Մորսը զովացուցիչ ըմպելիք է, որը պատրաստված է հատապտուղների, մրգերի, բանջարեղենի հյութից, ջրի, շաքարի կամ մեղրի ավելացման հետ: Դա չափազանց օգտակար է, քանի որ այն պարունակում է մեծ քանակությամբ վիտամիններ: Չէ որ հյութը թարմ է, առանց ջերմության բուժման:
Sea-buckthorn Morse- բաղադրատոմսը
Դժվար է գերագնահատել ծովային ծղոտի օգտակարությունը: Դա A, C, B, P, PP, E, K վիտամինների գերազանց աղբյուրն է: Այն ունի շատ կալցիում, երկաթ, մագնեզիում եւ այլ հետքի տարրեր: Օրվա ընթացքում բավական է միայն այս 100 գրամ սնունդը ուտել, որպեսզի մարմինը ստանում է սննդանյութերի գրեթե ամբողջ օրվա նորմը: Ծովային ծղոտը յուրահատուկ համ ունի, այնպես որ մաքուր ձեւով բոլորը չեն համաձայնվում ուտել, հատկապես երեխաների համար: Սակայն ծովային ծղոտի ծովամթերքի տեսքով գալիս է հրաշալի խմիչք, որ բոլորը հաճույքով են խմում:
Բաղադրությունը `
- ծովահող - 0,5 ակնոց;
- ջուր - 1 բաժակ;
- մեղր - 1 տ.ս. գդալ:
Նախապատրաստում
Հատապտուղները լվանում եւ չորանում են: Morse- ը կարող է պատրաստվել սառեցված ծովամթերքից, ապա նախապես ստանում հատապտուղները եւ ջերմաստիճանում սենյակային ջերմաստիճանում: Պատրաստված հատապտուղները խառնել են tolstku կամ անցնել միս grinder. Մենք ավելացնում ենք մեղր եւ ջուր, խնամքով խառնել եւ զտել: Ամեն ինչ, խմիչքը պատրաստ է օգտագործման համար:
Orange Mors- բաղադրատոմսը
Orange- ը վիտամինների, հանքանյութերի եւ հետքի տարրերի համեղ աղբյուր է: Այս պտղի 150 գ-ն պարունակում է վիտամին C- ի ամենօրյա նորմ: Սակայն, ցավոք, որոշ մարդիկ չեն կարող օգտագործել նարինջներ եւ հյութեր `առողջության պատճառով: Այս դեպքում ժամանակին պատրաստվում է նարնջի հյութ պատրաստելը:
Բաղադրությունը `
- նարինջ - 2 հատ;
- ջուր - 1,5 լիտր;
- շաքար `170 գ;
- դարչին `համտեսել:
Նախապատրաստում
Օղակները մաքրվում են կեղեւից, հեռացնում սպիտակ երակների եւ սեղմում են հյութը: Արդյունքում սեղմում են խառնել, թափել ջուրը, ավելացնել շաքարավազ, դարչին, ցանկության դեպքում, ավելացնել համը: Արդյունքում խառնուրդը բերված է եփել եւ եփել 7-10 րոպե: Արգանակը սառեցված է, զտված է եւ ավելանում է նարնջի հյութ: Այս մորերը կարող են օգտագործվել ինչպես սառը, այնպես էլ ջերմ:
Morse է հապալաս - բաղադրատոմսը
Հապալասները յուրահատուկ հատապտուղ են, որոնք նպաստում են տեսողության պահպանմանը: Այն հարուստ է կալցիումով, ֆոսֆորով, մագնեզիումից: Այն պարունակում է օրգանական թթու, պղնձի, երկաթի եւ այլ հետքի տարրեր: Բացի այդ, հապալաս պարունակում է պեկտին, որը լավորեն մաքրում է աղիքներ: Մեկ այլ հապալաս կոչվում է երիտասարդության հատապտուղ: Այնտեղ առկա հակաօքսիդանտները կարող են դանդաղեցնել ծերացման գործընթացը:
Բաղադրությունը `
- հապալաս - 1 հատ;
- շաքար - 0,5 հատ;
- ջուր - 1 լիտր:
Նախապատրաստում
Հապալասները լվանում են, չորացնում եւ հարվածում, սեղմված հյութ: Արդյունքում տորթը լցնում է ջուրը, շաքարավազը բերում, եռացրեք մի քանի րոպե, եփեք սառեցրեք եւ զտեք: Այնուհետեւ ավելացրեք նախկինում ստացված հապալասի հյութ:
Խորհուրդ. Մորս պատրաստելիս հնարավոր է, որ հնարավորինս քիչ օգտագործել մետաղական պարագաներ, քանի որ մետաղի հետ շփվելով, վիտամին C- ն մասամբ քանդված է: