Պատրաստեք խաշած թխում թեյի համար արագ եւ համեղ, հատկապես եթե որոշեք սպառողների ցանկությունները եւ լավ ու օրիգինալ բաղադրատոմսեր գտնեք: Cookie- ները, buns եւ pies- ը հաջող են եւ առանց արագ բաղադրիչների ավելացման, որի արդյունքում դիետիկ մենյուը պայծառացնում է համեղ տեսք:
Ինչ է թխել թեյի համար նիհար:
Սննդի սահմանափակումների ժամանակ ձեռք բերվում է թեյի նուրբ թխում, որը նույնիսկ դեռահասը կխաղա, որպես կանոն, թեստի կազմը նվազագույն է եւ չի պահանջում թանկ բաղադրիչներ:
- Խմորիչ խմորը խմոր է տաք ջրի մեջ, քանի որ կարկանդակն ու գլանվածքները լրացնում են ընկույզ, ջեմ կամ ջեմ:
- Թխված տորթ թեյի համար տաք է, խմորը, առանց ավելացրու կեքսը, արագ է դառնում:
- Ամենատարածված պարզ նիհար թխում է բոլոր տեսակի թխվածքաբլիթներ, պատրաստված են բուսական յուղով, ընկույզով, չորացրած մրգերով, ցիտրուսային կեղեւը ավելանում է համի համար:
- Թխվածքաբլիթներ, ճարպաթթուներ, կեքսներ կարելի է պատրաստել թեյի գարեջուրի հիմքի վրա, պտուղների ներարկած կտորների ավելացման համար:
Նրբաբլիթ բլիթները նարնջագույնով `պարզ բաղադրատոմսով
Լվանալը թեյ է, պատրաստված արագ եւ համեղ է, օգնելու դժվար օրերին կենդանական արտադրանքի սննդից սահմանափակել: Համար սովորական կարճ խմորի բաղադրության մեջ դուք պետք է ավելացնել նարնջի կեղեւը, այն կտա անսովոր բույրով նրբագեղություն եւ գեղեցիկ դեղին գույն:
Բաղադրությունը `
- ալյուր - 1 հատ;
- բուսական յուղ - 100 մլ;
- շաքար - 100 գ;
- նարնջի տորթ - 2 tbsp. l.;
- նարնջի կեղեւ - 1 թեյի գդալ;
- թխելու փոշի;
- վանիլին;
- փոշի շաքար `ձեւավորման համար:
Նախապատրաստում
- Խառնել յուղը շաքարի, պեմզայի եւ բույրով:
- Ալյուրը խառնել փոշի եւ վանիլով, թափել խմորին:
- Հացահատիկ խառնել, դրեց սառնարանում 20 րոպե:
- Ստեղծեք գնդերը, մի թխում թերթիկի վրա մաղադանոս:
- Թխել մի պարզ նիհար cookie 20 րոպե 200 աստիճանով:
Պարզապես նիհար վարսակի բլիթներ
Թեյի ցածր կալորիականությամբ քաղցրավենիքը կստիպի առողջ դիետիկների եւ քաշի հետեւորդներին: Այս թխված փաթեթը պատրաստ է արագ եւ հաճելիորեն թեյի համար, ձվի փոխարեն օգտագործվում է հասած բանան, այն հաջողությամբ «սոսնձում է» բաղադրիչները եւ թույլ չի տա, որ արտադրանքը ընկնում է խմորի ժամանակ: Շաքարի բաղադրության մեջ փոքր է, բայց այն կարելի է փոխարինել մեղրով կամ արհեստական քաղցրացուցիչով:
Բաղադրությունը `
- Հերկուլես - ½ հատ;
- թխելու փոշի;
- հասած բանան - 1 հատ;
- շաքարավազ - 3 tbsp. l.;
- մանրացված ընկույզ - ½ st;
- բուսական յուղ - 2 tbsp. լ.
Նախապատրաստում
- Մանգը բանան է, շաքարավազ, կարագ, թխում փոշի:
- Նետում ընկույզ եւ վարսակի ալյուր:
- Թխել խմորը 10 րոպե:
- Շիշ բլիթները, թխում են 25 րոպե 190 աստիճանով:
Պարզ եզրաքարտեր
Կարտոֆիլի հացահատիկները պատրաստվում են ջրի վրա, ջուրը, առանց ձվի եւ ձվի ավելացման, արդյունքում փխրեցնող ապրանքները դուրս կգան մի նշանակալից թերություններով, նրանք շատ արագ կկանգնեն, ուստի իմաստ չունի խմորի մեծ քանակությամբ խաշել: Խառնուրդը լուսավորելու համար ձվի դեղնուցը կարող է փոխարինվել շաքարի օշարակով եւ ճարպակալել վերին մասերը:
Բաղադրությունը `
- ջուր - 2 կետ;
- խմորիչ - 25 գ;
- ալյուր - 4-6 կետ;
- բուսական յուղ - 150 մլ;
- շաքար - 150 գ;
- շաքարի օշարակ `50 մլ;
- ջեմ;
- ցանկացած sprinkling;
- վանիլին:
Նախապատրաստում
- Միացրեք 1 tbsp: տաք ջուր խմորիչով եւ 1 տ.ս. լ. շաքար: Թողնել մինչեւ փրփուրի գլխարկը:
- Խառնել շաքարավազը կարագով եւ վանիլով, ջուրով, ավելացնել մածուկը, խառնել:
- Ալյուրը ավելացնելով, հացաթխում է փափուկ խմորից, կափարիչը, կրկնակի տաքացմամբ:
- Խմորին խմորը խմել, բաժանել բաժինները, լրացնելով ջեմ, ձեւավորել buns.
- Ներդիր յուղազերծ թխվածքաբլիթի վրա, շաքարի օշարակով քսուք, շաղ տալ դեկորով:
- 15 րոպե ստուգումից հետո թխել 30 րոպե 190 աստիճանով:
Կարտոֆիլի ապուրը ջեռոցում `պարզ բաղադրատոմս
Արագ թխված տորթը թեյին կարելի է դիվերսիֆիկացնել, ավելացնելով կակաոն `փորձարկման համար: Թխում կբացվի հիանալի, համեղ եւ խելոք բուրավետ: Kovrizhki ավանդաբար թխել մեղրով, այն տալիս է հատուկ համ: Դարչին ավելացնելը, չորացրած մրգերը եւ ընկույզը անհրաժեշտ չեն, բայց նրանց հետ թխումն ավելի ախորժելի է:
Բաղադրությունը `
- Ցորենի ալյուր `250 գ;
- ամբողջական ցորենի ալյուր - 100 գ;
- ջուր - 1 հատ;
- յուղ - 100 մլ;
- կակաո եւ մեղր `2 տ.ս. l.;
- շաքար - 150 գ;
- չամիչ, ընկույզ - ին ½ հատ;
- չորացրած ծիրան - 100 գ;
- թխում փոշի եւ դարչին `1 տ.մ.
Նախապատրաստում
- Միացնել ջուրը յուղով, շաքարով, տաքացնել գոլորշի լոգարանում, մինչեւ բյուրեղները լուծարվեն:
- Չորացնել այն արտադրանքը, որպեսզի մաղել, լցնել խմորին:
- Մուտքագրեք ընկույզ, չամիչ եւ չորացրած ծիրան եւ թխեք 40-50 րոպե 180 աստիճանով:
Պարզապես նիհար cupcake
Թխվածքաբլիթը շեֆին թեյի մեջ երբեմն պատրաստվում է առավել անսովոր ձեւով, օրինակ, մի բաժակ կարելի է թխել քաղցր սոդայի մեջ, լիմոնադն իդեալական է: Հատուկ բույրով փորձարկելու համար ավելացնել ցանկացած ցիտրուսային մրգերի բույր, եւ դելիկատեսությունը ավելի ախորժելի դարձնել, պատրաստի վարունգը լցվում է ջրի, կակաոյի եւ շաքարավազի աղբյուրներից փաթաթված փայլով:
Բաղադրությունը `
- լիմոնադ `1 հատ;
- ալյուր - 1 հատ;
- շաքար - 100 գ;
- բուսական յուղ - 100 մլ;
- թխելու փոշի;
- ցիտրուսային կեղեւ - 1 tbsp. l.;
- շոկոլադե փայլ - 4-5 ք. լ.
Նախապատրաստում
- Խառնուրդ ալյուրը խմորի փոշի, շաքարավազով:
- Լցնել սոդա, խառնել հարթ եւ հեղուկ խմոր:
- Լցնել յուղի մեջ, ավելացնել գազար:
- Թխել 30 րոպե 190 աստիճանով:
Կիրճ Pies - պարզ բաղադրատոմս
Թխված թխած խմորիչը թեյի մեջ թեյի մեջ կարող է լինել քաղցր եւ համեմված, եթե բաղադրատոմսով ըստ տորթերի եք պատրաստում: Թեստի այս տարբերակը համընդհանուր է եւ հարմար է տարբեր լրացման համար, եւ ապրանքը կարող է ոչ միայն թխել, այլ նաեւ թավայի մեջ տապակել: Խմորիչն ավելի լավ է կիրառել թարմ, չորը միշտ չէ, որ աշխատում է, քանի որ այն պետք է:
Բաղադրությունը `
- ալյուր - 600-700 գ;
- ջուրը տաք -1-ը;
- թարմ խմորիչ - 25 գ;
- շաքարավազ - 2 tbsp. l.;
- յուղ - 50 մլ;
- լցոնումներ:
Նախապատրաստում
- Խառնել խմորիչը շաքարով, լցնել ջրով, լցնել 1 հատ տոստաս: ալյուր:
- Opar եւ ջերմության մեջ թողնել 30 րոպե:
- Լցնել յուղի մեջ եւ ավելացնել ալյուրը, խմորելով փափուկ խմորը: Թողնել 1 ժամ ջերմությամբ:
- Խմորից եւ լցոնումներով շաքարավազը խառնել, թխել 30 րոպե 190 աստիճանով:
Պարզ մանանայի պարզ բաղադրատոմս
Deliciously համեղ, հյութեղ եւ խելառ արոմատիկ պարզ նիհար կարկանդակ հետ նարնջի հյութ եւ կտորները կստիպեն բոլոր քաղցր ատամը, նույնիսկ նրանք, ովքեր չեն մնում նիհար դիետա: Ցիտրուսային մրգերի սպառումը փոքր չի լինի, սակայն արդյունքը գերազանցում է նույնիսկ ամենասարսափելի ցանկությունները: Զարդարել տորթը կարող է ուղղակի փոշի կամ լցվել համասեռ ջեմով:
Բաղադրությունը `
- mank - 1 կետ;
- շաքար - 150 գ;
- ալյուր - ½ հատ.
- յուղ - 100 մլ;
- նարնջի հյութ (թարմ) - 1 հատ;
- կեղեւ - 1 tbsp. l.;
- peeled նարնջագույն - 1 հատ;
- թխում փոշի:
Նախապատրաստում
- Մանգո հյութը լցնել 40 րոպե:
- Միավորել ալյուրը փխրեցուցիչով, համեմունքով եւ շաքարով:
- Ընկույզի պանրի մեջ լցնել յուղում, ապա ավելացնել չոր բաղադրիչները:
- Կտրեք նարնջի շերտերը 3 կտոր, լցրեք խմոր, խառնել:
- Նուրբ նարնջի մանանան 180 աստիճանով 30 րոպե թխում է:
Պարզ կեքս - բաղադրատոմսը
Թեյի համեղ նիհար թխում, որը կարելի է կես ժամվա ընթացքում պատրաստել, ամեն մի սիրուհիի երազանքն է, ով ցանկանում է ամեն օր տանը զարմացնել թարմ վերաբերմունքով: Փոքր cupcakes պատրաստվում հիման վրա brewed սուրճի հետ, ինչպես նաեւ ընկույզ. Համեղ հարստությունը լավանում է եւ շատ ծակոտկեն եւ տհաճ է դառնում:
Բաղադրությունը `
- ալյուր - 1 հատ;
- շաքար - 150 գ;
- մանրացված ընկույզ - 100 գ;
- եփած սուրճ - 200 մլ;
- թխելու փոշի - 10 գ;
- յուղ - 100 մլ;
- վանիլին;
- կակաո - 2 տ.ս. լ.
Նախապատրաստում
- Միավորել ալյուրը շաքարով, փխրեցուցիչ, վանիլին եւ կակաո:
- Խառնել ջուրը նավթի հետ, լցնել չոր խառնուրդ, խառնել մինչեւ հարթ:
- Լցնել ընկույզը, խառնել:
- Լցնել տորթային կաղապարներ, թխել 20 րոպե 190 աստիճանով:
Մոշի ժապավենը թեյի համար
Թեյի պարզ նիհար վերաբերմունքը գլորում է, այն կարող է լինել գեղեցիկ եւ համեղ ու լցոնած: խնկատեսակ, ջեմ կամ ընկույզ մանրացված, խառնել դարչինով եւ մեղրով: Խմորը պատրաստվում է պարզ խմորիչի, չի պահանջում կրկնակի հերմետիկություն, եւ խմորի բացակայությունը, երբեմն ավելի արագ եւ բարձրանում է:
Բաղադրությունը `
- ալյուր - 500 գ;
- ջուր - 1 հատ;
- շաքար - ½ կետ;
- յուղ - 100 մլ;
- չոր խմորիչ - 10 գ;
- վանիլին;
- շաքարի օշարակ - 3 tbsp. l.;
- լցոնումներ:
Նախապատրաստում
- Ալյուրը վերացրեք, ավելացրեք խմորիչը, շաքարավազը:
- Լցնել տաք ջուր եւ յուղ:
- Խմորին խառնել, շոգին թողնել, կրկնապատկել աճը:
- Խմորը հարված է բարակ շերտով, լցնում է լցոնումը:
- Քանդել ամուր գլանով, հեռանալ 20 րոպե հեռավորության վրա:
- Քաղցր օշարակով քսել, թխել 40 րոպե 180 աստիճանով:
Պարզապես նիհար կարկանդակ մուլտիվարակում
Խիստ պարզ բաղադրատոմսը մի քանի տարբերակով թեյի համեղ նիհար կարկանդակ է : Այն պատրաստելու համար սառնարանի մեջ անհրաժեշտ է թանկարժեք բաղադրամասեր ունենալ, այն մեծ է երեկոյան թեյի խմիչքի համար եւ կգնահատի ընտանիքի բոլոր անդամները: Այս մեթոդի առավելությունն այն է, որ պատրաստվում են կերակրման ծախսերը:
Բաղադրությունը `
- թեյ չոր - 2 թեյի գդալ;
- շաքար -50 գ;
- ցանկացած համասեռ ջեմ - 100 գ;
- ջրի եռացող ջուր - 150 մլ;
- ալյուր - 350 գ;
- թխելու փոշի;
- խնձոր - 1 հատ;
- բուսական յուղ - 50 մլ:
Նախապատրաստում
- Սուրճի թեյի, լվանալ թեյի տերեւներից, ավելացնել շաքարավազ եւ կարագ:
- Ավելացնել ալյուր եւ թխում փոշի, ավելացնել ջեմ, խառնել:
- Խմորը լցնել գետնին, դնել խնձորի շերտը:
- «Թխել» -ում պատրաստել 50 րոպե: