Դդմակն այգու ամենահիմնձոր գործարանն է: Մշակման երկարատեւ ժամանակի ընթացքում մարդիկ սովորել են օգտվել պտղի բոլոր բաղադրիչներից `մարմնից, սերմերից եւ հյութից:
Դդումի օգտակար հատկությունները շատ երկար ժամանակ են եւ կիրառվում են տարբեր հիվանդություններից:
- Այս պտուղը բուժվել է տուբերկուլյոզով: Հայտնի է, որ դդումը պարունակում է նյութեր, որոնք բացասական ազդեցություն են ունենում հիվանդի միկոբակտերիային վրա: Լավ է այս տոմատի օգտագործումը տուբերկուլյոզի կանխարգելման համար ընտանիքի անդամների շրջանում, որոնց հետ հիվանդը ապրում է,
- օգտակար կալիումի մեծ բովանդակությունը հանգեցնում է շնչառության պակասի եւ օգնում է պաշտպանել սրտի մկանները հագնումից,
- հում սոսինձով կա ակտիվ նյութ, որը պայքարում է հելմինտների հետ: Թերապեւտիկ ազդեցության առաջացման համար խորհուրդ է տրվում ուտել մի պղպեղ, որը դատարկ ստամոքսի վրա է:
- դդումի մեջ կարոտինի հարուստ բովանդակությունը հնարավոր է դանդաղեցնում բջիջների ծերացումը, այս վիտամին E նպաստում է այս ազդեցությանը: Մաշկը հարթ եւ հարթ է դառնում;
- դդումի եւ նրա սերմերի մարմնում պարունակվող ակտիվ նյութերը, նպաստում են լյարդի աշխատանքին եւ ունենան քոլագոտիկ ազդեցություն: Նրանք մաքրում են ուղեղի ուղիները, ավելացնում են ուղեղի ֆերմենտային ակտիվությունը.
- Դդմի սերմերը հարուստ են յուրահատուկ յուղերով, որոնք բուժում են մաշկի հիվանդությունները, օրինակ, սեբորեղան եւ պզուկները:
- դդումի հյութը հարուստ է վիտամիններով, այն օգնում է մարմինին բարելավել իր իմունային հատկությունները եւ դիմադրել բորբոքային հիվանդություններին,
- պարունակող պեկտինները օգնում են ավելի լավ մարսող կերակուրներ պատրաստել, սննդային բաղադրությունները հեշտությամբ պառակտել սննդարար նյութերի մեջ: Մանրածախ արտադրանքը, իր հերթին, ավելի քիչ գրգռվածություն է հաղորդում աղիքներին եւ ծառայում է որպես կոլիտի կանխարգելիչ,
- ճարպի զանգվածում յուրահատուկ նյութերը ոչ օգտակար քոլեստերոլ են հայտնաբերում եւ պայքարում անոթների ատերոսկլերոտիկ տախտակների հետ:
- դդումը գերազանցորեն փրկելու է ծովային կամ փրփուրից, կամ թռչունների ժամանակ:
Դդումը օգտակար է քաշի կորստի համար:
Դդումի օգտակար հատկությունները քաշի կորստի համար հիմնվում են հազվադեպ բնական երեւացող վիտամին T- ի բովանդակության վրա: Այն, բնականաբար, ակտիվացնում է նյութափոխանակության գործընթացները եւ օգնում է մարմնին լիովին սպառել էներգիան, այլ ոչ թե կուտակել նստվածքների նստվածքները: Արագացված նյութափոխանակությամբ բոլոր վնասակար ճարպերները բաժանվում են, եւ մարդը արագորեն կորցնում է քաշը:
Դդմիկի ճաշատեսակները հարմար են դիետայի միջոցով `դիաբետիկ ազդեցության շնորհիվ: Մարմինը վերացնում է ավելցուկային հեղուկը տոքսիններով եւ կեղեւներով, եւ անձը կորցնում է լրացուցիչ ֆունտ:
Դդմերուկի սերմերի մեջ պարունակվող բջջանյութը անխուսափելի է քաշի կորստի համար, քանի որ մանրաթելը ինքնուրույն չի լուծվում եւ չի ներծծվում մարմնում, այլեւ ստեղծում է աղիների լցոնման զգացում: Բացի այդ, ցելյուլոզը ակտիվացնում է մարսողական մարսողության peristalsis, relieves է աղիքներ սննդի լճացումից: Օպտիկամանրաթելն է լավ adsorbent, որն օգնում է մարմնին ազատվել վնասակար տարրալուծման արտադրանքից:
Դդումը ավելացնում է օգտակար հատկությունները քաշի կորստի եւ ցածր կալորիականության պարունակության մեջ, ընդամենը 100 կիլոգրամ հումքի համար 30 Կկալ: Այս կալորիական բովանդակությունը բացատրվում է այն փաստով, որ դդումի պարունակությունը 90% ջուր է:
Դդմի ճաշատեսակների բազմազանությունը կօգնի այս բանջարեղենը ներդնել ամենօրյա դիետայում: Այն կարող է աճել, եփվել, թխել, ավելացնել հացահատիկը կամ պարզապես ստանալ դդումի հյութ: Շնորհիվ բազմազանության
Դդում - սպառումը հակադրություններ
Պետք է նշել, որ հսկայական օգտակար հատկություններով, դդումն ունի մի շարք հակասություններ, որոնք կօգտագործվեն.
- Շաքարախտ. Pumpkin- ն ուղղակի սպառնալիք է նման հիվանդների համար, քանի որ այն հարուստ է բնական շաքարերով:
- Գաստրիտը նվազեցվում է acidic շրջակա միջավայրի, հատկապես բարդ peptic ulcer. Նման մարդիկ չեն օգտագործում դդում: