Կան մի քանի ամենատարածված մաստիկ տեսակներ, որոնք հիմնականում օգտագործվում են տնային տնտեսուհիների կողմից, եւ նրանք բոլորն էլ ավելի մատչելի եւ համեղ են, քան ձեռք բերված պատրաստված մաստիկ: Այս հոդվածում դուք կգտնեք տորթ մուսի համար բաղադրատոմսեր, ապացուցված եւ հուսալի:
Մաստիկի շաքարավազ, մարշալլովից
Սա մաստիկի ամենատարածված տեսակն է, որն իդեալական է սկսնակների համար:
Բաղադրությունը `
- marshmallow marshmallow - 70 գ;
- ջուր 10 մլ;
- կիտրոնաթթու `մի պտղունց;
- փոշի շաքար `175 գ:
Նախապատրաստում
Մաղով անցկացրեք խորը ափսեի մեջ, լուծրեք կիտրոնաթթունը տաք խմորով ջրի մեջ եւ ավելացրեք երիցուկ: Մենք միկրոալիքային վառարանում ենք 15-20 վայրկյանով լիարժեք ուժով, մեր խնդիրն այն է, որ մարշմալը փափուկ լինի: Երբ մենք հասել ենք, մանրակրկիտ խառնել եւ սկսել փոշի, խառնել որպես խմոր պլաստիլինի հետեւողականության համար:
Եթե դուք վերցնում եք գունավոր երանգ, օրինակ, վարդագույն, ապա ի վերջո կստանաք գունավոր մաստիկ տորթի համար:
Կաթի մաստիկ
Բաղադրությունը `
- կաթի փոշի - 60 գ;
- փոշի շաքար `60 գ;
- խտացրած կաթ - 60 գ:
Նախապատրաստում
Նախ պետք է խառնել փոշի կաթով փոշին, ապա ավելացնել խտացրած կաթը եւ մանրացնել բոլորին: Հիմնական բանը բաղադրիչների հավասար համամասնությունն է:
Շոկոլադե մաստիկ
Բաղադրությունը `
- շոկոլադ - 50 գ;
- մեղր - 15 մլ:
Նախապատրաստում
Շոկոլադը խառնել եւ գոլորշի լոգանքով խեղդել, շուտ խառնելուց հետո ավելացնում ենք հեղուկ մեղրը, զանգվածը անմիջապես սկսում է խտացնել: Մենք 20 րոպե կաթում ենք, իսկ կակաոյի կարագը կթողարկվի, մի խուճապ չի լինում, նորմալ է, պարզապես քայքայում է այն, եթե դա խանգարում է:
Ժելատինի մաստիկ
Բաղադրությունը `
- փոշի շաքար `900 գ;
- ջուր - 150 մլ;
- ժելատին - 10 գ
Նախապատրաստում
Ժելատին մեկ ժամով լցվում է ջրի մեջ, ապա դրեց ջրի լոգանք եւ խտացրեց: Եկեք սառը եւ երբ այն սառեցրեց, բայց դեռ հեղուկը ավելացնում ենք փոշի եւ ուշադիր խառնվում ենք:
Մանկական տորթի ձեւավորում շաքարավազից սեփական ձեռքերով
Այս վարպետության դասը կպատմի ձեզ, թե ինչպես կարելի է կատարել միայն ֆանտաստիկ մանկական տորթ `մաստիկով, որը հաճելի կլինի տղային եւ աղջկան հաճույք ստանալու համար, այնպես էլ կատարման պարզությունը:
Այսպիսով, դուք պետք է թխել երկու կլոր կարկանդակ տորթեր, կտրել դրանք halves, եւ նրանցից երկուսը կտրել են կեսին:
Այժմ մենք հավաքում ենք. Ներքեւում ամբողջ կեսը, մեջտեղում կա երկու մասի անցքեր, մի փոքր «լավ» է ստացվում, որի մեջ կարելի է գունավոր մարգարեներ, դադրություններ, ցելեկիներ ...
Եվ կեսը կափարիչը, բոլոր տորթերը համակցված են կրեմով:
Այժմ մենք խմում տորթ բոլոր կողմերից սերուցքով mastic, օրինակ, նավթի, փորձում են կատարել առավել հարթ մակերեսին.
Վերցրեք սպիտակ մաստիկները, կապույտ ներկ ավելացնել, կապույտ գույն: Ավելի լավ է աշխատել գելի գույնի հետ, այլ նաեւ չորացնում են, պարզապես պետք է խոնարհել երկար գույնը տարածելու համար: Մի մոռացեք ձեռնոցներ հագնել, չնայած պարեն, բայց լավ է լցնում:
Արդյունքում մաստիկը գլորում է խոշոր, համեմատաբար բարակ շերտով:
Մենք սկսում ենք խստացնել մեր տորթը, ավելի լավ է այն բարձրացնել այնպիսի նյութերի վրա հարմարության համար:
Մենք տարածեցինք այն սպաթուլայի հետ, կտրեցինք ավելորդ մաստիկ, կապույտը դեռեւս օգտակար է ծիածանի վրա, եւ այն կարող է նաեւ նկարել ավելի հագեցված գույներով, կապույտ եւ մանուշակագույն:
Այժմ մենք ծածկում ենք ծիածանի յոթ գույներով մի քանի կտոր մաստիկ:
Մենք գլանաձեւ մոխրագույն դրոշակակիր ենք եւ դրանցից երկնքից կազմված ծիածանի տեսք ենք տալիս, կտրում ենք ավելորդ ծայրերը եւ թողնում ենք չոր:
Մենք հեռացնում ենք բորբոսից, մենք կլանում ենք այն կողմը, որի վրա ծիածանը տեղադրվում է եւ սոսնձվում է տորթի առջեւը:
| | |
Սպիտակ մաստիկից մենք տարբեր չափերի գնդակներ ենք գլորում եւ ձեւավորում ամպերը:
Ահա նման հրաշալի, պայծառ տորթ է հայտնվում: Եվ եթե այն կտրվի, ապա ցանկացած երեխա գոհ է անակնկալ անակնկալից:
| | |
