Պատրաստեք «Nicole» աղցան շատ պարզ եւ հեշտ է, եւ որ ամենակարեւորն այն է, որ նման աղցան պատրաստելը երկար չի տեւում: Ստացվում է անսովոր համեղ, բացի այդ այս կերակուրի արտադրանքը մատչելի է բոլորի համար: Աղցան օգտագործելու համար կարող եք օգտագործել երկու հավի եւ երշիկեղենի արտադրանքը: Ստորեւ մենք կպատմենք ձեզ, թե ինչպես կարելի է այս հետաքրքիր աղցան դարձնել:
Ինչպես պատրաստել «Nicole» աղցան:
Բաղադրությունը `
- հավի կրծքամիս - 200 գ;
- գազար - 1 հատ;
- շամպինիոններ ` 100 գ;
- պղպեղ - 50 գ;
- թթու վարունգ - 1 հատ;
- մայոնեզ - 3 tbsp. գդալներ;
- Արեւածաղկի ձեթ `20 մլ;
- աղ:
Նախապատրաստում
Թարմացրեք հավի միսը: Եկեք կտրատենք պտույտները օղակների մեջ եւ թող նստենք 5 րոպեով յուղով տապակի մեջ: Գազարները մաքրվում են, կտրում են շերտերով եւ ավելացնում թավայի մեջ: Այնուհետեւ կտրեք սնկով եւ լցնել դրանք գազարով եւ սոխով, պտուղը մինչեւ եփած բանջարեղենը: Դրանից հետո, մենք դանդաղ բանջարեղեն ենք դնում աղցանների մեջ եւ այնտեղ ավելացնում ենք թթու վարունգի կտրվածք, շերտերով եւ եռացրած հավի կտրել մեջ խորանարդի մեջ: «Նիկոլ» աղցանի համար կարող եք օգտագործել մի քանի լիցքավորում: Առաջին տարբերակում դուք կարող եք օգտագործել մայոնեզը: Երկրորդը դուք կարող եք լցնել այն կիտրոնի հյութով եւ ավելացնել մի փոքր ձիթապտղի յուղ: Լրացրեք աղցանը եւ ավելացնել աղը:
Համեղ աղցան "Nicole"
Բաղադրությունը `
- խոզապուխտ - 200 գ;
- պանիր `200 գ;
- գազար - 200 գ;
- խնձոր - 200 գ;
- մայոնեզ;
- կոտրիչ;
- սխտոր:
Նախապատրաստում
Hamը կտրված է բարակ շերտերով: Գազարները, խնձորն ու պանիրը խոշոր grater վրա փաթաթված են: Խառնել բաղադրիչները աղցանով եւ սեզոնով մայոնեզով, ավելացնել մանրացված սխտոր եւ ավելացնել մի քիչ աղ: Շաղ տալ աղավնիների հետ, խառնել, եւ աղցանը կարող է ծառայել սեղանին:
«Նիկոլ» աղցան - բաղադրատոմս
Բաղադրությունը `
- երշիկ խաշած - 100 գ;
- պանիր երշիկ - 100 գ;
- խնձոր - 1 հատ;
- գազար - 1 հատ;
- մայոնեզ - 2 tbsp. գդալներ;
- սպիտակ հաց փշրանքներ - 30 գ;
- սխտոր - 1 հատ;
- աղ;
- սամիթ:
Նախապատրաստում
Կտրել եռացրած երշիկները փոքր կտորներով, այն կարող է փոխարինվել խոզանով (ցանկության դեպքում): Երշիկ պանիրը մաքրվում է մետաղից եւ կտրում է brusochkami- ի նույն չափի հետ `երշիկ: Վերցրեք խնձորի թթու-քաղցր բազմազանություն եւ կտրեք շերտերով: Գազարն ու սխտորը մաքրվում եւ կտրվում են խորանարդի մեջ: Կրեկները կարող են չորացնել տանը կամ տանել թթվասերի կամ պանրի համով: Սամիթը ներծծվում է: Մենք խառնվում են գազար, խնձոր, երշիկ, երշիկ պանիր, սխտոր եւ խեցգետներ կոնտեյներով: Մենք բաղադրիչները լցնում ենք մայոնեզով եւ խառնել: Պատրաստել աղցան սամիթով ցանել: