Հացաբուլկեղենի համար հրաշալի սարք է, որի շնորհիվ վառարանը մնում է մաքուր եւ համեղ ուտեստները կարող են արագ եւ արագ եփվել: Հավի բաղադրատոմսերը կարտոֆիլով սալիկներով սպասում են ձեզ:
Հավի հետ կարտոֆիլ է թեւ - բաղադրատոմսով
Բաղադրությունը `
- հավի միս - 1 հատ;
- կարտոֆիլ - 1,3 կգ;
- սխտոր - 8 թրթնջուկ;
- լոլիկ - 1 հատ;
- սոխ - 200 գ;
- գազար - 200 գ;
- պղպեղ;
- աղ;
- կանաչիները:
Նախապատրաստում
Հավի իմ կեղեւը եւ կտրեց շերտերը: Այնուհետեւ շփեք նրանց աղով, պղպեղով, դուք նույնպես կարող եք ավելացնել մանրացված խոտաբույսեր: Բոլոր բանջարեղենները մաքրվում են, կարտոֆիլները կտրվում են խորանարդի մեջ, գազարն են քիվեր, իսկ սոխը, կես կիտրոն: Կտրեք լոլիկները cubes. Փաթեթում մենք դնում ենք արտադրանք `կարտոֆիլի հավասար շերտ, գազար, սոխ, լոլիկ, եւ վերեւից, մի հավի եւ կանաչի: Վերջիվերջո, թեւը սերտորեն կապված է եւ դրվում է ջեռուցվող ջեռոցում: Հավ, կարտոֆիլով թխած, պատրաստ կլինի մեկուկես ժամ: Այս դեպքում, գործընթացի ավարտից մոտ 15 րոպե առաջ, թեւը կարող է կրճատվել, որպեսզի խառնուրդը ձեւավորվի:
Հավի մեջ սնկով եւ կարտոֆիլով թեւ
Բաղադրությունը `
- հավի - 1,5 կգ;
- կարտոֆիլ - 1,3 կգ;
- աղ;
- համեմունքներ;
- շամպինյոններ թարմ - 350 գ;
- սխտոր - 3-4 մեխակ;
- թթվասեր `130 գ;
- պանիր `250 գ:
Նախապատրաստում
Մի տապակած տապակած շամպինյոն: Թթվասերի մեջ ավելացնել մանրացված սխտոր: Լցնել զանգվածը սնկով եւ լավ խառնել: Հավի կտրատված կտորները, իմ, աղի աղը, համեմունքները եւ թփերի մեջ դնելը, թթվասերի եւ խառնել սունկը: Այնտեղ նաեւ կտրեցին կարտոֆիլը, աղը, խառնել եւ շաղ տալ պանրով: Մենք պատրաստում ենք հավի միսը սնկով եւ կարտոֆիլով մոտ 1 ժամ 200 աստիճանով: Ընթացքի ավարտից մոտ մեկ ժամ առաջ մոտ մեկ քառորդի ընթացքում թեւը կտրված է այնպես, որ մակերեսը ձեւավորվի:
Հավի խնձորով եւ կարտոֆիլով թեւում
Բաղադրությունը `
- հավի միս - 1 հատ;
- կարտոֆիլ - 1 կգ;
- խնձոր քաղցր եւ թթու - 3 հատ;
- մայոնեզ - 40 գ;
- գազար - 230 գ;
- աղ;
- սոխ - 220 գ;
- համեմունքներ:
Նախապատրաստում
Մենք կախում ենք կարտոֆիլից եւ կտրում դրանք կիսով չափ: Խնձորները կտրված են 4 մասի, հիմքը մաքրվում է: Գազարները նաեւ մաքրվում եւ կտրվում են շրջանակների մեջ: Պիլինգի սոխը կիսով չափ ցրված է: Մենք բերեցին բանջարեղեն միասին ամանի մեջ, դնում մայոնեզի, աղի, պղպեղի եւ խառնուրդի կեսը: Լվացված կեղեւը աղով, մայոնեզով եւ համեմունքներով: Ներսում, մենք խնձոր ենք դնում: Մենք հավի մի տեղ ենք տեղադրում, դրա շուրջ բանջարեղեն ենք տեղադրում: Մենք կապում ենք թեւից երկու կողմերից, բայց ոչ այնքան խիտ, այնպես, որ կա օդային հոսք: 200 աստիճանով թավայի մեջ ամբողջ հավի կարտոֆիլով պատրաստ կլինի 1 ժամ:
Հավի հետ, կարտոֆիլով, մուլիվարքում թեւում
Բաղադրությունը `
- կարտոֆիլ - 8 հատ;
- հավի - 1 կգ;
- աղ;
- համեմունքներ :
Նախապատրաստում
Լվացեք թռչնի կեղեւը, աղով եւ համեմունքներով: Տեղի հավի կտորները եւ կեղեւավորված կարտոֆիլը մեծ ամանի մեջ եւ խառնել: Եկեք կանգնենք մոտ 15 րոպե, ապա ամեն ինչ տեղափոխենք տոպրակի մեջ, եզրերը ամրացվում են միասին: Այդպես, մենք փորձում ենք ավելի շատ օդը ստանալ եւ փաթեթավորմանը չխանգարել: Մենք տեղադրում ենք թեւը բազմաշերտ ամանի մեջ բովանդակության հետ, իսկ «թխում» ռեժիմում, մեկ ժամով մեկնում ենք: Ապա փաթեթը միացրեք եւ մեկ այլ 20 րոպե թողեք:
Ինչպես պատրաստել հավի մի կտոր կարտոֆիլով:
Բաղադրությունը `
- հավի - 800 գ;
- կարտոֆիլ - 8 հատ;
- սոյայի սոուս - 20 մլ;
- կարամամ, կարր, սեւ պղպեղ - մի պտղունց;
- աղ;
- սոխ - 230 գ;
- մեղր բնական - 1 թեյի գդալ;
- մանանեխ `10 գ:
Նախապատրաստում
Հավի հատվածը փոքր կտորներով: Դրեք դրանք ամանի մեջ, ավելացնել աղ, համեմունքներ, մեղր, սոյայի սոուս, մանանեխ եւ լավ խառնել: Պատրաստված կարտոֆիլները կտրվում են խորանարդի մեջ: Ավելացնել հավի եւ խառնել: Հիմա վերցրեք թեւը, մի կողմից ամրացրեք այն, տեղադրեք կարտոֆիլի մեջ հավի մեջ եւ կապեք այն երկրորդ կողմից: Թխում թերթիկով լցնել մոտավորապես 100 մլ ջուր, մենք դնում ենք թեւ եւ 180 աստիճան տաքացնում մոտ 60 րոպե: Եթե ցանկանում եք ստանալ ընդերք, ապա թեւը պետք է կրճատվի եւ պահվի եւս 20 րոպե: