- թխում փոշի - պտղունց;
- շոկոլադ, չորացրած մրգեր , պահածոյացված մրգեր `ձեւավորման համար;
- ալյուր - 0.5 tbsp.
Կրեմի համար:
- շաքար - 100 գ;
- թթվասեր ցածր յուղ - 200 մլ:
Նախապատրաստում
Mannick թխվածքի բաղադրատոմսը աներեւակայելի պարզ է: Սկսելու համար, մանգան մաքրել ջերմ կեֆիրում եւ թողնել մի որոշ ժամանակ: Հալեցնել կարագ, թափել շաքարավազ, կոտրել հավի ձու եւ լցնել ալյուրի եւ թխում փոշու մեջ: Մանրակրկիտ խառնեք ամեն ինչ, ավելացրեք շրթներկը եւ խմորը տարածեք ապակե ձեւով գդալով: Թխել մաննիկ 35 րոպե, ջերմաստիճանը 180 աստիճանով: Այնուհետեւ ուշադիր հեռացրեք տորթը եւ սառը դրեցեք:
Թթվասեր պատրաստելու համար կաթնամթերքի շաքարավազով քամեք: Սառեցված տորթը կտրված է սուր դանակով եւ առատորեն լցված է թթվասերով: Մենք տորթից հեռացնում ենք սառնարանում եւ թողնում ենք մոտ 30 րոպե սառեցնել: Նախքան սպասարկելը, զարդարում է մանրացված չորացրած մրգերով, պահածոյացված շաքարավազներով կամ շաղադրված շոկոլադով:
Cake "Mannik" - ը շտապում է multivark- ում
Բաղադրությունը `
- ցորենի չոր հացահատիկ `1 հատ;
- ալյուր - 250 գ;
- ձու - 3 կտոր;
- շաքարավազ - 230 գ;
- կեֆիրի տուն - 250 մլ;
- թխում փոշի - 15 գ;
- ձու - 3 կտոր;
- խտացրած կաթ - 200 գ;
- Կարագ - 100 գ:
Նախապատրաստում
Նախքան «Մաննիկ» տորթը եփելու, կեֆիրին լվանալ կրիֆով եւ թողնել այն 1 ժամ տեւողությամբ: Ձու ծեծել խառնիչին, աստիճանաբար ավելացնելով շաքարավազը: Հաջորդը, լցնել լցոնած կարագը եւ խառնել ալյուրը: Այնուհետեւ մենք ներկայացնում ենք մանգան եւ խառնեք բոլոր բաղադրիչները: Մենք խառնել բազմապտուղների ճաշատեսակները յուղով, լցնել աղը եւ պատրաստել կարկանդակը «թխում» ռեժիմում: Պատրաստի տորթը սառեցված է, կտրում եւ խտացրած կաթով:
Կաթում «Մաննիկ» տորթի պարզ բաղադրատոմսը
Բաղադրությունը `
- չոր կաթսա - 1 հատ;
- ձու - 3 կտոր;
- կաթի կով - 1 հատ;
- շաքարը փոքր է `1 հատ;
- ալյուր - 1 հատ;
- թխում փոշի - պտղունց;
- կարագ - 20 գ;
- բուսական յուղ - 80 մլ;
- աղի սնունդ - պտղունց:
Նախապատրաստում
Ձվերը խառնել շաքարով եւ ներարկել բուսական յուղ: Կաթը ջեռուցվում է, ավելացնել կարագի մի կտոր եւ խառնել: Մենք լցնում ենք մանգո, լցնել ձվի խառնուրդի մեջ եւ կես ժամով մի կողմ դնել: Խառնել ալյուրը աստիճանաբար խառնել, թխել փոշին եւ աղը: Մենք խմորը լցնել կաղամբի մեջ եւ թխել տորթը, մինչեւ գույնը դարչնագույն լինի 180 աստիճանով: Պատրաստ «Մաննիկ» մենք զով ենք եւ օգտագործում ենք որպես հիմք, ցանկացած սերուցք promazyvaya.