Եթե դասական պիցցայի համար խմոր պատրաստելու ժամանակ կամ ցանկություն չկա, օգտագործեք ստորեւ նշված գաղափարը եւ պատրաստեք լավաշի նախուտեստ: Ձեզ համար, բաղադրատոմսերը լավն են ջեռոցում, միկրոալիքային վառարանում եւ տապակած տապանում:
Ինչպես կատարել վառարանում հայկական լավաշի բաղադրատոմսը
Բաղադրությունը `
- բարակ հայկական խոշոր լավաշ - 1 հատ;
- խաշած մեծ հավի ոտքը - 1 հատ;
- թարմ լոլիկ `290-350 գ;
- Կետչուպ կամ տոմատի սոուս - 75 գ;
- մայոնեզ - 45 գ;
- չոր անուշահոտ խոտաբույսեր - 1 պտղունց;
- պանիրը ծանր է `120 գ:
Նախապատրաստում
Հայկական lavash- ից արագ պիցցա պատրաստելու համար կարող եք ցանկացած լցոնումներ կատարել ձեր ճաշակի մեջ: Կատարյալ հարմարավետ ցանկացած երշիկ, խոզապուխտ կամ աղացած աղացած միս: Այս դեպքում մենք կօգտագործենք պղպեղը խաշած հավի ոտքերից: Առանձին այն ոսկորներից բաժանեք եւ կտրեք այն փոքր շերտերով կամ պարզապես մանրաթելները կտրեք:
Հայկական լավաշը տարածվում է մեկ ծխախոտի թերթի վրա, մեկ եզրով, մենք տարածեցինք դետալից կողմում, ketchup- ի եւ մայոնեզի խառնուրդով, մի քանի հատ քաղցր պանիր ենք շփում եւ ծածկում ենք երկրորդ կեսը, կարծես կտավը սոսնձում եւ պիցցայի հիմքը դյուրին ու մի փոքր հաստացած: Այժմ մենք տարածում ենք ամբողջ ապրանքի ամբողջ հատվածը լոլիկի եւ մայոնեզի նույն խառնուրդով եւ պատրաստվում է պատրաստված հավի միսը: Վերեւում բաժանեք թարմ լոլիկները, կտրեք շրջանակների մեջ: Մենք փորձում ենք պիցցա դարձնել պիտա հացով, ոչ թե հյութալի լոլիկի սորտերով, օրինակ, «Սլիվկա» բազմազանությունը: Մենք խառնել բաղադրիչները մի փոքր աղ, չոր արոմատիկ խոտաբույսեր եւ պանիր վերեւում եւ տեղադրեք նյութը մինչեւ 215 աստիճան ջեռոցում մոտ տասնհինգ րոպե:
Մենք այս պիցցան ուտում ենք անմիջապես, իսկ տաք:
Պիցցա պիտայի հացով միկրոալիքային վառարանում
Բաղադրությունը `
- հարուստ լավաշ - 1 հատ;
- խոզապուխտ - 170 գ;
- թարմ լոլիկ `170 գ;
- թթու վարունգ - 120 գ;
- Կետչուպ կամ տոմատի սոուս - 45 գ;
- մայոնեզ - 45 գ;
- թարմ կանաչներ `համտեսել;
- պանիրը ծանր է `190 գ:
Նախապատրաստում
Այս պարագայում մենք պատրաստում ենք արագ պիցցա պինդ, կլոր լավաշ եւ այդ նպատակով միկրոալիքային վառարան օգտագործելու համար: Նախեւառաջ մենք կտրեցինք վերին շերտը պիտայի հացին սուր դանակով, մնացած հիմքը կաթնաշորի եւ մայոնեզի խառնուրդով եւ թողնել այն թողնել: Այս պահին նախապատրաստեք բաղադրիչները պիցցա ծորակների համար: Կտրել մեջ մանր խոզապուխտի մի կտոր, տիկնիկ լոլիկ եւ բարակ շերտ մարինացված վարունգ: Մենք խառնաշփոթ պատրաստված արտադրանքները տարածեցինք պիտայի հացի մակերեսի վրա, pritrushivayem իրենց թակած խոտաբույսեր եւ կոշտ պանիր եւ ուղարկվում է միկրոալիքային վառարանում առավելագույն ուժի մինչեւ մինչեւ հալեցնելու պանրի չիպսեր:
Արագ պիցցա պիտայի հացից պատրաստում է տապակի մեջ
Բաղադրությունը `
- բարակ հայկական լավաշ - 1 հատ;
- երշիկ, խոզապուխտ կամ երշիկ (երշիկ) - 110 գ;
- սոխ աղցան - 15 գ;
- Բուլղարական քաղցր պղպեղ `40 գ;
- Կետչուպ կամ տոմատի սոուս - 55 գ;
- թարմ խոտաբույսեր `45 գ;
- չոր անուշահոտ խոտաբույսեր - 1 պտղունց;
- պանիր մոցարելլա կամ ծանր - 80 գ:
Նախապատրաստում
Նախքան հայկական նավաշի պիցցան պատրաստելու համար մենք կտրեցինք երկու շրջանակ, որը նույնական էր ներքեւի չափսին