Ամեն ոք, ով առնվազն մեկ անգամ փորձել է դոնաթ, մնում է իրենց երկրպագուների համար: Թեեւ սա ամենաարդյունավետ կերակուրն է, սակայն երբեմն կարելի է շռայլել նման հրաշալի վերաբերմունքով: Եվ, իհարկե, եթե դուք դարձնում եք դդումով, ապա դրանք վնասակար չեն, քանի որ նրանք գնում են խանութում:
Առավել համեղ եւ անուշաբույր բանանե դոնդաբլիթներ են, ուստի, եթե ուզում եք իմանալ, թե ինչպես պետք է դրանք տան տանեն, դուք կգտնեք մեր կողմից ընտրված բաղադրատոմսերը:
Ինչպես պատրաստել բանան դՈՆԱԹՍ:
ԴՈՆԱԹՍ դարձնելու համար հարկավոր է կաթսա, բայց եթե դուք չունեք խոհանոցում, ապա փոխարենը կարող եք օգտագործել խորը վակուդը:
Բաղադրությունը `
- բանան - 1 հատ;
- յոգուրտ - ½ կետ;
- ձու - 1 հատ;
- ալյուր - 1 ½ ճաշի գդալ;
- թխելու փոշի թխելու համար - 2 թեյի գդալ;
- շաքարավազ - 2 tbsp. գդալներ;
- փոշի շաքարավազ - 3 tbsp. գդալներ;
- հալեցված դարչին `1 տ.ս. գդալ;
- աղ - ½ թեյի գդալ;
- բուսական յուղ - 2 tbsp. գդալներ;
- օղի - 2 tbsp. գդալներ;
- նավթը տապակի համար:
Նախապատրաստում
Այսպիսով, ինչպես անել բանան բլիթ: Բանանը կտրեց շերտ եւ նշեք, որ այն պետք է լինի շատ հասուն: Խառնել այն, մածուն, շաքար, ձու, աղ եւ կարագ, բլենդերի մեջ: Արդյունքում զանգվածին ավելացրեք վերամշակված ալյուրը, թխում փոշին, օղին եւ խմորը խառնել: Գդալ այն ճաշի եւ խորովածի տապակով, մինչեւ որ դոնաթները ոսկե դարչնագույն են: Նրանց համար թղթի սրբիչով ավելացրեք ավելցուկային ճարպը արտահոսելու, ապա տեղափոխեք մի կերակրատեսակ: Դարչին խառնել փոշի շաքարի հետ եւ շաղ տալ պատրաստի դարբնի այս խառնուրդի հետ: Ծառայել նրանց պաղպաղակով սեղանով, ցանկացած մրգային սոուսով կամ պարզապես թեյով:
Դոնաթներ բանաններից
Այս աղանդերի գեղեցկությունը ոչ միայն գերազանց համով է, այլ նաեւ ճաշ պատրաստելու հեշտությամբ եւ արագությամբ: Դոնաթները կարելի է ժամանակին կատարել, նույնիսկ եթե դուք տեղեկացել եք հյուրերի ժամանման մասին 15 րոպեի ընթացքում:
Բաղադրությունը `
- բանան - 3 հատ;
- ձու - 2 կտոր;
- թխելու փոշի խմորի համար - 1 տուփ: (15 գ);
- ալյուր - 150 գ;
- շաքար `75-100 գ;
- բուսական յուղ, տապակի համար:
Նախապատրաստում
Bananas- ի միջոցով մաշկը հեռացնում եւ կեղեա դրանք պատառաքաղով: Ձվածը ավելացրեք բանանի խյուսի մեջ եւ մանրակրկիտ խառնեք: Դրանից հետո լցնել շաքարավազը, ալյուրը եւ թխում փոշին խառնուրդին եւ խառնել փափուկ խմորին:
Բուսական յուղ, խորը ճարպի ջերմություն, խմոր վերցրեք մի թեյի գդալով եւ դրեց եռացող յուղ: Տապակել դոնաթները, մինչեւ նրանք ունենան ոսկեգույն երանգ եւ չեն մեծանում: Դարբինները մի քանի րոպե հագնում են անձեռոցիկի վրա, որպեսզի ավելցնային ճարպը խառնելուց հետո, ապա սեղանին սպասարկեն ցանկացած ջեմ, քաղցր սոուս կամ ոչինչ, նրանք արդեն շատ համեղ են:
ԴՈՆԱԹՍ, բանանով, բաղադրատոմսով
Բաղադրությունը `
- բանան - 3 կտոր;
- ալյուր - 125 գ;
- կիտրոն - 1 հատ;
- չոր խմորիչ - 1 թեյի գդալ;
- շաքարավազ - 2 tbsp. գդալներ;
- ձու - 1 հատ;
- աղ - ½ թեյի գդալ;
- բուսական յուղ:
Նախապատրաստում
Լիմոնի հետ կլպել կեղեւը եւ կտրել այն եւ սեղմել հյութը: Բանան, կեղեւ, կտրեց փոքր կտորներ, շաղ տալ մի ճաշի գդալով, լցնել կիտրոնի հյութ եւ լցնել կիտրոնի հյութ: Մի ամանի մեջ միացրեք ձու, աղ եւ շաքարավազի մի ճաշի գդալ: Խառնել լավը, ապա ավելացնել ալյուրը եւ խմորիչը եւ խառնել միասնական խմոր: Լցնել 100 մլ ջրի մեջ: Խառնել բանանները պատրաստված խմորով:
Խնդրում ենք նկատի ունենալ, որ չնայած բոլոր բաղադրատոմսերը օգտագործվում են դոնաթների համար դոնդողներ, բանաներն էլ կարելի է կատարել տապակած տապի մեջ: Սակայն, այս դեպքում նրանք կարող են դուրս գալ ավելի քիչ փխրուն:
Եթե դարբասներ պատրաստելուց հետո դուք կունենաք բանան, ապա դուք միշտ կարող եք պատրաստել բանանի պուդինգ կամ բանանի բրնձով :